Die beste Hühnerflügelsauce Das Rezept ist so einfach und voller Geschmack, dass Sie zum Abendessen immer Hähnchenflügel haben möchten! Mit gerade genug Würze vielseitige Soße schmeckt nicht nur auf Chicken Wings köstlich. Es eignet sich auch hervorragend als Dip zu Chips!
Servieren Sie Ihr Hühnerflügel mit Südlicher Krautsalat und einige einfach Pommes frittes.
Gehe zu:
Es gibt nichts Schöneres, als dem Spiel zuzuschauen, während man Chicken Wings isst. Flügelsauce kommt in allen Variationen- würzig, süß, herzhaft, was auch immer.
Dieses Rezept ist mein absolutes Muss Lieblings-Wing-Sauce aus allen heraus. Es ist so einfach zuzubereiten und hat genau die richtige Portion Kick, um jeden glücklich zu machen.
Nicht nur das, diese Sauce eignet sich auch hervorragend zum Naschen auf andere Weise. Ich liebe es, es zu verwenden Dip mein Gemüse oder auf ein Sandwich träufeln. Es schmeckt sogar köstlich auf Pizza!
🥘 Zutaten
Hier gibt es keine unverschämten Zutaten! Es ist alles ziemlich einfaches Zeug die Sie wahrscheinlich schon zu Hause haben.
- Franks Red Hot Sauce - Dies ist meine bevorzugte scharfe Sauce, aber wenn Sie haben ein Favorit, Fühlen Sie sich frei, es stattdessen zu verwenden.
- Butter – Es schmilzt schneller, wenn Sie es zulassen erweichen bei Raumtemperatur vor dem Kochen, aber es ist nicht unbedingt erforderlich.
- Apfelessig – Wenn Sie keines haben, können Sie eines davon ausprobieren Ersatz.
- Worcestersauce - Es gibt ein paar Optionen Wenn Sie dies ersetzen müssen, wird es den Geschmack jedoch leicht beeinträchtigen.
- Gewürze - Cayennepfeffer, Knoblauchpulver und optional zerkleinerte rote Pfefferflocken.
- Zucker oder Honig (optional) - Ich füge das immer hinzu, aber es ist eine persönliche Vorliebe für diejenigen, die ihre Flügelsauce gerne dazu mögen ein wenig Süße.
*Sehen Sie sich unbedingt die kostenlose druckbare Rezeptkarte unten für Zutaten, genaue Mengen und Anweisungen mit Tipps an!*
🔪 Wie man Chicken-Wing-Sauce macht
Sie können diese Sauce darin aufschlagen 10 Minuten flach. Sie benötigen lediglich einen Schneebesen, Messbesteck und einen Topf!
Wenn Sie nur eine kleine Portion Wings zubereiten, können Sie die Hälfte der Sauce verwenden und die andere Hälfte für später aufbewahren!
Schritt 1: Kombinieren. In einem mittelgroßen Topf alle Zutaten vermischen (⅔ Tasse scharfe Sauce, ½ Tasse Butter, 1 ½ Esslöffel Apfelessig, ¼ Teelöffel Worcestershire-Sauce, Gewürze und Honig, falls verwendet). Erhitze die Mischung bei mittlerer Hitze.
Schritt 2: Köcheln lassen. Bringen Sie die Sauce zum Köcheln und rühren oder schlagen Sie sie dann gelegentlich um entfernen Sie es von der Hitze und noch einmal aufschlagen.
Schritt 3: Servieren. Sobald Sie fertig sind, können Sie die Soße zum Abkühlen beiseite stellen und aufbewahren wirf es mit Flügeln und sofort servieren.
💭 Tipps und Hinweise
- Für eine sämige Soße Zuerst die Butter im Topf schmelzen und dann 1 Esslöffel Mehl unterrühren, um eine Mehlschwitze zu erhalten. Fahren Sie anschließend mit dem Rezept wie beschrieben fort und die Soße wird beim Abkühlen dicker.
- Wenn Sie mit ungesalzener Butter beginnen, fügen Sie eine Prise Salz hinzu, um zu schmecken.
- Für den besten Geschmack Marinieren Sie Ihre Flügel 30 Minuten bis zu 8 Stunden oder über Nacht in der Sauce *Erinnere dich immer werfen Sie alle Saucen weg, die als Marinade für rohes Hähnchen verwendet werden.
🥡 Aufbewahren & Aufwärmen
Bewahren Sie die abgekühlte Wing-Sauce in einem luftdichten Behälter auf und bewahren Sie sie im Kühlschrank auf bis zu 10 Tagen.
Einfrieren
Flügelsauce kann im selben luftdichten Behälter für eingefroren werden bis zu 2 Monaten.
Aufwärmen
Ich empfehle nicht, diese Wing-Sauce in der Mikrowelle aufzuwärmen, da Saucen auf Butterbasis leicht explodieren. Erhitzen Sie es stattdessen in einem Topf auf dem Herd mittlere bis niedrige Hitze und verquirlen, um zu kombinieren.
>>>>Siehe alle meine Rezepte hier<<<<
❓Häufig gestellte Fragen
Um diese Sauce zum Dippen von Gemüse oder pflanzlichem Hähnchen vegan zu machen, ersetzen Sie einfach die Butter durch eine vegane Butteralternative und stellen Sie sicher, dass Sie eine Worcestershire-Sauce erhalten enthält keine Sardellen. (Dies gilt, wenn Sie Frank’s Red Hot verwenden. Wenn Sie eine andere scharfe Soße verwenden, überprüfen Sie unbedingt die Zutaten.)
Natürlich können Sie gerne Ihr bevorzugtes verwenden Zuckerersatz schmecken. Denken Sie daran, dass diejenigen mit einem ausgeprägten Geschmack (wie Splenda) kann in der Soße durchkommen. Nicht alle Ersatzstoffe werden als 1:1-Ersatz für Zucker verwendet. Halten Sie sich daher an das empfohlene Verhältnis auf der Verpackung und probieren Sie es nach und nach.
Der Schlüssel besteht darin, die Flügel direkt nach dem Braten oder Backen in der heißen Soße zu wenden. Dadurch haftet es besser.
🫕 Weitere meiner Lieblingssaucenrezepte
- Hawaiianische BBQ-Sauce
- Teriyaki Soße
- Bloves Meeresfrüchtesauce
- Süß-saure Sauce
- Cremige Alfredo-Sauce
- Honig-Senf-Sauce
Lieben Sie ein Rezept, das Sie ausprobiert haben? Bitte geh eine 5-Sterne-Bewertung in der Rezeptkarte unten und/oder eine Rezension im Kommentarbereich weiter unten auf der Seite.
Bleiben Sie mit mir in Kontakt über soziale Medien @ Pinterest, Facebook, Instagram, oder Twitter! Abonnieren zum heutigen Newsletter (kein Spam, versprochen)! Vergiss nicht, mich zu markieren, wenn du eines meiner Rezepte probierst!
📖 Rezeptkarte
Beste Hähnchenflügelsauce (super lecker!!)
Zutaten
- ⅔ Tasse Franks glühende Originalsauce (oder Ihre liebste scharfe Soße)
- ½ Tasse Butter
- 1 ½ Esslöffel Apfelessig
- ¼ Teelöffel Worcestershire-Sauce
- ¼ Teelöffel Cayennepfeffer
- ⅛ Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel zerquetschte rote Pfefferflocken (optional - bis zu 2 Teelöffel für mehr "Wärme")
- ½ Tasse Zucker oder Honig (optional - zum Süßen und Reduzieren von "Hitze")
Anweisungen
- In einem mittelgroßen Topf alle Zutaten hinzufügen (⅔ Tasse Franks glühende Originalsauce, ½ Tasse Butter, 1 ½ Esslöffel Apfelessig, ¼ Teelöffel Worcestershire-Sauce, ¼ Teelöffel Cayennepfeffer und ⅛ Teelöffel Knoblauchpulver) und bei mittlerer Hitze erhitzen. *Fügen Sie das optionale hinzu 1 Teelöffel zerkleinerte rote Pfefferflocken or ½ Tasse Zucker oder Honig wenn gewünscht.
- Bringen Sie die Sauce gerade so weit zum Köcheln, rühren oder schlagen Sie gelegentlich um, dann nehmen Sie sie vom Herd und schlagen Sie erneut.
- Zum Abkühlen und Aufbewahren beiseite stellen oder mit den Flügeln schwenken und servieren.
Notizen
- Fügen Sie eine Prise Salz hinzu, wenn Sie mit ungesalzener Butter beginnen.
- Machen Sie eine Mehlschwitze mit einem Esslöffel Mehl und geschmolzener Butter, bevor Sie die restlichen Zutaten für eine glatte Sauce hinzufügen.
- Marinieren Sie Ihre Hähnchenflügel mindestens 30 Minuten und bis zu über Nacht für mehr Geschmack. *Beachten Sie, dass Sie dies immer tun sollten verwerfen jede Soße, die als Marinade für das rohe Hühnchen verwendet wurde.
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
Josh sagt
Dies ist ein einfaches Rezept, aber sehr gut. Ich habe geräucherte Flügel gemacht und sie sind fantastisch geworden. Dieser ist ein Wächter.
Abby sagt
Ich habe jahrelang nach einer Wing Sauce wie dieser gesucht! Wir hatten diese „Loch in der Wand“-Bar und sie hatten die beste Flügelsauce, es ist einfach so (ohne die Süße) danke danke! Ich hatte es sowohl mit Honig als auch ohne und je nachdem, wonach ich mich an diesem Tag sehne. Ich mische nur Franks und Butter, aber ich glaube nicht, dass ich jemals genug Butter verwendet habe. Sooo gut, ich weiß nicht, ob ich wieder Hoteings kaufen werde! Und bei den heutigen Preisen ist dies eine großartige Möglichkeit, die Kosten für die Flügelnacht zu senken! Ich kann es kaum erwarten, es mit paniertem Blumenkohl zu versuchen!
Toby sagt
Diese Wing Sauce ist genau das Richtige! Ich habe das verwendet, aber etwas mehr Cayennepfeffer hinzugefügt, um es "aufzupeppen" !!! Vielen Dank