Brathähnchen sacken ist die beste Art, ein saftiges ganzes Hähnchen praktisch ohne Anstrengung zuzubereiten! Das Hähnchen ist wunderbar gewürzt mit einem speziellen Hähnchengewürz für maximalen Geschmack! Dies wird Ihre neue Lieblingsmethode zum Braten ganzer Hähnchen!
Easy Bag Brathähnchen Rezept
Dieser Anfängerfreundlich Rezept ist perfekt für alle, die ein köstliches Brathähnchen wollen! Tatsächlich werden nur 3 Zutaten verwendet!
Ofenbeutel sind ein fantastisch einfaches Werkzeug, um nicht nur die Kochzeit zu beschleunigen, sondern auch die Zubereitung Aufräumen ein Kinderspiel! Dieses narrensichere Rezept eignet sich an jedem Tag der Woche hervorragend für ein einfaches Familienessen!
Gehe zu:
- Easy Bag Brathähnchen Rezept
- 🥘 Bag Brathähnchen Zutaten
- 🍴 Ausrüstung, die benötigt wird, um ein Brathähnchen in einer Tüte herzustellen
- 🔪 Wie man gebratenes Hähnchen im Beutel macht
- 💭 Tipps und Hinweise
- 🥡 Aufbewahren & Aufwärmen
- ❓ Machst du Löcher in Ofentüten?
- ❓ Warum ist mein Ofenbeutel geschmolzen?
- ❓ Kochen Ofenbeutel schneller?
- 🐔 Mehr leckere Hühnchen-Rezepte
- 📖 Rezeptkarte
- 💬 Bewertungen
🥘 Bag Brathähnchen Zutaten
Dieses einfache Rezept verwendet nur 3 Zutaten! Ich empfehle die Verwendung meiner hausgemachten Hühnchen-Gewürzmischung, aber im Laden gekaufte funktionieren auch!
- Huhn - 4-5 Pfund ganzes Huhn.
- Butter - 2 Esslöffel weiche Butter.
- Hühnchengewürz - 1 Esslöffel Hühnergewürz. Schauen Sie sich mein Rezept an oder verwenden Sie Ihre Lieblingsmarke.
*Sehen Sie sich unbedingt die kostenlose druckbare Rezeptkarte unten für Zutaten, genaue Mengen und Anweisungen mit Tipps an!*
🍴 Ausrüstung, die benötigt wird, um ein Brathähnchen in einer Tüte herzustellen
Das Schlüsselelement für dieses Rezept ist ein Backofen-Bratbeutel! Sie können diese in jedem Lebensmittelgeschäft oder Supermarkt für supergünstige Preise kaufen.
Sobald Ihr Hähnchen in der Tüte und bereit zum Braten ist, benötigen Sie eine Bratpfanne, um alles hineinzusetzen. Um sicherzustellen, dass Ihr Hähnchen perfekt gegart ist, a Fleischthermometer ist ein Muss!
🔪 Wie man gebratenes Hähnchen im Beutel macht
Dieses Rezept ist ziemlich praktisch. Die Verwendung eines Bratbeutels macht es möglich lächerlich einfach!
Die Anzahl der Portionen können variieren basierend auf dem Gewicht Ihres Vogels und wie hungrig alle sind! Erwarten Sie für ein 4-Pfund-Huhn etwa 4 Portionen.
- Den Ofen vorheizen. Heizen Sie zunächst Ihren Ofen auf 350 ° F (175°C).
- Bereiten Sie das Huhn vor. Tupfen Sie Ihr ganzes 4-Pfund-Huhn mit Papiertüchern trocken. Reiben Sie die 2 Esslöffel Butter überall ein jeder Teil von Ihrem Huhn und bestreuen Sie es dann mit 1 Esslöffel Hühnergewürz.
- Legen Sie das Huhn in die Tüte. Heben Sie das gewürzte Huhn an, indem Sie es an der Körperhöhle hochheben und in Ihre schieben geöffneter Bratbeutel (*siehe Anmerkung). Verschließen Sie den Beutel mit den in der Verpackung enthaltenen Bändern.
- Backen. Backen Sie das Huhn in Ihrem vorgeheizten Ofen bei 350 ° F (175°C) für ungefähr 20 Minuten pro Pfund (*siehe Anmerkung). Der Garvorgang ist beendet, wenn die Innentemperatur 165 °F (74°C).
- Sich ausruhen. Nehmen Sie das Huhn aus dem Ofen und lassen Sie es zu 15 Minuten ruhen lassen vor dem Tranchieren und Servieren.
Dieses köstliche Huhn ist ein perfekte Abendessen Rezept! Servieren Sie es neben einigen pürierte Süßkartoffeln und Luftfritteuse Zucchini für eine komplette Mahlzeit! Genießen!
💭 Tipps und Hinweise
- Die Kochzeiten können variieren basierend darauf, ob Ihr Huhn leicht erwärmen durfte oder nicht (mindestens 30 Minuten bei Raumtemperatur).
- Wenn Ihr Huhn gefroren war, Stellen Sie sicher, dass es vollständig aufgetaut ist, bevor Sie beginnen.
- Die Verpackung für den Bratbeutel sagt, Mehl hinzuzufügen, um das Innere des Beutels zu beschichten. Da wir unser Huhn jedoch mit Butter bestreichen, ist dies nicht erforderlich.
🥡 Aufbewahren & Aufwärmen
Geben Sie alle Reste in einen luftdichten Behälter und bewahren Sie sie bis zu 2 Tage.
Außerdem kannst du das Hähnchen fest einwickeln und vor dem Einfrieren in einen Gefrierbeutel legen. Erlaube es im Kühlschrank auftauen über Nacht vor dem Aufwärmen.
Aufwärmbeutel Brathähnchen
Reste in eine Auflaufform geben und füge etwas Wasser hinzu oder Brühe. Decken Sie die Form mit Folie ab und backen Sie sie bei 350 ° F (180°C) bis es ganz durchgeheizt ist.
❓ Machst du Löcher in Ofentüten?
Überprüfen Sie die Verpackungsanweisungen Ihrer spezifischen Beutel, ob der Ofenbeutel durchstochen werden muss oder nicht. Für dieses Hähnchenrezept habe ich nicht Löcher in die Tüte stecken!
❓ Warum ist mein Ofenbeutel geschmolzen?
Obwohl diese Beutel aus einem hitzebeständigen Material bestehen, ist es wichtig, dass Sie sie nicht direkt auf die Ofenroste legen oder sie die Heizelemente berühren lassen. Sobald Ihr Huhn in der Tüte ist, sollten Sie es direkt in eine legen Bratpfanne Schmelzen zu verhindern.
❓ Kochen Ofenbeutel schneller?
Ja! Die Verwendung eines Bratbeutels tut es tatsächlich die Kochzeit beschleunigen. Die Beutel lassen die Hitze um das Huhn herum zirkulieren, halten Feuchtigkeit und beschleunigen die Garzeit!
🐔 Mehr leckere Hühnchen-Rezepte
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📖 Rezeptkarte
Beutel gebratenes Hähnchen
Zutaten
- 4 lb ganzes Huhn (4-5 Pfund)
- 2 Esslöffel Butter (erweicht)
- 1 Esslöffel Hühnchengewürz (zum Abschmecken, probieren Sie mein Rezept oder verwenden Sie Ihre Lieblingsmarke)
Anweisungen
- Heizen Sie zunächst Ihren Ofen auf 350 ° F (175°C).
- Tupfen Sie Ihr Huhn mit Küchenpapier trocken. Reiben Sie die Butter über alle Teile Ihres Hähnchens und bestreuen Sie es dann mit dem Hähnchengewürz.
- Heben Sie das gewürzte Hähnchen an, indem Sie es an der Körperhöhle anfassen und in Ihren geöffneten Bratbeutel schieben (*siehe Anmerkung). Verschließen Sie den Beutel mit den in der Verpackung enthaltenen Bändern.
- Backen Sie das Huhn in Ihrem vorgeheizten Ofen bei 350 ° F (175°C) für ungefähr 20 Minuten pro Pfund (*siehe Anmerkung). Der Garvorgang ist beendet, wenn die Innentemperatur 165 °F (74°C).
- Nehmen Sie das Huhn aus dem Ofen und lassen Sie es vor dem Tranchieren und Servieren 15 Minuten ruhen.
Notizen
- Die Garzeiten können variieren, je nachdem, ob Ihr Hähnchen leicht erwärmen durfte oder nicht (mindestens 30 Minuten bei Raumtemperatur).
- Wenn Ihr Huhn gefroren war, vergewissern Sie sich, dass es vollständig aufgetaut ist, bevor Sie beginnen.
- Auf der Verpackung des Bratbeutels steht, dass Mehl hinzugefügt werden soll, um die Innenseite des Beutels zu beschichten. Da wir unser Huhn jedoch mit Butter bestreichen, ist dies nicht erforderlich.
- Aufbewahrung: Geben Sie alle Reste in einen luftdichten Behälter und bewahren Sie sie bis zu 2 Tage im Kühlschrank auf.
- Einfrieren: Wickeln Sie das Hühnchen fest ein und legen Sie es vor dem Einfrieren in einen Gefrierbeutel. Lassen Sie es vor dem erneuten Erhitzen über Nacht im Kühlschrank auftauen.
- Zum Aufwärmen: Reste in eine Auflaufform geben und mit etwas Wasser oder Brühe aufgießen. Decken Sie die Form mit Folie ab und backen Sie sie bei 350 ° F (180°C) bis es ganz durchgeheizt ist.
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
Rebecca Y Sardo sagt
Kann ich Orange für zusätzlichen Geschmack verwenden?
Angela @ BakeItWithLove.com sagt
Ja natürlich! Ich verwende bei Geflügel immer Orangen- und Zwiebelviertel, um dem Gericht eine aromatische Note zu verleihen. Danke für die Frage.
Pfennig sagt
Wie lange müssten Sie noch backen, wenn Sie das Hähnchen füllen würden?
Angela @ BakeItWithLove.com sagt
Ich würde für den Anfang weitere 20 Minuten einplanen. Stellen Sie sicher, dass Ihr Huhn an der tiefsten Stelle auskühlt. Hoffentlich hilft das!
Sherry sagt
Dieses Huhn ist extrem saftig. Ich habe eine Tüte/Gewürz-Kombination verwendet und es war (wie angegeben) in etwa 1 1/2 Stunden gekocht. Ich habe es einfach im Hühnersaft gelassen und etwas von der Brust für mein Essen abgeschnitten. Ich werde den Saft aufheben und die restlichen Hähnchenteile für zusätzliche Mahlzeiten zerschneiden.
Tom sagt
Kann ich es in einem holländischen Ofen statt in der Tüte kochen?
Angela @ BakeItWithLove.com sagt
Ja, Sie können dieses Hühnchen ganz sicher in einem Schmortopf anstatt in einem Bratbeutel zubereiten. Genießen!
Maria sagt
Soll ich Löcher in den Kochbeutel stechen?
Angela @ BakeItWithLove.com sagt
Es ist nicht nötig, Löcher in die Tasche zu stechen. Danke für die Frage!
Sieger sagt
Wo platziere ich den Backofenrost?
Angela @ BakeItWithLove.com sagt
Hallo Viktor! Die meisten Hähnchen passen ganz gut auf das mittlere Gestell, ohne dass die Positionen verschoben werden müssen. Danke für die Frage!