Diese hausgemachter französischer Zwiebeldip ist köstlich und erfordert nur saure Sahne, getrocknete gehackte Zwiebeln und Gewürze, um diesen würzigen Vorspeisen-Dip zuzubereiten! Wenn Sie keine französische Zwiebelsuppenmischung zur Hand haben, keine Sorge! Sie können diese Version komplett von Grund auf neu machen und haben immer noch einen unglaublich leckeren Dip für Chips, Cracker, Brot und Gemüse!
Hausgemachter französischer Zwiebeldip
Lieben Sie französischen Zwiebeldip wie mich? Im Ernst, ich Ich liebe diesen einfachen Vorspeisendip obwohl ich noch ein paar andere großartige Methoden habe, um meinen klassischen Zwiebeldip oder französischen Zwiebeldip zuzubereiten!
Ich mag immer noch die ebenso schnell und einfach zuzubereitende Version mit Liptons Zwiebelsuppenmischung. Es ist so achtzig und immer noch schmeckt VIEL besser als im Laden gekaufte Dips. Aber ich mag die zusätzlichen Füllstoffe nicht.
Dieser cremige Zwiebel-Dip wird der Party-Hit!
Zutaten in im Laden gekauften Mischungen und fertigen Dips haben so viele Extras wie Konservierungsstoffe und Farbstoffe, die einfach nicht benötigt werden. Mein einfacher hausgemachter französischer Zwiebel-Dip hat weniger Zutaten und es sind Zutaten, die immer zur Hand sind!
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🤔 Wie schmeckt französischer Zwiebeldip?
Französischer Zwiebeldip, auch California Dip genannt, ist in keiner Weise überwältigend. Das Gleichgewicht der würzigen Cremigkeit von der Basis, ob Sie saure Sahne, Frischkäse oder eine Mischung aus einer davon mit Mayonnaise verwenden, und Zwiebelgeschmack ist genau richtig!
Sie erhalten eine herrliche Menge von salziges Gewürz in diesem cremigen Dip mit einer Konsistenz, die absolut perfekt zum Eintauchen von Chips ist!
🥘 Zutaten für den französischen Zwiebeldip
- 1 Tasse Sauerrahm
- 1 Esslöffel Getrocknete gehackte Zwiebel
- 1 Esslöffel Petersilie (frisch gehackte oder gefriergetrocknete Petersilie – verwenden Sie 2 Teelöffel getrocknete Petersilie)
- 1 ½ Teelöffel Zwiebelpulver
- ½ Teelöffel Knoblauchpulver
- ⅛ Teelöffel Salz (schmecken)
*Sehen Sie sich unbedingt die kostenlose druckbare Rezeptkarte unten für Zutaten, genaue Mengen und Anweisungen mit Tipps an!*
🔪 Wie man einen französischen Zwiebeldip macht
- Beginnen Sie Ihren Dip in einer kleinen Rührschüssel mit einer Tasse Sauerrahm.
- 1 Esslöffel getrocknete gehackte Zwiebel in die saure Sahne geben.
- Fügen Sie einen Esslöffel Petersilie hinzu.
- Fügen Sie Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Salz hinzu.
- Vor dem Servieren mindestens 30 Minuten lang mischen, abdecken und kalt stellen.
💭 Angelas Tipps & Rezeptnotizen
- Abdecken und über Nacht kühl stellen. Die Aromen „heiraten“ und verbinden sich besser nach dem Kühlen. Es macht absolut Sinn, Ihre getrockneten Zwiebeln nehmen die Feuchtigkeit aus der sauren Sahne auf und geben den wunderbaren Zwiebelgeschmack frei! Außerdem bekommen alle Gewürze eine Chance Geben Sie ihre Aromen auch in die Sauerrahmbasis ab.
- Alternativen zu Sauerrahm, die verwendet werden können Dazu gehören Frischkäse, Mayonnaise und nicht aromatisierter Joghurt (einschließlich griechischem Joghurt). Alle diese cremigen Basen verleihen dem Dip eine besondere Würze. Sie können diese auch mit saurer Sahne oder miteinander kombinieren, um Ihre Zwiebeldip-Aromen anzupassen!
- Tolle Ideen zum Einrühren Dazu gehören ein Hauch von Dijon-Senf oder gemahlenem Senfpulver, ein Spritzer Worcestershire-Sauce, eine Prise Paprika, etwas frisch gepresster Zitronensaft, frisch gehackter Schnittlauch oder ein wenig fein geriebener Käse.
Unabhängig davon, welche Basis Sie verwenden oder welche Aufregungen Sie gerne ausprobieren würden, verspreche ich Ihren Partyfreunden wird diesen cremigen Zwiebeldip verschlingen! Oder essen Sie einfach alleine, während Sie sich auf der Couch zusammenrollen und einen Film ansehen! Sie können sogar meinen würzigen französischen Zwiebeldip mit Karotten und Sellerie genießen und ihn als Diätkost bezeichnen ...
🥡 Aufbewahren
Bewahren Sie Ihren Dip in einem luftdichten Behälter auf und bewahren Sie ihn auf bis zu einer Woche gekühlt. Es sollte nicht länger als die ersten ein oder zwei Tage dauern, da es so süchtig macht!
❓Häufig gestellte Fragen
Die als Basis für den Dip verwendeten Milchprodukte können wässrig werden, besonders wenn du Chips, Karotten oder Sellerie direkt in den Dip-Behälter getaucht hast. Die Trennung geschieht, wenn Sie nach dem Öffnen des Behälters jemals Sauerrahm verwendet haben, haben Sie dies wahrscheinlich schon einmal gesehen. Einfach Vor dem Servieren den französischen Zwiebeldip umrühren.
Technisch sollte der Dip eine Woche dauern (ohne Konservierungsstoffe) aber es kann bei sachgemäßer Lagerung länger dauern. Verwenden Sie Ihr bestes Urteil über Aussehen und Geruch des Dips, um festzustellen, ob er noch gut ist. Wenn es Anzeichen von Schimmel gibt, verwerfen Sie den restlichen französischen Zwiebeldip.
Saure Sahne gefriert nicht gut, besonders wenn sie in Dips wie diesem Zwiebeldip verwendet wird. Sauerrahm einfrieren ändert die Konsistenz der sauren SahneDaher empfehle ich nicht, französischen Zwiebeldip einzufrieren.
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📋 Rezept
Französischer Zwiebeldip
Zutaten
- 1 Tasse Sauerrahm
- 1 Esslöffel getrocknete gehackte Zwiebel
- 1 Esslöffel Petersilie (frisch gehackte oder gefriergetrocknete Petersilie - 2 Teelöffel getrocknete Petersilie verwenden)
- 1 ½ Teelöffel Zwiebelpulver
- ½ Teelöffel Knoblauchpulver
- ⅛ Teelöffel Salz (schmecken)
Anweisungen
- Beginnen Sie Ihren Dip in einer kleinen Rührschüssel mit einer Tasse Sauerrahm.1 Tasse saure Sahne
- 1 Esslöffel getrocknete gehackte Zwiebel in die saure Sahne geben.1 Esslöffel getrocknete gehackte Zwiebel
- Fügen Sie einen Esslöffel Petersilie hinzu.1 Esslöffel Petersilie
- Fügen Sie Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Salz hinzu.1 ½ Teelöffel Zwiebelpulver, ½ Teelöffel Knoblauchpulver, ⅛ Teelöffel Salz
- Vor dem Servieren mindestens 30 Minuten lang mischen, abdecken und kalt stellen.
Ausrüstung, die Sie möglicherweise benötigen
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
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