Wie viel wiegt eine hähnchenbrust: Diese ultimative Anleitung steckt voller Tipps und Tricks, wie man das Gewicht einer Hähnchenbrust richtig misst! Ich decke alles ab, von den Variablen, die ihr Gewicht beeinflussen, bis hin zu den verschiedenen Gewichtsarten, damit Sie schnell herausfinden können, wie viel Hähnchen Sie brauchen! Außerdem teile ich sogar einige köstliche Rezepte, die du ausprobieren kannst!
Messen des Gewichts einer Hühnerbrust
Wenn Sie neugierig sind wie viel eine hähnchenbrust wiegt, dann sind Sie bei uns genau richtig! Es ist wichtig zu lernen, wie man Hühnchen richtig misst, damit Sie die Nährwerte berechnen und bestimmen können, wie viel Sie kaufen müssen!
Mit ein paar Tipps, Tricks und meiner einfache Referenztabelle, wissen Sie genau, wie Sie das Gewicht einer Hähnchenbrust bestimmen! Ob Sie Hähnchenbrust mit Knochen und Haut oder Hähnchenbrust ohne Knochen ohne Haut zubereiten, alle Informationen, die Sie benötigen, finden Sie unten!
Gehe zu:
- Messen des Gewichts einer Hühnerbrust
- Wie viel wiegt eine hähnchenbrust
- Roh gegen gekocht
- Boneless gegen Bone-In
- Skinless vs. Skin-On
- Gefroren vs. Aufgetaut
- Durchschnittliches Gewicht einer Hühnerbrust
- Äquivalente Messungen
- Einfache Möglichkeiten, eine Hähnchenbrust zu messen
- 🐔 Die besten Hähnchenbrust-Rezepte
- 💬 Bewertungen
Wenn Sie nach einfachen und leckeren Hühnchen-Dinner-Ideen suchen, habe ich eine Liste meiner Favoriten zusammengestellt Hähnchenbrust Rezepte! Außerdem habe ich eine vollständige Liste von was zu hühnchen servieren Dazu gehören die köstlichsten Beilagen, um Ihre Hähnchenbrust zu einem runden Abendessen zu machen!
Wie viel wiegt eine hähnchenbrust
Im Durchschnitt kann eine Hähnchenbrust irgendwo dazwischen wiegen 4-12 Unzen je nach Größe. Es gibt jedoch einige Faktoren, die das Gewicht einer Hähnchenbrust verändern, z. B. - ob sie roh oder gekocht, ohne Knochen oder mit Knochen, ohne Haut oder ohne, gefroren oder aufgetaut ist.
Roh gegen gekocht
Wenn Sie eine Hähnchenbrust zubereiten, nimmt ihr Gewicht um ca 20-25 %. Dies liegt daran, dass ein Teil des Wasser- und Fettgehalts einer Hähnchenbrust ausgekocht wird, was bedeutet, dass sie an Gewicht abnimmt und in der Größe schrumpft. Das Ausmaß der Schrumpfung hängt von der Methode ab, die Sie zum Garen Ihrer Hähnchenbrust wählen.
Backofen Braten und Grillen bewirken das die meisten Wasserverluste während das Grillen und Schmoren von Hähnchenbrust weniger verursacht. Je größer die Hähnchenbrust ist, desto mehr schrumpft sie. Daher wiegt eine rohe Hähnchenbrust immer mehr als eine gekochte.
Eine durchschnittliche rohe Hähnchenbrust wiegt zwischen 4-8 Unzen und eine gekochte Hähnchenbrust wiegt dazwischen 2-6 Unzen.
Boneless gegen Bone-In
Ein großer Faktor für das Gewicht einer Hähnchenbrust ist, ob sie mit oder ohne Knochen geliefert wird. Der Knochen in einer Hähnchenbrust macht ca 20% seines Gewichts, also wird es viel mehr wiegen als eine Brust ohne Knochen. Hähnchenbrust mit Knochen (ohne Haut) wird normalerweise zwischen 10-15 Unzen wiegen.
Mit Knochen oder 'geteilte Hähnchenbrust', sind in der Regel günstiger im Preis, aber Sie erhalten möglicherweise eine etwas geringere Menge an verzehrbarem Fleisch als ohne Knochen. Wenn Sie jedoch den Knochen drin lassen, können Sie mehr Feuchtigkeit einschließen und dem Fleisch zusätzlichen Geschmack verleihen.
Hähnchenbrust ohne Knochen sind mehr allgemein gekauft und viel einfacher zuzubereiten. Bei der Wahl zwischen den beiden gibt es keine falsche Wahl, es hängt alles von den persönlichen Vorlieben ab.
Skinless vs. Skin-On
Die Haut einer durchschnittlichen Hähnchenbrust wiegt etwa 1 Unzen oder 28 Gramm. Wenn Sie eine knusprige Kruste auf Ihrer Hähnchenbrust bevorzugen, macht das im Vergleich zum Knochen wirklich keinen großen Gewichtsunterschied. Auch hier ist es eher eine persönliche Präferenz und etwas, das man im Hinterkopf behalten sollte!
Gefroren vs. Aufgetaut
Gefrorenes Hähnchen kann mehr wiegen als aufgetautes Hähnchen, wenn eine Eisschicht vorhanden ist. Solange die zusätzliches Wasser wird ausgekocht, dann wiegt es fast so viel wie eine aufgetaute Hähnchenbrust oder eine frische.
Wenn Sie vorgefrorenes Hähnchen im Lebensmittelgeschäft kaufen, hat es oft einen Spezialbeschichtung damit die Brüste nicht zusammenkleben. Diese Beschichtung bewirkt, dass die Hähnchenbrust mehr wiegt.
Es ist unbedingt darauf zu achten, dass die überschüssige Feuchtigkeit verdunstet oder Sie können am Ende mehr Wasser in Ihrem Essen haben, als Sie möchten. Lassen Sie Ihre Hähnchenbrust einige Minuten bei Raumtemperatur stehen, bevor Sie sie garen, um Feuchtigkeit zu entziehen.
Durchschnittliches Gewicht einer Hühnerbrust
Der Durchschnitt ohne Knochen und ohne Haut Hühnerbrust wiegt ca. 174 g (6 Unzen). Kleinere Hähnchenbrüste können zwischen 140-150 g wiegen (4-5 Unzen) und größere Hähnchenbrust können über 250 g wiegen (8 bis 10 Unzen).
So rechnen Sie Gramm, Unzen und Pfund um:
- 1 Unze entspricht 28.25 Gramm - Multiplizieren Sie die Anzahl der Unzen Ihrer Hähnchenbrust mit 28.25, um das Gewicht in Gramm zu erhalten.
- 1 Gramm entspricht 0.035274 Unzen - multiplizieren Sie die Anzahl Gramm Ihrer Hühnerbrust mit 0.035274, um das Gewicht in Unzen zu erhalten.
- 1 Unze entspricht 0.0625 Pfund - Multiplizieren Sie die Anzahl der Unzen Ihrer Hähnchenbrust mit 0.0625 um das Gewicht in Pfund zu erhalten.
Äquivalente Messungen
Befolgen Sie diese hilfreiches Diagramm die das durchschnittliche Gewicht von Hähnchenbrust in Gramm, Unzen und Pfund aufschlüsselt:
Art des Huhns | Gewicht (Gramm) | Gewicht (Unzen) | Gewicht Pfund) |
Ohne Knochen und ohne Haut | 113-283 g | 4-10 oz | 0.25-0.63 lb |
Ohne Knochen & mit Haut | 142-312 g | 5-11 oz | 0.31-0.69 lb |
Mit Knochen und ohne Haut | 284-425 g | 10-15 oz | 0.63-0.94 lb |
Mit Knochen und Haut | 311-454 g | 11-16 oz | 0.69-1.0 lb |
Einfache Möglichkeiten, eine Hähnchenbrust zu messen
Es gibt eine wenige einfache Methoden zu verwenden, wenn Sie das Gewicht Ihrer Hähnchenbrust messen.
Das meistens richtig Weg ist die Verwendung einer Lebensmittelwaage (oder Küchenwaage). Die meisten Waagen haben die Möglichkeit, Ihr Gewicht in Gramm oder Unzen einzustellen, dann können Sie es mit etwas einfacher Mathematik in Pfund umrechnen.
Wenn Sie im Lebensmittelgeschäft sind, können Sie das ungefähre Gewicht bestimmen jede Hühnerbrust vom Gesamtgewicht des Pakets. Teilen Sie das Gesamtgewicht der Packung durch die Anzahl der Hähnchenbrust darin. Beachten Sie, dass verpacktes Hühnchen normalerweise in Pfund gewogen wird.
Nehmen wir zum Beispiel an, dass Ihr Hähnchenpaket 1.6 Pfund wiegt und es gibt 4 einzelne Hähnchenbrüste innen. Teilen Sie 1.6 durch 4, was 0.4 Pfund entspricht. Es gibt 16 Unzen in 1 Pfund, also multiplizieren Sie 0.4 x 16 und Sie erhalten 6.4 Unzen pro einzelne Hähnchenbrust.
Schließlich können Sie Ihre verwenden Hand als visuelle Führung Huhn schnell messen. Eine durchschnittliche Hähnchenbrust hat ungefähr die Größe Ihrer Hand.
Jetzt wissen Sie alles darüber, wie viel eine Hähnchenbrust wiegt und wie Sie sie für Ihre Hähnchenrezepte messen können! Haben Sie ein Lieblingsrezept für Hähnchenbrust, das Sie ausprobiert haben? Hinterlasse unten einen Kommentar, um es mir mitzuteilen!
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🐔 Die besten Hähnchenbrust-Rezepte
- Gebackene Hähnchenbrust ohne Knochen - Diese perfekt gekochten Hähnchenbrust mit Fleisch, das so zart und saftig ist!
- Hähnchenbrust Sous Vide - Dieses Rezept behandelt alle Tipps und Tricks, um eine köstliche Hähnchenbrust sous vide zuzubereiten!
- Luftfritteuse Hähnchenbrust - Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut wird mit einer trockenen Salzlake gewürzt und schnell in der Heißluftfritteuse gegart!
- Millionen Dollar gebackene Hähnchenbrust - Dieses köstliche Hühnchen-Dinner besteht aus Hähnchenbrust, bedeckt mit 3 verschiedenen Käsesorten und knusprigem Speck!
- Füllung gefüllte Hähnchenbrust - Herzhafte Herdplattenfüllung und Preiselbeeren werden in Hähnchenbrust im Schmetterlingsschnitt gefüllt!
- Ahorn-Speck-Dijon-Hähnchenbrust - Dieses Hähnchenbrustrezept eignet sich perfekt zum Servieren mit Nudeln, Reis oder Kartoffeln!
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Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
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