Dieser Anleitung zum Servieren von Kuchen mit Diagrammen ist eine schnelle und einfache Methode, um nachzuschlagen, wie viele Portionen Sie mit verschiedenen Kuchensorten erhalten können! Mit dieser Anleitung können Sie die Torte Ihrer Träume für Hochzeiten oder Partys planen, ohne sich Sorgen machen zu müssen, ob Sie genug für alle haben. Von mehrstöckigen Kuchen bis hin zu Blechkuchen und allem dazwischen, wir besprechen alles!
Einfache Anleitung zum Servieren von Kuchen (mit Diagrammen)
Wenn Sie eine Party schmeißen, möchten Sie sicherstellen, dass jede einzelne Person das köstliche Essen genießen kann. Besonders Dessert! Wenn Sie sich für Einzelportionsdesserts wie Cupcakes oder Kekse entscheiden, ist es leicht zu wissen, wie viele Sie von einer Charge erhalten.
Beim Servieren eines Kuchens ist es jedoch schwieriger. Verwenden Sie deshalb a Anleitung zum Servieren von Kuchen kann hilfreich sein.
Gehe zu:
- Einfache Anleitung zum Servieren von Kuchen (mit Diagrammen)
- Wie viele Portionen sind in einem mehrstöckigen Kuchen?
- Was wird als Stufe betrachtet?
- Wie viele Ebenen sind in einem Kuchen?
- Diagramme zum Servieren von Kuchen
- Beliebte Stufenkuchen-Kombinationen
- Anleitungstabelle für Blechkuchen-Portionen
- Anzahl der Portionen in anderen geformten Kuchen
- 🎂 Weitere Backanleitungen
- 💬 Bewertungen
Kuchen werden normalerweise für bedeutende Momente wie Hochzeiten, Jubiläen und Geburtstage hergestellt. Wenn Sie ein kleines und ungezwungenes Treffen haben, dann können Sie das tun ungefähr wie viele Stücke Sie erhalten, basierend auf den Scheiben, die Sie servieren möchten.
Wenn es jedoch um größere und formellere Veranstaltungen geht, müssen Sie es sein genau.
Verwendung der Kuchen Anleitung unten wird Ihnen dabei helfen. Ob Schichttorte, Etagentorte oder Blechkuchen – bei mir sind Sie richtig!
Jede Kuchenserviertabelle unten liefert Ihnen die genaue Anzahl der Portionen basierend auf der Größe des Kuchens und der Größe des Stücks. Daher können Sie jede Veranstaltung planen und wissen, dass jede Person so viele Kuchenstücke genießen kann, wie Sie planen.
Wie viele Portionen sind in einem mehrstöckigen Kuchen?
Da eine der größten Veranstaltungen, die genaue Kuchenportionsgrößen erfordert, eine Hochzeit ist, lassen Sie uns Beginnen Sie mit mehrstöckigen Kuchen.
Egal, ob Sie Ihren eigenen Kuchen backen oder versuchen, einen Kuchen zu kaufen, den Sie kaufen möchten, dieser Leitfaden hilft Ihnen bei der Planung exakte Menge die Sie für Ihre Gäste brauchen.
Vor der Diskussion wie viele portionen sind in einem mehrstöckigen kuchen Es ist jedoch wichtig zu verstehen, was ein mehrstöckiger Kuchen ist.
Was wird als Stufe betrachtet?
Eine Etagentorte besteht aus mindestens zwei Ebenen, die übereinander gestapelt werden. Jede Stufe ist irgendwo von 4-6 Zoll dick.
Die Höhe jeder Ebene ist für die Portionsgröße nicht wichtig. Es ist jedoch wichtig für die Ästhetik des Kuchens. Denken Sie daher daran, dass, wenn Sie Ihren eigenen Kuchen backen, die Ebenen die gleiche Höhe haben müssen.
Eine Ebene kann auf zwei Arten erstellt werden. Ein Bäcker kann also eine runde Standard-Kuchenform verwenden etwa 2 cm dick und stapeln Sie zwei Schichten, um einer Ebene zu entsprechen.
Eine weitere Möglichkeit ist die Verwendung einer Etagenbackform. Tierische Backformen sind ungefähr 4 Zoll dick. Daher müssen Sie für jede Ebene nur einen Kuchen backen.
Wie viele Ebenen sind in einem Kuchen?
Die Anzahl der Ebenen in einem Kuchen variiert. Es hängt davon ab persönliche Präferenz und die Größe der Gästeliste.
Dies ist ein weiterer Grund, warum es wichtig ist, zu unterschätzen, wie viele Kuchenstücke in einem Kuchen sind. Es hilft Ihnen zu wissen wie viele Ebenen zu machen und welche Größe.
Um Ihnen den Einstieg zu erleichtern, finden Sie hier, wie viele Portionen in einer runden oder eckigen Reihe enthalten sind sechs verschiedene Kuchengrößen.
Diagramme zum Servieren von Kuchen
Diese Portionsgrößen sind für 2-lagige Kuchen, wobei jedes Kuchenstück dazwischen liegt 1 bis 2 Zoll dick.
- Kuchen in Partygröße sind 1.5 x 2" x 4 Zoll groß
- Hochzeitstorten sind 1" x 2" x 4 Zoll groß
Anzahl der Portionen in einem runden Kuchen
Größe (Zoll) | Größe (cm) | Hochzeitstorten | Partykuchen | Tassen Teig | Backzeit (geschätzt) |
---|---|---|---|---|---|
6 Zoll rund | 15 cm | Serving 14 | Serving 12 | 4 ½ | 25-30 Minuten |
8 Zoll rund | 20 cm | Serving 24 | Serving 20 | 8 | 35-40 Minuten |
10 Zoll rund | 25 cm | Serving 38 | Serving 28 | 12 | 50-60 Minuten |
12 Zoll rund | 30 cm | Serving 56 | Serving 40 | 16 | 60-70 Minuten |
14 Zoll rund | 35 cm | Serving 78 | Serving 63 | 22 | 65-75 Minuten |
16 Zoll rund | 40 cm | Serving 100 | Serving 77 | 30 | 80-90 Minuten |
Anzahl der Portionen in einem quadratischen Kuchen
Größe (Zoll) | Größe (cm) | Hochzeitstorten | Partykuchen | Tassen Teig | Backzeit (geschätzt) |
---|---|---|---|---|---|
6 "quadratisch | 15 cm | Serving 18 | Serving 12 | 6 | 40-45 Minuten |
8 "quadratisch | 20 cm | Serving 32 | Serving 20 | 12 | 45-50 Minuten |
10 "quadratisch | 25 cm | Serving 50 | Serving 30 | 18 | 55-65 Minuten |
12 "quadratisch | 30 cm | Serving 72 | Serving 48 | 24 | 70-80 Minuten |
14 "quadratisch | 35 cm | Serving 98 | Serving 63 | 32 | 75-85 Minuten |
16 "quadratisch | 40 cm | Serving 128 | Serving 80 | 44 | 80-90 Minuten |
*Diese Portionsgrößen basieren darauf, dass jedes Stück Kuchen dazwischen liegt 1 bis 2 Zoll dick. Sie möchten, dass jede Scheibe mindestens 1 Zoll dick ist, aber nicht dicker als 2 Zoll.
Vielleicht erscheint die Portionsgröße für Hochzeitstorten klein im Vergleich zu den Portionen in einer Partytorte. Denken Sie daran, dass in einem mehrstöckigen Kuchen oft zusätzliche Glasurschichten vorhanden sind. Daher ein 2-Zoll-Scheibe ist perfekt für die meisten Gäste.
Beliebte Stufenkuchen-Kombinationen
Jetzt, da Sie wissen, wie viele Portionen Sie von jedem Kuchen erhalten können, ist es an der Zeit, Ihren Kuchen zu planen. Für eine angemessene Planung benötigen Sie eine klare Zahl, wie viele Gäste an der Veranstaltung teilnehmen.
Mit dieser Zahl im Hinterkopf können Sie die unten aufgeführten beliebten Kombinationen aus mehrstöckigen Kuchen verwenden, um zu bestimmen, wie viele Ebenen Sie benötigen. Darüber hinaus, welche Größenebenen am besten miteinander kombiniert werden können beste Ästhetik und Portionsgröße?
Zwei abgestufte runde Kuchenkombinationen
- 6 " (15 cm) = 12 Portionen
- 8 " (20 cm =) Serving 24
36 Portionen
- 8 " (20 cm) = 24 Portionen
- 10 " (25 cm) = 38 Portionen
62 Portionen
- 10 " (25 cm) = 38 Portionen
- 12 " (30 cm) = 56 Portionen
94 Portionen
- 12 " (30 cm) = 56 Portionen
- 14 " (35 cm) =78 Portionen
134 Portionen
- 14 " (35 cm) = 78 Portionen
- 16 " (40 cm) = Serving 100
178 Portionen
Drei abgestufte runde Kuchenkombinationen
- 6 " (15 cm) = Serving 12
- 8 " (20 cm) = Serving 24
- 10 " (25 cm) = 38 Portionen
74 Portionen
- 8 " (20 cm) = 24 Portionen
- 10 " (25 cm) = 38 Portionen
- 12 " (30 cm) = 56 Portionen
118 Portionen
- 10 " (25 cm) = 38 Portionen
- 12 " (30 cm) = 56 Portionen
- 14 " (35 cm) = 78 Portionen
172 Portionen
- 12 " (30 cm) = Serving 56
- 14 " (35 cm) = 78 Portionen
- 16 " (40 cm) = Serving 100
234 Portionen
Vier abgestufte runde Kuchenkombinationen
- 6 " (15 cm) = Serving 12
- 8 " (20 cm) = 24 Portionen
- 10 " (25 cm) = 38 Portionen
- 12 " (30 cm) = Serving 56
130 Portionen
- 8 " (20 cm) = 24 Portionen
- 10 " (25 cm) = 38 Portionen
- 12 " (30 cm) = 56 Portionen
- 14 " (35 cm) = 78 Portionen
196 Portionen
- 10 " (25 cm) = Serving 38
- 12 " (30 cm) = 56 Portionen
- 14 " (35 cm) = 78 Portionen
- 16 " (40 cm) = Serving 100
272 Portionen
Fünf abgestufte runde Kuchenkombinationen
- 6 " (15 cm) = Serving 12
- 8 " (20 cm) = Serving 24
- 10 " (25 cm) = 38 Portionen
- 12 " (30 cm) = 56 Portionen
- 14 " (35 cm) = Serving 78
208 Portionen
- 8 " (20 cm) = Serving 24
- 10 " (25 cm) = 38 Portionen
- 12 " (30 cm) = 56 Portionen
- 14 " (35 cm) = Serving 78
- 16 " (40 cm) = 100 Portionen
296 Portionen
Sechs abgestufte runde Kuchenkombination
- 6 " (15 cm) = Serving 12
- 8 " (20 cm) = Serving 24
- 10 " (25 cm) = 38 Portionen
- 12 " (30 cm) = 56 Portionen
- 14 " (35 cm) = Serving 78
- 16 " (40 cm) = 100 Portionen
308 Portionen
Wie Sie sehen, wird die Gästeliste umso größer mehr Ebenen du wirst brauchen. Ein Teil der Wahl eines mehrstöckigen Kuchens ist jedoch auch eine Frage der Ästhetik.
Nehmen wir an, Sie lieben den einfachen Look eines 2-stöckige Hochzeitstorte, aber Sie haben eine Gästeliste von über 200 Personen. Wie geht's?
Das Beste, was zu tun ist, ist, mit der Ästhetik zu gehen! Wählen Sie den Kuchen, dessen Aussehen Ihnen gefällt. Fügen Sie dann andere Kuchen zum Servieren hinzu. Dies kann durch Backen erfolgen zusätzliche Blechkuchen.
Machen Sie die Blechkuchen im gleichen Geschmack wie den Etagenkuchen, aber verwenden Sie sie nur zum servieren (nicht zur Präsentation). So haben Sie das Beste aus beiden Welten – einen ästhetischen Kuchen und viel Dessert für alle.
Anleitungstabelle für Blechkuchen-Portionen
Blechkuchen gibt es in drei Größen: ein viertel Blechkuchen, ein halber Blechkuchen und ein ganzer Blechkuchen. Für Hochzeiten werden sie in der Regel angeschnitten 1" um 2" Stücke.
Da diese Kuchen normalerweise einschichtig sind, schlage ich vor, mit einer 2-Zoll-Scheibe zu gehen. Für Partys können Sie in Betracht ziehen größer 2" um 2" or 2" mal 3" große Stücke.
Anzahl der Portionen in einem Blechkuchen
Blechkuchengröße | Größe (Zoll) | Hochzeitstorte (1 "x 2") | Partykuchen (2 "x 2") | Partykuchen (2 "x 3") |
---|---|---|---|---|
Viertel Blechkuchen | 9 x 13 x 2 | Serving 54 | Serving 24 | 18 Portionen |
Halber Blechkuchen | 12 x 18 x 2 | Serving 108 | Serving 54 | 36 Portionen |
Vollständiger Blechkuchen | 16 x 24 x 2 | Serving 192 | Serving 96 | 64 Portionen |
Anzahl der Portionen in anderen geformten Kuchen
Während runde Etagen und Blechkuchen zwei der häufigsten Kuchenformen sind, sind sie nicht die einzigen. Immer mehr Menschen entscheiden sich quadratische Etagentorten sowie sechseckige Etagentorten und sogar Herzen.
Sollten Sie jetzt aufgefordert werden, ein lustig geformter Kuchen ist mehr Ihre Geschwindigkeit, hier sind die Portionsgrößen für einige der gebräuchlicheren (doch ungewöhnlich) geformte Kuchen.
2 gestufte quadratische Kuchenportionsgrößen
- 6 " (15 cm) = 18 Portionen
- 8 " (20 cm) = 32 Portionen
Für 50 Personen
- 6 " (15 cm) = 18 Portionen
- 10 " (25 cm) = 50 Portionen
Für 68 Personen
3 gestufte quadratische Kuchenportionsgrößen
- 6 " (15 cm) = 18 Portionen
- 8 " (20 cm) = 32 Portionen
- 10 " (25 cm) = 50 Portionen
Für 100 Personen
- 8 " (20 cm) = 32 Portionen
- 10 " (25 cm) = 50 Portionen
- 12 " (30 cm) Serving 72
Für 154 Personen
2 gestufte Hexagon-Kuchen in Portionsgrößen
- 6 " (15 cm) = 12 Portionen
- 9 " (22 cm) = 26 Portionen
Für 38 Personen
3 gestufte Hexagon-Kuchen in Portionsgrößen
- 6 " (15 cm) = 12 Portionen
- 9 " (22 cm) = 26 Portionen
- 12 " (30 cm) = 40 Portionen
Für 78 Personen
2 gestufte herzförmige Kuchen in Portionsgrößen
- 6 " (15 cm) = 14 Portionen
- 9 " (22 cm) = 22 Portionen
Für 36 Personen
3 gestufte herzförmige Kuchen in Portionsgrößen
- 6 " (15 cm) = 14 Portionen
- 9 " (22 cm) = 22 Portionen
- 12 " (30 cm) = 38 Portionen
Für 74 Personen
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Wir hoffen, Ihre Fragen zu den verschiedenen Arten und Größen von Kuchen sowie zur Anzahl der Portionen geklärt zu haben! Lassen Sie uns in den Kommentaren unten wissen, ob Sie diese Anleitung zum Servieren von Kuchen mit Diagrammen hilfreich fanden!
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Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
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