Dieses herzliche Hummer Mac and Cheese Burger ist so wahnsinnig lecker wie beeindruckend aussehend auf einem zähen, hausgemachten Brioche-Brötchen! Reichhaltiger Hummer-Mac wird in der Nacht zuvor gemischt und geformt, dann in der Pfanne bis zur Patty-Perfektion angebraten und mit mehr Schmelzkäse belegt!
Dies ist das leckere Sandwich, das Sie in Ihrem Leben brauchen, wenn Sie Hummer und Mac n Cheese lieben! !
Nachdem Sie einen reichhaltigen und würzigen Mac und Käse genossen haben, der mit perfekt zarten Hummerstücken gefüllt ist, ist es eine Schande, Reste eines so perfekten Gerichts zu sehen! Das denkst du dir Ein einfaches Aufwärmen wird diesem Hummer-Mac nicht gerecht!
Da kommt die Idee, das, was ich tue, mit meinem Gewohnten zu kombinieren Mac und Käse beißt (ein Ei zu den Resten geben) um ein tolles Patty zu formen! Dies hoch aufragendes Sandwich der Köstlichkeit war das ergebnis!
🥘 Zutaten
- übrig gebliebene Hummer Mac & Käse - Machen Sie viel! Sie müssen sich jetzt keine Gedanken mehr machen, was Sie mit den Resten machen sollen! 🙂
- Ei - Du brauchst ein Ei, um binde den mac zum braten zusammen die geformte Pastete.
- Cheddar-Käse - Füllen Sie etwas Mac n Cheese mit mehr Käse auf! Verwenden Sie Ihren Lieblingsschmelzkäse, oder ein kostenloser Käse zu dem, was verwendet wurde in Ihrem Hummer-Mac.
- Hamburgerbrötchen - Benutze mein kaiser rollt or Brioche Brötchen oder im Laden gekauft.
- Butter - Nur eine Prise, um zu schmecken, wie der Mac, den Sie verwenden sollte schon gewürzt sein.
- Knoblauchsalz (optional) - Aber Ich liebe Knoblauchsalz!
- Olivenöl - Sie könnten auch Antihaft-Kochspray verwenden oder Butter.
🔪 Schritt-für-Schritt-Anleitung
Schnapp dir den übrig gebliebenen Hummer-Mac und Schlagen Sie die Mischung für dieses fantastische Sandwich auf bevor Sie es im Kühlschrank aufbewahren! Ihre Familie wird es Ihnen danken!
- Ei hinzufügen. In einer großen Schüssel Kombinieren Sie den übrig gebliebenen Hummer Mac und Käse mit dem Ei, gründlich mischen.
- Patty formen. Mit einer Burgerform die übrig gebliebene Hummer-Mac-Käse-Mischung in die Form geben. (Sie können die Burgerformen auch von Hand formen.) Sie benötigen etwa ein Viertel Pfund der Mischung pro Patty.
- Entspannen. Mindestens 1 Stunde kalt stellen. Dies ist am besten, wenn Sie die geformten Patties über Nacht kühlen können.
- Beiseite legen. Wenn Hummer Mac and Cheese Burger Patty ist bis zu dem Punkt gekühlt, an dem die Form hält nehmen Sie sie aus dem Kühlschrank. Legen Sie die Patties beiseite, während Sie die Brötchen toasten. *Sie möchten die Kälte kurz vor dem Braten entfernen.
- Knoblauchbutter mischen. In einer kleinen Schüssel Kombinieren Sie 1 Esslöffel Butter und 1 Teelöffel Knoblauchsalz. Die Knoblauchbutter auf der Innenseite der Brötchen verteilen.
- Toasten Sie die Brötchen. In einer großen Pfanne die Brötchen mit der Butterseite nach unten bei mittlerer Hitze platzieren. goldbraun braten, beiseite legen.
- Den Hummer-Mac anbraten. In derselben Pfanne Olivenöl erhitzen, dann Platzieren Sie geformten Hummer Mac und Käse runter und 2 bis 3 Minuten braten. Dann wenden, Käse hinzufügen und weiterkochen, bis der Käse geschmolzen ist.
- Zusammenbauen und servieren. Patty darauf legen Burger Brötchen, servieren und genießen!
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📋 Rezept
Hummer Mac und Käse Burger
Zutaten
- ½ Pfund übrig gebliebene Hummer Mac & Käse
- 1 Ei
- 2 Scheiben Cheddar-Käse
- 2 Hamburgerbrötchen
- 1 Esslöffel Butter
- 1 Teelöffel Knoblauchsalz
- 1 Teelöffel Olivenöl (extra vergine)
Anweisungen
- In einer großen Schüssel den übrig gebliebenen Hummer-Mac und Käse mit dem Ei vermengen, gründlich mischen.1 Ei ½ Pfund übrig gebliebene Hummer Mac & Käse
- Mit einer Burgerform die übrig gebliebene Hummer-Mac-Käse-Mischung in die Form geben. Mindestens 1 Stunde kalt stellen. (Sie können die Burgerformen auch von Hand formen.)
- Wenn Hummer Mac and Cheese Burger-Patty bis zu dem Punkt gekühlt wird, an dem die Form hält. Aus dem Kühlschrank nehmen.
- In einer kleinen Schüssel Butter und Knoblauchsalz vermischen.1 Esslöffel Butter, 1 Teelöffel Knoblauchsalz
- Die Knoblauchbutter auf der Innenseite der Brötchen verteilen.2 Hamburgerbrötchen
- In einer großen Pfanne die Brötchen mit der Butterseite nach unten bei mittlerer Hitze platzieren. goldbraun braten, beiseite stellen.
- In derselben Bratpfanne Olivenöl erhitzen, dann geformten Hummer-Mac und Käse nach unten legen und 2 bis 3 Minuten braten. Dann wenden, Käse hinzufügen und weiterkochen, bis der Käse geschmolzen ist.2 Scheiben Cheddar-Käse, 1 Teelöffel Olivenöl
- Patty auf Burgerbrötchen legen, servieren und genießen!
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
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