Dieser Luftfritteuse mit Speck umwickeltes Schweinefilet ist außen zart und saftig und mit perfekt knusprigem Speck umwickelt! Die Verwendung Ihrer Heißluftfritteuse macht dieses Gericht so einfach wie möglich. Ganz zu schweigen davon, dass es in weniger als 30 Minuten zum Genießen bereit ist!
Bestes luftgebratenes Schweinefilet mit Speck
Meine Heißluftfritteuse gehört einfach zu meinen Lieblingsgeräte in meiner Küche! Es macht alles so einfach und mühelos zuzubereiten und schmeckt trotzdem köstlich!
Dieses luftgebratene Schweinefilet wird perfekt zubereitet und in knusprigen Speck gewickelt – alles in der Luftfritteuse! In gerade 20 Мinuten, Sie werden bereit sein, dieses leckere und einfache Abendessen zu genießen!
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🥘 Zutaten für Schweinefilet im Air Fryer Speckmantel
Diese einfache Mahlzeit braucht nur 4 Zutaten zu machen! Versuchen Sie, ein Schweinefilet zu wählen, das durchgehend gleichmäßig breit ist.
- Speck - 6 Speckstreifen. Sie können immer mehr hinzufügen, wenn Sie ein Speckliebhaber sind!
- Schweinefilet - Ein 1½ Pfund Schweinefilet.
- Salz - ½ Teelöffel koscheres Salz.
- PEPPER - ¼ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer.
*Sehen Sie sich unbedingt die kostenlose druckbare Rezeptkarte unten für Zutaten, genaue Mengen und Anweisungen mit Tipps an!*
🔪 Wie man ein mit Speck umwickeltes Schweinefilet an der Luft frittiert
Nichts kann die schlagen Leichtigkeit und Bequemlichkeit der Verwendung einer Heißluftfritteuse! Das ist eigentlich alles, was Sie für dieses Rezept brauchen!
Abhängig von der genauen Größe Ihres Schweinefleischs ergibt dieses Rezept etwa 6 Portionen.
- Speck vorbereiten. Lege deine 6 Speckstreifen nebeneinander auf einem Schneidebrett oder einem großen Tablett aus, sodass sie leicht überlappen.
- Jahreszeit. Würzen Sie alle Seiten Ihres 1½-Pfund-Schweinefilet mit ½ Teelöffel Salz und ¼ Teelöffel Pfeffer, dann legen Sie Ihr Schweinefilet in die Mitte Ihrer Speckstreifen.
- Wickeln Sie das Schweinefleisch ein. Wickeln Sie eine Seite der Speckstreifen über das gewürzte Schweinefilet und überlappen Sie es dann mit der zweiten Seite des Specks. Verwenden Zahnstocher um den Speck zu sichern.
- Gehen Sie zur Heißluftfritteuse. Geben Sie das mit Speck umwickelte Filet vorsichtig in den Korb Ihrer Heißluftfritteuse.
- Koch. Braten Sie Ihr Schweinefilet bei 400 ° F (205°C) für 20 Minuten, achten Sie darauf drehe es halb fertig gekocht. Ihr Schweinefleisch ist fertig, wenn ein Fleischthermometer 145 °F anzeigt (63°C).
- Sich ausruhen. Das Filet aus der Heißluftfritteuse nehmen und lass es ruhen für mindestens 5 Minuten vor dem Schneiden und Servieren.
Dieses fleischige Gericht schmeckt hervorragend dazu so viele verschiedene Dinge! Servieren Sie Ihr köstliches Schweinefilet mit etwas Kartoffelpüree und grüne Bohnen mandelartig für ein komplettes Abendessen. Genießen!
💭 Tipps und Hinweise
- Man kann nie zu viel Speck haben, Sie können also so viel verwenden, wie Sie möchten!
- Wenn Ihr Filet zu lang ist Für Ihre Heißluftfritteuse können Sie sie halbieren und die beiden Hälften nebeneinander legen (aber lassen Sie etwas Abstand zwischen ihnen).
- Garzeit Ihrer Heißluftfritteuse variiert je nach Modell und dem tatsächlichen Gewicht und der Dicke des Schweinefilets.
- Achten Sie darauf, Ihr Schweinefleisch ruhen zu lassen nach dem Kochen, damit es schön saftig bleibt!
- Zahnstocher nicht vergessen! Sehen Sie sich meine Fotos an, die eine einfache Möglichkeit zeigen, den Speck zu sichern und zum Schneiden zu führen.
🥡 Aufbewahren & Aufwärmen
Bewahren Sie Ihr Filet bis zu 4 Tage in einem verschlossenen Behälter im Kühlschrank auf.
Aufwärmen von mit Speck umwickeltem Schweinefilet
Sie können Ihr Schweinefleisch aufwärmen, indem Sie es in kurzen 30-Sekunden-Intervallen in der Mikrowelle erhitzen oder indem Sie es bei 350 °F wieder in die Heißluftfritteuse geben (175 ° C) bis zu Ihrer Zufriedenheit aufgewärmt!
❓Häufig gestellte Fragen
Bei 400°F (205°C), ein 1½-Pfund-Schweinefilet dauert in 20 Minuten absolvieren kann zu kochen, halb umdrehen. Natürlich hängt die Zeit vom genauen Gewicht Ihres Schweinefleischs und dem Modell Ihrer Heißluftfritteuse ab.
Sie können, aber das Kochen dauert länger. Wenn es gefroren ist, kann es etwa 30-45 Minuten dauern, bis es vollständig gegart ist.
Es hängt davon ab, ob. Die Farbe ist nicht länger ein entscheidender Faktor dafür, ob Schweinefleisch vollständig gegart ist oder nicht. Der beste Weg, dies zu überprüfen, ist mit a Fleischthermometer. Es muss auf eine Innentemperatur von 145 °F (63°C), die möglicherweise noch eine rosa Farbe haben oder nicht.
😋 Einfache Air Fryer-Rezepte
- Dick geschnittene Schweinekoteletts aus der Heißluftfritteuse - Diese köstlichen Schweinekoteletts sind extra saftig und aromatisch!
- Air Fryer Schweinebauch - Diese leckeren Schweinebauchbissen sind eine perfekte Vorspeise für jeden Anlass!
- Air Fryer Entenkeulen - Wenn du deine typischen Proteinoptionen mischen möchtest, probiere diese knusprigen und saftigen Entenkeulen!
- Heißluftfritteuse BBQ Lil Smokies - Diese kleinen Würstchen sind eine großartige Vorspeise oder ein Snack für den Spieltag!
- Heißluftfritteuse Speck - Ja, du kannst sogar knusprigen und leckeren Speck in deiner Heißluftfritteuse zubereiten!
- Heißluftfritteuse Rosenkohl - Die Verwendung Ihrer Heißluftfritteuse ist eine einfache Möglichkeit, eine schnelle vegetarische Seite zuzubereiten!
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📖 Rezeptkarte
Luftfritteuse mit Speck umwickeltes Schweinefilet
Zutaten
- 6 Streifen Speck (oder mehr, *siehe Hinweis)
- 1½ lb Schweinefilet
- ½ Teelöffel Koscheres Salz
- ¼ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
Anweisungen
- Legen Sie Ihre Speckstreifen auf einem Schneidebrett oder einem großen Tablett nebeneinander aus, sodass sie sich leicht überlappen.
- Würzen Sie Ihr Schweinefilet von allen Seiten mit Salz und Pfeffer und legen Sie Ihr Schweinefilet dann in die Mitte Ihrer Speckstreifen.
- Wickeln Sie eine Seite der Speckstreifen über das gewürzte Schweinefilet und überlappen Sie es dann mit der zweiten Seite des Specks. Verwenden Sie Zahnstocher, um den Speck zu befestigen.
- Geben Sie das mit Speck umwickelte Filet vorsichtig in den Korb Ihrer Heißluftfritteuse.
- Braten Sie Ihr Schweinefilet bei 400 ° F (205°C) für 20 Minuten und stellen Sie sicher, dass Sie es nach der Hälfte des Garvorgangs drehen. Ihr Schweinefleisch ist fertig, wenn ein Fleischthermometer 145 °F anzeigt (63°C).
- Nehmen Sie das Filet aus der Heißluftfritteuse und lassen Sie es mindestens 5 Minuten ruhen, bevor Sie es in Scheiben schneiden und servieren.
Notizen
- Zahnstocher nicht vergessen! Sehen Sie sich meine Fotos an, die eine einfache Möglichkeit zeigen, den Speck zu sichern und zum Schneiden zu führen.
- Man kann nie zu viel Speck haben, also kannst du so viel verwenden, wie du möchtest!
- Wenn Ihr Filet zu lang für Ihre Heißluftfritteuse ist, können Sie es halbieren und die beiden Hälften nebeneinander legen (aber lassen Sie etwas Abstand zwischen ihnen).
- Die Garzeit Ihrer Heißluftfritteuse hängt von Ihrem Modell und dem tatsächlichen Gewicht und der Dicke des Schweinefilets ab.
- Lassen Sie Ihr Schweinefleisch nach dem Garen unbedingt ruhen, damit es schön saftig bleibt!
- Aufbewahrung: Bewahren Sie Ihr Filet bis zu 4 Tage in einem verschlossenen Behälter im Kühlschrank auf.
- Aufwärmen: Sie können Ihr Schweinefleisch aufwärmen, indem Sie es in kurzen 30-Sekunden-Intervallen in der Mikrowelle erhitzen oder indem Sie es bei 350 °F wieder in die Heißluftfritteuse geben (175 ° C) bis zu Ihrer Zufriedenheit aufgewärmt!
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
Véronik sagt
ausgezeichnet, surprenant et beau plat
"ausgezeichnetes, überraschendes und schönes Gericht"
Chantal sagt
Exzellent ein Refaire très juteux j'adore
Ich empfehle Fortement Merci ☺️
Si tu as d'autre recette pour friteuse a air je serais ravie 😀
„Hervorragend zum Wiederholen, sehr saftig, ich liebe es
Ich kann es nur empfehlen, danke ☺️
Wenn du noch ein Rezept für Airfryer hast, würde ich mich freuen 😀"
Auri sagt
Exzellent 👏👏👏👍