Bloves-Sauce ist reichhaltig und würzig, das Rezept für Meeresfrüchtesauce, das von der YouTube-Sensation BlovesLife kreiert wurde und eine herzhafte Portion Gewürze enthält! Es ist eine köstliche Dip-Sauce für Garnelen, Meeresfrüchte und vieles mehr !!
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Die berühmte Meeresfrüchte-Dip-Sauce
Fans der YouTube-Sensation Blove wissen, dass sie „Schmackhafte Soße“ ist zu einer Online-Sensation geworden. Es katapultierte die YouTuber zu Feinschmeckerruhm, mit fast 3 Millionen Abonnenten ihres Kanals. Und jetzt können Sie die Sauce zu Hause selbst herstellen!
Ich bin süchtig nach dieser herzhaften Meeresfrüchtesauce, und das auch dauert nur 15 Minuten machen. Viele Gewürze, Kräuter, Gewürze und andere köstliche Zutaten fließen in die Mischung ein und ergeben eine einzigartige und unglaublich leckere Sauce.
Willst du wissen, wie man die beste Bloves-Sauce zu Hause macht?! Folgen!
Schauen Sie sich das Rezept für Bloves Sauce unten an, zaubern Sie etwas zu Hause und finden Sie heraus, was die ganze Aufregung dreht sich um. Ich verwende Smackalicious Sauce für einige meiner Fischgerichte, von pochiertem Lachs bis hin zu gebratenen Garnelen.
Sie werden sicher viele Möglichkeiten finden, genieße diese Soße, ob auf Ihren Meeresfrüchten oder für etwas anderes.
🥘 Zutaten
Sie müssen eine Reihe von Zutaten für die Gewürze und die Sauce selbst sammeln. Wie diese Aromen komm zusammen in Harmonie, der Duft ist erhaben und der Geschmack ist mehr als großartig!
Blove's Sauce Gewürzzutaten
Sie müssen Je 1 Esslöffel der Gewürzzutaten nachfolgend aufgeführten.
- Knoblauchpulver – Duftend und fabelhaft.
- Paprika (oder geräucherter Paprika) – Eine leichte Würze und schöne Farbe. Geräucherter Paprika sorgt für mehr Tiefe.
- Gemahlener schwarzer Pfeffer – Ein Würzmittel.
- Cayenne Pfeffer – Nehmen Sie Ihren Pfeffer eine Stufe höher.
- Zwiebelpulver – Passt gut zum Knoblauchpulver. Kein Küssen heute Nacht!
- Getrockneter Oregano – Erdig und pfeffrig, sogar ein bisschen süß.
- Zitronenpfeffer – Frisch und lebendig.
- Chilipulver – Es wird heiß!
- Cajun Gewürzmischung – Eine köstliche Mischung.
- Old Bay Gewürz – Die Bereitschaft für Meeresfrüchte.
- Hellbrauner Zucker – Ein Hauch von Süße, um die Sauce zu glätten.
- Salz (optional) - Probieren Sie Ihre Sauce aus und sehen Sie, ob Sie welche benötigen. Ein Bindestrich ist im Allgemeinen eine Verbesserung.
Zutaten für die Blove-Sauce
- Zerhackter Knoblauch - 12 Esslöffel (¾ Tasse) oder Nelken von 4 ganzen Zwiebeln. Fügt einen kräftigen Knoblauchgeschmack hinzu, der die Sauce wirklich köstlich macht.
- Zwiebel - ¼ Tasse, weiß oder gelb. Etwa eine halbe kleine Zwiebel grob hacken, um der Sauce mehr Konsistenz zu verleihen.
- Butter - 2 Tassen (4 Stäbchen). Dies ist der Schlüssel zu einer herrlich reichhaltigen Soße.
- Hühnersuppe - 1 Tasse. Es ist herzhaft und einfach und verstärkt den Gesamtgeschmack.
- Worcestersauce - 1 Esslöffel. Fügt eine würzige, süße und salzige Dimension hinzu.
- Zitronensaft - 1 Esslöffel. Drücken Sie es frisch aus und fügen Sie für zusätzliche Helligkeit etwas Schale hinzu.
- Weißweinessig (Optional) – 1 Esslöffel. Verwenden Sie es, wenn Sie mehr Säure und eine säuerliche Note in der Soße bevorzugen.
- Tabasco-Sauce (Optional) – 1 Esslöffel. Perfekt für alle, die eine würzige Note in ihren Meeresfrüchten genießen.
- Gemahlener Ingwer (Optional) – 1 Esslöffel. Für eine pfeffrig-süße Note einarbeiten.
- Zerkleinerte Paprikaflocken (Optional) – 1 Esslöffel. Fügt Farbtupfer und zusätzliche Wärme hinzu.
*Sehen Sie sich unbedingt die kostenlose druckbare Rezeptkarte unten für Zutaten, genaue Mengen und Anweisungen mit Tipps an!*
🔪 Wie man Blove-Sauce macht
Sobald Sie Ihre Zutaten bereit haben, ist der Prozess zur Herstellung von Blove's Sauce einfach. Sie werden staunen, wie viele Geschmacksrichtungen so perfekt zusammenkommen und so entstehen jeder Biss von Essen fantastisch.
Welche Sauce Sie auch immer verwendet haben, ist nicht mit der von Blove zu vergleichen!
- Gewürzzutaten vermischen: In einer kleinen Schüssel mischen Jeweils 1 Esslöffel aus Knoblauchpulver, Paprika (oder geräuchertem Paprika), gemahlenem schwarzem Pfeffer, Cayennepfeffer, Zwiebelpulver, getrocknetem Oregano, Zitronenpfeffer, Chilipulver, Cajun-Gewürzmischung, Old Bay-Gewürz und hellbraunem Zucker.
- Bereiten Sie Knoblauch und Zwiebeln vor: Geben Sie die Knoblauchzehen von 4 ganzen Zwiebeln (oder 12 Esslöffel gehackten Knoblauch) und eine grob gehackte halbe kleine weiße oder gelbe Zwiebel in einen Mixer oder eine Küchenmaschine. Einige Male pulsieren, bis es fein gehackt ist.
- Zwiebel und Knoblauch anbraten: In einer großen Pfanne oder Bratpfanne 2 Tassen Butter (4 Stangen) bei mittlerer bis niedriger Hitze schmelzen. Erhöhen Sie die Hitze auf mittlere Stufe und fügen Sie dann die Zwiebel und den Knoblauch hinzu. 30 Sekunden bis eine Minute lang anbraten, bis sie leicht weich, durchscheinend und aromatisch sind.
- Fügen Sie Flüssigkeiten und optionale Zutaten hinzu: 1 Tasse Hühnerbrühe, 1 Esslöffel Worcestershire-Sauce und 1 Esslöffel Zitronensaft (plus Schale, falls gewünscht) einrühren. Fügen Sie bei Verwendung die optionalen Zutaten hinzu (weißer Essig, Tabasco-Sauce, gemahlener Ingwer, zerstoßene rote Paprikaflocken). Gut mischen.
- Mit der Gewürzmischung vermischen: Die vorbereitete Gewürzmischung in die Pfanne geben. Alles verrühren, dann die Mischung unter gelegentlichem Rühren auf einen niedrigen Siedepunkt bringen.
- Fertigstellen der Soße: Sobald die Sauce kocht und alle Zutaten gut vermischt sind, nehmen Sie sie vom Herd.
Einfache luftgebratene Garnelen sind mit dieser Sauce fantastisch! Oder servieren mit dein Favorit Fischgerichte wie Hummer, Frittierter Tintenfish, Garnele und meine Cajun-Meeresfrüchte kochen!
💭 Tipps und Hinweise
- Warten Sie, bis Sie Salz hinzufügen und alle optionalen Add-Ins (schmecken) bis Ihre Bloves-Sauce vermischt ist. Sie können feststellen, dass die Gewürze salzig genug sind. Übersalzen könnte die Sauce beeinträchtigen.
- (Optional) Sobald die Sauce etwas abgekühlt ist, können Sie Gib es in deinen Mixer zurück oder Küchenmaschine und pulsieren Sie ein paar Mal, um die Sauce am besten zu kombinieren (da es sich nach dem Sitzen gerne trennt).
Dabei geht es jedoch um mehr als nur das Aussehen! Ich habe festgestellt, dass das Hinzufügen dieses schnellen Schritts bedeutet, dass Sie eine erhalten besserer Geschmack bei jedem Bissen. Die Würze verteilt sich am besten mit wenigen Sekunden im Mixer in Ihrer Sauce! - Seien Sie nicht schüchtern mit der Zitrone! Es wird helfen, den Reichtum aller Gewürze und Butter zu reduzieren. Ich liebe es, eine große Portion Zitronenschale für meine besten Bloves-Sauce-Ergebnisse zu verwenden.
🥡 Aufbewahren & Aufwärmen
Du kannst übrig gebliebene Blove's Sauce in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren für bis zu 2 Wochen. Oder in einem gefriersicheren, luftdichten Behälter aufbewahren und bis zu 3 Monate einfrieren.
Aufwärmen
Wenn deine Blove-Sauce wurde eingefroren, stellen Sie es in den Kühlschrank und lassen Sie es auftauen, bevor Sie es verwenden. Nach dem Auftauen in einer mikrowellengeeigneten Schüssel erneut erhitzen und in 30-Sekunden-Schritten bei mittlerer Leistung erwärmen.
Zum Aufwärmen auf dem Herd, die Sauce in einen kleinen Topf geben und bei mittlerer Hitze erwärmen, dabei gelegentlich umrühren. Weiter kochen, bis die gewünschte Temperatur erreicht ist.
Zum Schluss vor dem Servieren gut umrühren oder etwas davon in den Mixer oder die Küchenmaschine geben, um es schnell aufzufrischen.
❓Häufig gestellte Fragen
Laut der Walmart-Website können Sie die Smackalicious-Gewürzmischungspakete kaufen. Es wird jedoch nicht in Geschäften verkauft oder von Walmart selbst versendet.
Es ist eine super reichhaltige Sauce mit würzigen Gewürzen. Ich mag meine mit einer größeren Menge Zitrone (Auch die Schale hinzufügen!) um die Würze und Butterigkeit der Sauce auszugleichen.
Bloves-Sauce ist voller Gewürze, daher müssen Sie ein Fan von Dingen sein, die wirklich alle in den Zutaten enthaltenen Gewürze enthalten (Siehe oben). Die optionalen Zutaten reichen von einer milden bis hin zu einer würzigen Variante. Abschmecken und entsprechend anpassen!
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📖 Rezeptkarte
Bloves Sauce Rezept
Zutaten
Bloves Sauce Würze
- 1 Esslöffel Knoblauchpulver
- 1 Esslöffel Paprika (oder geräucherter Paprika)
- 1 Esslöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1 Esslöffel Cayennepfeffer (für die scharfe Version mehr hinzufügen)
- 1 Esslöffel Zwiebelpulver
- 1 Esslöffel getrockneter Oregano
- 1 Esslöffel Zitronenpfeffer
- 1 Esslöffel Chilipulver
- 1 Esslöffel Cajun-Gewürzmischung
- 1 Esslöffel Old Bay Gewürz
- 1 Esslöffel hellbrauner Zucker
- Salz (optional, nach Geschmack)
Zutaten für die Bloves Sauce
- 12 Esslöffel gehackter Knoblauch (oder die Nelken von etwa 4 ganzen Zwiebeln)
- ½ klein weiße Zwiebel (grob gehackt - oder gelbe Zwiebel)
- 2 Tassen Butter (4 Sticks oder 32 Esslöffel)
- 1 Tasse Hühnersuppe
- 1 Esslöffel Worcestershire-Sauce
- 1 Esslöffel Zitronensaft (frisch gepresst, fügen Sie die Schale für einen schönen Zitronenschub hinzu!)
Optional
- 1 Esslöffel Weißweinessig (optional)
- 1 Esslöffel Tabasco Sauce (optional)
- 1 Esslöffel gemahlener Ingwer (optional)
- 1 Esslöffel zerquetschte rote Pfefferflocken (optional)
Anweisungen
- In einer kleinen Schüssel alle Gewürzzutaten vermischen: 1 Esslöffel Knoblauchpulver, 1 Esslöffel Paprika (oder geräucherter Paprika), 1 Esslöffel gemahlener schwarzer Pfeffer, 1 Esslöffel Cayennepfeffer, 1 Esslöffel Zwiebelpulver, 1 Esslöffel getrockneter Oregano, 1 Esslöffel Zitronenpfeffer, 1 Esslöffel Chilipulver, 1 Esslöffel Cajun-Gewürzmischung, 1 Esslöffel Old Bay Gewürz und 1 Esslöffel hellbrauner Zucker. *Zögern Sie mit dem Hinzufügen Salz (schmecken) bis die Soße verbunden ist.
- Fügen Sie 12 Esslöffel gehackter Knoblauch und grob gehackt ½ kleine weiße Zwiebel Geben Sie es in einen Mixer oder eine Küchenmaschine und zerkleinern Sie es einige Male, bis es fein gehackt ist.
- Erhitzen Sie eine große Bratpfanne oder Bratpfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze und schmelzen Sie die Masse 2 Tassen Butter. Erhöhen Sie die Hitze auf mittlere Stufe und fügen Sie dann die Zwiebel und den Knoblauch hinzu. 30 Sekunden bis eine Minute lang anbraten, bis die Zwiebel und der Knoblauch leicht weich und aromatisch sind.
- Einrühren 1 Tasse Hühnerbrühe, 1 Esslöffel Worcestersauce, 1 Esslöffel Zitronensaft (zuzüglich der Schale, falls gewünscht), sowie alle optionalen Zutaten. Gut mischen.
- Fügen Sie die Gewürzmischung hinzu und rühren Sie um, um sie zu vermischen, dann unter gelegentlichem Rühren auf ein niedriges Niveau bringen. Vom Herd nehmen, wenn die Sauce kocht und alle Zutaten gut vermischt sind.
- (Optional) Sobald die Sauce etwas abgekühlt ist, können Sie sie in Ihren Mixer oder Ihre Küchenmaschine zurückgeben und einige Male pulsieren, um die Sauce am besten zu kombinieren (da es sich nach dem Sitzen gerne trennt).
Notizen
- Warten Sie, bis Sie Salz hinzufügen und alle optionalen Add-Ins (schmecken) bis Ihre Bloves-Sauce vermischt ist. Sie können feststellen, dass die Gewürze salzig genug sind. Übersalzen könnte die Sauce beeinträchtigen.
- (Optional) Sobald die Sauce etwas abgekühlt ist, können Sie Gib es in deinen Mixer zurück oder Küchenmaschine und pulsieren Sie ein paar Mal, um die Sauce am besten zu kombinieren (da es sich nach dem Sitzen gerne trennt).
Hier geht es jedoch um mehr als nur um das Aussehen! Ich habe festgestellt, dass das Hinzufügen dieses schnellen Schritts bedeutet, dass Sie ein besserer Geschmack bei jedem Bissen. Die Würze verteilt sich am besten mit wenigen Sekunden im Mixer in Ihrer Sauce! - Seien Sie nicht schüchtern mit der Zitrone! Es wird helfen, den Reichtum aller Gewürze und Butter zu reduzieren. Ich liebe es, eine große Portion Zitronenschale für meine besten Bloves-Sauce-Ergebnisse zu verwenden.
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
Anonym sagt
Wirklich gut, ich habe das Rezept verdoppelt, aber es ist sehr scharf geworden. Wenn Sie es milder mögen, fügen Sie weniger Gewürze hinzu! Ansonsten toller Geschmack. Ich habe meinem Rezept gehackten eingelegten Ingwer und etwas Cola hinzugefügt.
Aaliyah sagt
Dies ist perfekt für gebratene Garnelen. Ich habe die Soße im Voraus zubereitet, am nächsten Tag habe ich die Garnelen gebraten, mit etwas Zitrone abgedrückt und auch scharfe Soße hinzugefügt, lecker!
Lori sagt
Ich habe dieses Rezept bis zum Ende befolgt und muss nur sagen, dass es wirklich lecker ist, vor allem wenn Sie wie ich scharfe Gerichte mögen. Wenn Sie es auf diese Weise nicht mögen, können Sie einige Zutaten weglassen, um eine mildere Sauce zu erhalten
Chrissy sagt
Perfekt für alle Meeresfrüchte, dieses Mal habe ich es für gebratene Garnelen verwendet!
Daryl sagt
Unglaubliches Rezept, ich habe das gemacht, nachdem ich diese Sauce auf YouTube gesehen hatte.
Jill in WV sagt
Genau richtig mit den Gewürzen, das ist ein Gewinner, weil ich es jetzt zu Hause machen kann!
Emil Förster sagt
Ich habe deine Bloves-Sauce gemacht und sie war fantastisch mit meinen gebratenen Garnelen, danke!
Michael sagt
Ich mag die gemischte Version, die Sie von Bloves machen, sonst sinkt alles einfach auf den Boden der Meeresfrüchtesauce.
Shawna sagt
Dies ist das Rezept für die Dip-Sauce von Bomb Bloves mit Meeresfrüchten!
Ronald Krähe sagt
Du bist eine besondere Dame, hast deine Sauce für meine Tochter gemacht, nachdem sie mir dein utube-Video gezeigt hat. Wunderbar, obwohl wir nur die Schneekrabbe bekommen können. Wir machen Schneekrabben, geräucherte Wurst, kolossale Garnelen, kleine gelbe Kartoffeln und Maiskolben. Alles war großartig in der Blove-Sauce, danke, Gott segne!
Angela @ BakeItWithLove.com sagt
Vielen Dank! Ich bin so froh, dass dir die Sauce schmeckt (aber das Video ist nicht von mir). Es ist in der Tat eine erstaunliche Meeresfrüchtesauce, die zu Krabben, Hummer, Garnelen, Langusten und vielem mehr passt!
Dre sagt
Die beste Sauce für Meeresfrüchte aller Zeiten!