Italienische Wurst aus der Heißluftfritteuse ist wunderbar einfach zuzubereiten und unglaublich lecker, mit einer goldenen, knusprigen Hülle und saftiges Interieur! Egal, ob Sie scharfe, süße oder milde Aromen bevorzugen, das Kochen italienischer Würste in Ihrer Heißluftfritteuse wird aufgrund der Einfachheit und der leckeren Ergebnisse schnell zu Ihrer Lieblingsmethode.
Gehe zu:
Heißluftfritteusen sind in den letzten Jahren sehr beliebt geworden, und dafür gibt es einen guten Grund. Sie sind Ein tolles kleines Gerät, um viele Dinge zu machen, aber beim Kochen von Fleisch glänzt Ihre Heißluftfritteuse wirklich!
Diese köstlichen Stücke werden gleichmäßig gebräunt mit einer knusprigen Außenseite und einem zarten, saftigen Inneren. Ganz gleich, wie Sie sie bedienen möchten, sie werden immer genau richtig sein!
Diese sind so viel besser (und schneller) als Ihre durchschnittlichen Ballspielwürste!
Machen Sie es zu einem besonderen Anlass, oder einfach nur Legen Sie diese in die Luftfritteuse für ein leckeres Abendessen unter der Woche. Sie machen auch tolles Picknick-Essen!
❤️ Warum dieses Rezept funktioniert!
- Sie behalten ihre Säfte! Heißluftfritteusen eignen sich hervorragend, um perfekt saftiges Fleisch zuzubereiten!
- Vielseitigkeit! Diese Würste können auf oder mit einer Menge verschiedener Optionen serviert werden!
- Minimale Bereinigung! Alles, was Sie reinigen müssen, ist der Luftfritteusenkorb und die Zange!
🥘 Zutaten
Schnappen Sie sich Ihre Würste, optionale Brötchen und Lieblingsgewürze für den Anfang! Da ist nicht viel dran!
- 5 italienische Würstchen - Jede Marke wird funktionieren. Siehe Empfehlungen im Anhang.
- 5 Hot Dog Brötchen oder Hoagie Rolls (optional) - Stellen Sie sicher, dass diese super frisch sind, um die besten Ergebnisse zu erzielen!
🔪 Wie man italienische Würste an der Luft frittiert
Bevor Sie beginnen, holen Sie Ihre heraus Heißluftfritteuse und eine Küchenzange aus Silikon. Dies ist ein einfaches Rezept für Heißluftfritteusen-Neulinge und erfahrene Hobbyköche.
- Heizen Sie Ihre Heißluftfritteuse vor. Stellen Sie Ihre Heißluftfritteuse auf 360℉ (182 ℃) und aufheizen lassen (in 5 Minuten absolvieren kann).
- Koch. Wenn die Heißluftfritteuse heiß ist, legen Sie 5 italienische Würstchen in einer einzigen Schicht in den Korb. Schließen Sie sie und kochen Sie sie 6 Minuten lang.
- Drehen und weiterkochen. Achte auf die Hitze und wende jede der Würstchen mit einer Zange. Dann weitere 6 Minuten kochen. Die Innentemperatur sollte 160℉ (71 ℃).
- Brötchen erwärmen und servieren. Wenn Sie Würstchen auf Brötchen servieren, erhitzen Sie die Brötchen vor dem Servieren. Legen Sie jede der Würstchen in ein Brötchen oder eine Hoagie-Rolle und legen Sie sie für weitere 2 bis 3 Minuten bei derselben Temperatur in die Heißluftfritteuse.
Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, wie Sie italienische Würstchen aus der Heißluftfritteuse servieren können. Ich mag sie mit den üblichen Gewürzen (Ketchup, Senf usw.), Reis, Pasta, oder geröstete Paprika und Zwiebeln. Genießen!
💭 Tipps und Hinweise
- Gleichmäßige Garzeit: Im Allgemeinen werden italienische Würste, insbesondere solche unter 4 Unzen, bei verschiedenen Marken gleichmäßig garen. Orientieren Sie sich als verlässlicher Richtwert an der Garzeit im Rezept und passen Sie diese bei Bedarf bei größeren Größen leicht an.
- Empfohlene Marken: Entdecken Sie eine Vielzahl italienischer Wurstsorten, um Ihren Favoriten zu finden. Zu den Top-Picks gehören Johnsonville (erhältlich in süß, mild und scharf), Premio, Swaggerty und Hillshire Farms. Für gesündere Alternativen sollten Sie Hühnchen, Truthahn oder pflanzliche Optionen wie Beyond Meat und Tofurkey in Betracht ziehen.
- Sicherstellen, dass der Gargrad richtig ist: Überprüfen Sie immer die Innentemperatur Ihrer italienischen Würste, um sicherzustellen, dass sie sicher gegart werden. Die Mitte sollte 160℉ (71℃) erreichen. Verwenden Sie beim Überprüfen der Temperaturen dieselbe Wurst, um zu vermeiden, dass alle Würste durchstochen werden, da sonst Saft austritt und das Fleisch trockener wird.
🥡 Aufbewahren & Aufwärmen
Wickeln Sie alle Reste in Folie ein und bewahren Sie sie im auf Kühlschrank für bis zu 3 bis 4 Tage. Legen Sie eingewickelte Würste zur Langzeitlagerung in einen luftdichten Behälter oder Gefrierbeutel. Obwohl der beste Geschmack nach 1 bis 2 Monaten verblasst, können sie unbegrenzt gegessen werden.
Eingefrorene Verbindungen auftauen über Nacht vor dem Aufwärmen.
Aufwärmen
Würstchen legen zurück in die Heißluftfritteuse bei 360℉ (182 ℃) 3 bis 4 Minuten lang oder bis es heiß ist. Alternativ können die italienischen Würste der Luftfritteuse in kurzen 30-Sekunden-Intervallen in der Mikrowelle erwärmt werden, bis sie zu Ihrer Zufriedenheit erhitzt sind.
🍟 Weitere Air Fryer Appetizer-Rezepte
- Gefrorene Potstickers aus der Heißluftfritteuse
- Jalapeno-Poppers
- Kartoffelecken
- Air Fryer Kartoffelchips
- Maishunde
Lieben Sie ein Rezept, das Sie ausprobiert haben? Bitte geh eine 5-Sterne-Bewertung in der Rezeptkarte unten und/oder eine Rezension im Kommentarbereich weiter unten auf der Seite.
Bleiben Sie mit mir in Kontakt über soziale Medien @ Pinterest, Facebook, Instagram, oder Twitter! Abonnieren zum heutigen Newsletter (kein Spam, versprochen)! Vergiss nicht, mich zu markieren, wenn du eines meiner Rezepte probierst!
📖 Rezeptkarte
Luftfritteuse Italienische Wurst
Zutaten
- 5 Italienische Würstchen
- 5 Hot-Dog-Brötchen oder Hoagie-Brötchen (optional)
Anweisungen
- Heizen Sie Ihre Heißluftfritteuse auf 360°F vor (182 ° C) 5 Minuten lang oder bis es vollständig vorgeheizt ist.
- Sobald die Heißluftfritteuse vorgeheizt ist, bereiten Sie sie vor 5 italienische Würstchen Glieder in einer einzigen Schicht im Heißluftfritteusenkorb. Verschließen und 6 Minuten lang bei 360 °C luftbraten, dann öffnen und die Wurst vorsichtig mit einer Zange wenden.
- Schließen Sie die Heißluftfritteuse und garen Sie die Würste weitere 6 Minuten oder bis die Innentemperatur 160 °C erreicht.
- Wenn Sie möchten, können Sie die Würstchen vor dem Servieren hinzufügen 5 Hot-Dog-Brötchen oder Hoagie-Brötchen. Sie können die Brötchen auch aufwärmen: Legen Sie einfach jede Wurst in ein Brötchen und legen Sie sie zurück in die Heißluftfritteuse. Für knusprige, warme Brötchen weitere 2–3 Minuten bei gleicher Temperatur erhitzen.
Notizen
- Italienische Wurstmarken kochen alle ungefähr gleich lange, solange sie Links sind, unter einem Gewicht von etwa 4 Unzen.
- Wir genießen die süßen, milden und scharfen italienischen Würste von Johnsonville sowie Premio, Swaggerty, Hillshire Farms, Isernio's, italienische Würste auf Hähnchen- und Truthahnbasis und die fleischalternativen Wurstmarken Beyond Meat und Tofurkey.
- Würste sollten auf eine Innentemperatur von 160 °F gekocht werden (71 ° C) wie von einem digitalen Fleischthermometer abgelesen.
- Temperieren Sie die gleiche Wurst während des Garens, damit die anderen nicht durchbohrt werden.
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
Freude Phillips sagt
Perfekt! Neuer Benutzer der Heißluftfritteuse. Ich freue mich zu sehen, wie gut italienische Würstchen im Gerät garen. Kein Grillen mehr im Freien für ein paar Würstchen. Eine echte Zeitersparnis!
ANDREE sagt
Bien contente saucisses et frites (Sehr leckere Würstchen mit Pommes)