Schokoladen-Nice-Creme ist ein gesunder Genuss, den Sie Ihrer Familie gerne servieren werden! Süße, reife Bananen werden mit üppigem Kakaopulver vermischt, um ein nahrhaftes Dessert zu kreieren, das Ihre Naschkatzen befriedigt!
Samtig, reichhaltig und sättigend – meine Schokocreme wird dein neuer Liebling!
Normales Milcheis ist lecker, aber manchmal wir alle wollen diesen süßen Genuss ohne zusätzlichen Zucker, Milchprodukte oder versteckte Zutaten. Diese schöne Creme macht das möglich!
Es hat nur 5 Zutaten und der Boden kommt komplett aus gefrorenen Bananen! Dadurch ist es nährstoffreich, vor allem mit den zugesetzten Mineralien und Antioxidantien aus dem Kakaopulver!
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Meine reichhaltige und dekadente Schokoladencreme ist die perfekte Dessert für die ganze Familie. Der beste Teil ist Sie können Toppings oder Mix-Ins hinzufügen, um einen persönlichen Leckerbissen zu kreieren die Kinder und Erwachsene lieben werden!
Schöne Creme ist auch perfekt für diejenigen, die keine Milchprodukte haben können! Die Basis besteht aus gefrorenen Bananen, und wenn Sie einen Spritzer Milch zum Mischen benötigen, können Sie eine milchfreie Alternative wie Mandel-, Kokos- oder Hafermilch verwenden! Das macht es auch vegan-freundlich!
❤️ Warum Sie dieses Rezept lieben werden!
So schnell! Schöne Sahne kommt in wenigen Minuten zusammen – das ist viel schneller, als Eiscreme von Grund auf neu zu machen.
Also nachsichtig! Reichhaltiges Kakaopulver macht aus den leckeren, süßen gefrorenen Bananen ein dekadenter gefrorener Leckerbissen das wird Ihre Geschmacksnerven begeistern!
Freundlich zu allen Essern! Nice Cream ist nicht nur perfekt für die wählerischsten Esser, sondern auch ein perfektes Dessert für alle, die laktoseintolerant, allergisch auf Eier oder Veganer sind!
🥘 Zutaten
Meine reichhaltige, samtige Schokoladencreme ist das perfekte schnelle Dessert, zu dem Sie sicher zurückkehren werden! Versuchen Sie, mehrere Chargen überreifer Bananen einzufrieren So hast du immer welche zur Hand!
- Bananen - Du möchtest für dieses Rezept überreife, gebräunte Bananen verwenden! Sie müssen geschält, geschnitten und mindestens über Nacht eingefroren.
- Milch - Sie können normale Vollmilch verwenden, oder eine milchfreie Milchalternative, wenn Sie es vorziehen! Ich mag entweder Mandel, Kokos oder Soja.
- Vanilleextrakt - Vanilleextrakt verstärkt immer die süßen Noten von Schokolade! Verwenden Sie für das beste Ergebnis reinen Vanilleextrakt!
- Salz - Dies ist optional, aber empfehlenswert! Nur eine Prise hilft, die Aromen der schönen Creme auszugleichen. Schokolade und Salz passen besonders gut zusammen, Too!
- Kakaopulver - Sie können Hersheys, Ghirardelli, Godiva oder . verwenden dein Lieblingskakaopulver für dieses Rezept! (Siehe Tipps & Rezeptnotizen)
🔪 Schritt-für-Schritt-Anleitung
Diese köstliche Schokoladencreme dauert nur 5 Minuten! Lassen Sie die Bananen vor dem Mischen auf der Theke etwas weicher, um diese ultra-cremige Textur zu erhalten!
- Friere die Bananen ein. Die 3 große, überreife und braune Bananen, schälen und in mehrere Stücke schneiden, in einen luftdichten Gefrierbeutel oder Behälter geben und über Nacht einfrieren.
- Bereiten Sie die schöne Creme vor. Nehmen Sie die gefrorenen, reifen Bananen aus dem Gefrierschrank und Lassen Sie sie etwa 5 Minuten auf der Theke sitzen, um sie zu erweichen, während Sie alles andere vorbereiten. Schnappen Sie sich Ihren Mixer, Ihre Küchenmaschine, Ihren Vitamix-Mixer, einen schönen Sahnebereiter wie Yonana oder sogar einen Stabmixer, wenn Sie eine große Tasse zum Mixen haben.
- Mischen Sie die schöne Creme. Gib die weichen Stücke von 3 großen Bananen in deine Küchenmaschine, deinen Mixer oder deine schöne Sahnemaschine, zusammen mit ¼ Teelöffel reinem Vanilleextrakt, einer kleinen Prise Salz und 3 Esslöffeln Kakaopulver. Mixen, bis Sie erreichen eine glatte, cremig-weiche Konsistenz wie beim Servieren.
Sie können einen Spritzer hinzufügen (etwa ½ Esslöffel) von Milch oder milchfreier Alternative nach Bedarf. Versuchen Sie nicht zu viel hinzuzufügen, da dies die schöne Creme flüssig machen kann. - Dienen! Sobald die schöne Creme die richtige Textur hat, sofort servieren! Sie können auch in einem luftdichten Behälter oder einer Kastenform für . einfrieren mindestens 30 Minuten, um es schöpfbarer zu machen und Eis wie.
My köstliche, köstliche Schokoladencreme eignet sich perfekt zum Nachtisch mit nur einem Löffel! Aber wenn Sie möchten, können Sie mit zerkleinerten Oreos oder Pfefferminzbonbons, einem Schuss heißem Fudge oder einem Schuss Karamellsauce belegen! Genießen!
💭 Angelas Tipps & Rezeptnotizen
Ich mag mit natürliches, ungesüßtes Kakaopulver, wie Hershey's oder Penzey's, für dieses Rezept.
- Dadurch erhält die schöne Creme einen dunkleren, reichhaltigen Schokoladengeschmack. Wenn du willst leichter, mehr Milchschokoladengeschmack, versuchen Sie es mit Dutch Processed Kakao!
- Was auch immer Sie verwenden, einfach Achte darauf, dass es 100 % Kakao ist und hat keine zusätzlichen Süßstoffe oder Füllstoffe.
Wenn Sie ein ausgeprägterer Vanillegeschmack, versuchen Sie es mit Vanilleschote!
- Du kannst die Hälfte einer ausgekratzten Vanilleschote oder sogar ¼ Teelöffel Vanilleschotenpaste verwenden! Vanille passt hervorragend zu Schokolade und wird den Geschmack der schönen Creme wunderbar verstärken.
Dieses Rezept verwendet 3 große Bananen, die ergibt 1-2 Portionen.
- Sie können zwei kleine Portionen dieser schokoladigen schönen Creme oder eine große Portion haben (was ich empfehle)!
- Wenn Sie eine schöne Creme für mehrere Personen herstellen möchten, Ich würde versuchen, nicht mehr als eine Charge gleichzeitig zu machen, da dies Ihren Mixer belasten kann. es sei denn, Sie haben einen leistungsstarken wie einen Vitamix.
📖 Variationen
Sobald die schöne Creme gemischt ist, können Sie alles unterheben, was Sie möchten! Die Möglichkeiten sind endlos!
- Probiere Erdnussbutterchips für a klassische Erdnussbutter/Schokolade/Banane Kombi.
- Sie können auch gehackte Erdbeeren untermischen, um eine schöne Creme zu erhalten das schmeckt genau wie eine schokoladenüberzogene erdbeere oder gehackte Kirschen für einen kirsch-herzhaften Schokoladengeschmack!
- Sie können zerkleinerte Oreos für . unterheben eine Schokoladenkekse & Sahne, die nicht von dieser Welt ist!
- Wenn Sie ein Fan von Mokka sind, 1 bis 2 Teelöffel Instant-Espressopulver hinzufügen mit den Bananen, bevor Sie sie mixen, und es wird unglaublich!
🥡 Aufbewahren
Da es sich um ein gefrorenes Dessert handelt, ist meine Schokocreme perfekt im Gefrierschrank haltbar! Übertragen Sie alle Extras oder alles, was Sie im Voraus zubereitet haben, in einen luftdichten Behälter oder eine Laib- / Brotform. Legen Sie ein Stück Frischhaltefolie direkt auf die schöne Creme, leicht nach unten drücken, damit es an der gesamten Oberseite haftet, um Eiskristalle zu vermeiden. Dann den Deckel oder ein anderes Stück Plastik über den gesamten Behälter legen und er hält sich bis zu 3 Monate im Gefrierschrank!
Wenn Sie zum Essen bereit sind, Einfach 5 bis 15 Minuten auf die Theke legen, je nachdem, wie weich Sie es möchten. Dann schöpfen und genießen!
❓Häufig gestellte Fragen
Ich würde das nicht empfehlen, da Ich glaube nicht, dass es gleichmäßig durch die Bananen mischen würde. Es kann jedoch einen Schokoladenwelleneffekt erzeugen, wenn die geschmolzene Schokolade auf die gefrorenen Bananen trifft, was eine leckere Ergänzung zum Kakaopulver sein könnte!
Meiner Meinung nach gibt es genug Süße von den reifen Bananen! Aber wenn du etwas mehr Süße willst, versuchen Sie es mit einem Esslöffel Ahornsirup, Agave oder Honig für eine gesündere Süßstoffoption!
Ich mache es auf jeden Fall! Sieh dir mein an cremig, verträumt Vanille schöne Creme und mein cooler, dekadenter Minze Schokosplitter schöne Creme für mehr Möglichkeiten, unglaublich schöne Sahnedesserts zuzubereiten!
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📋 Rezept
Schokoladencreme
Zutaten
- 3 grosse Bananen (überreife gebräunte Bananen, geschält und vorher tiefgefroren)
- ½ Esslöffel Milch (oder bei Bedarf Milch nach Wahl)
- ¼ Teelöffel Vanille-Extrakt (oder Vanilleschote oder Vanillepaste)
- 1 Prise Salz (optional)
- 3 Esslöffel Kakaopulver
Anweisungen
Friere die Bananen ein
- Warten Sie zunächst, bis Ihre Bananen schön gebräunt und mit Leopardenflecken versehen sind. Schälen und in 5-6 Stücke schneiden, dann die Bananenstücke in einen luftdichten Gefrierbeutel oder Behälter geben.3 große Bananen
Machen Sie Ihre schöne Creme
- Stelle deine gefrorenen Bananen etwa 5 Minuten lang aus, während du alles andere vorbereitest, was du brauchst. Schnappen Sie sich eine Küchenmaschine, einen Mixer, Vitamix oder sogar einen Stabmixer, wenn Sie eine große Tasse zum Mixen haben. *Es gibt einfache kommerzielle Crememacher, aber ohne sie ist das ziemlich einfach!
- Gib die Bananenstücke von 3 großen Bananen zusammen mit Vanilleextrakt, einer Prise Salz und Kakaopulver in deine Küchenmaschine. Mixen Sie, bis Sie eine weiche Konsistenz erreicht haben, und fügen Sie nach Bedarf Milch hinzu.½ Esslöffel Milch, ¼ Teelöffel Vanilleextrakt, 1 Prise Salz, 3 Esslöffel Kakaopulver
- Sofort servieren, wenn die schöne Creme eine weiche Konsistenz erreicht hat, oder mindestens 30 Minuten einfrieren, bevor sie mit einem Eisportionierer serviert wird (für eine eher eiscremeähnliche Konsistenz).
Anmerkungen
- Frieren Sie Ihre gebräunten Bananen im Voraus ein, damit sie immer einsatzbereit sind, wenn Sie eine schöne Sahne wollen!
- 2-3 große Bananen sind eine großzügige Portion oder zwei kleine Portionen schöne Sahne.
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
Jaques Grenon sagt
Délicieuse crème banane au chocolat,j'adore et ça fait deux fois que je fais cette recette.j'ai hâte de l'essayer avec des fraises...Merci.
„Köstliche Schoko-Bananen-Creme, ich liebe sie und ich habe dieses Rezept schon zweimal gemacht. Ich kann es kaum erwarten, es mit Erdbeeren auszuprobieren … Danke.“
Angela @ BakeItWithLove.com sagt
Merzi! Je suis ravie que la crème chocolat-banane te plaise!
"Danke! Ich bin so froh, dass dir die Schokoladen-Bananen-Creme gefällt!"