Dieser Oreo-Schokoladenrinde zum Valentinstag ist ein müheloser Leckerbissen ohne Backen, der sich perfekt für die Feier dieses besonderen Feiertags eignet. Es kombiniert weiße Schokolade, dunkle Schokolade, farbige rote und rosa Schokolade, Oreo-Kekse und festliche Streusel. Das ist narrensicher Schokoladendessert dass die ganze Familie Spaß haben wird.
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Es macht mir immer Spaß, mit meiner Familie Leckereien zum Thema Feiertage zuzubereiten, wie diese Blätterteigherzen or Brezelherzen. Sie sind ideal für Klassenpartys, Arbeits-Potlucks und mehr.
Ein großer Vorteil dieser Oreo-Rinde ist, dass sie es ist absolut kinderfreundlich. Sie können dabei helfen, die Schokolade in der Mikrowelle zu schmelzen und sie dann die Rinde selbst zusammensetzen zu lassen!
🥘 Zutaten
- Süßigkeiten schmelzen - Sie benötigen dunkle Schokolade, weiße Schokolade, rote, knallrosa und hellrosa Bonbonschmelzen. Sie können Ihre Farben variieren oder der weißen Schokolade Gel-Lebensmittelfarbe hinzufügen, um Ihre Schokoladenrinde individuell zu gestalten.
- Oreo-Kekse - Ich habe Oreo-Kekse aus rotem Samt verwendet, aber Sie können auch normale Kekse, goldene Oreos, Double-Stuf oder Ihren Lieblingsgeschmack in limitierter Auflage verwenden.
- Sträusel - Schnappen Sie sich Ihre Lieblingsstreusel zum festlichen Valentinstag. Kombinieren Sie Streusel, um Ihre Oreo-Süßigkeiten individuell zu gestalten.
*Sehen Sie sich unbedingt die kostenlose druckbare Rezeptkarte unten für Zutaten, genaue Mengen und Anweisungen mit Tipps an!*
🔪 Wie man Schokoladen-Oreo-Rinde zum Valentinstag herstellt
Schokoladenrinde wird von Just hergestellt die verschiedenen Zutaten schichten und ihm Zeit zum Einrichten geben. Sie benötigen Pergamentpapier, ein Backblech, mehrere kleine mikrowellengeeignete Schüsseln und einen Silikonspatel.
Dieses Rezept ergibt genug Schokoladenrinde für 12 Portionen.
Machen Sie die Oreo-Rinde
Schritt 1: Schokolade schmelzen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und 12 Unzen (340 Gramm) dunkle Schokoladenbonbons schmelzen, indem man sie in eine mikrowellengeeignete Schüssel gibt und Erhitzen Sie sie in 30-Sekunden-Schritten. Stellen Sie sicher, dass Sie zwischen jedem 30-sekündigen Erhitzungsschritt gut umrühren, bis es geschmolzen ist.
Schritt 2: Verteilen Sie die Schokolade. Sobald die Schokolade geschmolzen ist, gießen Sie sie auf Ihr vorbereitetes Backblech und verteilen Sie sie mit einem Silikonspatel in einer rechteckigen Form.
Schritt 3: Oreos hinzufügen. Ordnen Sie 20 rote Samt-Oreo-Kekse in vier Fünferreihen auf der geschmolzenen Schokolade an. Die restlichen vier Oreos zerdrücken und in die Zwischenräume zwischen den Keksen streuen.
Schritt 4: Restliche Schokolade schmelzen. Schmelzen Sie die 12 Unzen (340 Gramm) weiße Schokoladenbonbons und 4 Unzen (113 Gramm) aus roten, hellrosa und pinkfarbenen Bonbons schmelzen in separaten Schüsseln mit der gleichen Mikrowellenmethode.
Schritt 5: Schicht. Verteilen Sie die geschmolzene weiße Schokolade gleichmäßig auf den Oreos. Gießen Sie dann jede farbige Schokolade so ein, dass ⅓ der weißen Schokolade bedeckt ist.
Dekorieren, anrichten und servieren
Schritt 6: Wirbeln. Mit einem Messer oder einem versetzten Spatel die Farben vorsichtig verwirbeln und die Valentinsstreusel über die geschmolzene Schokolade streuen.
Schritt 7: Einstellen. Stellen Sie das Backblech in den Kühlschrank und lassen Sie es 30 Minuten bis eine Stunde ruhen. Alternativ, wenn Sie nicht in Eile sind, Lassen Sie die Schokoladenrinde über Nacht stehen fest werden lassen, dann morgens portionieren.
Schritt 8: Pause. Sobald die Schokolade vollständig hart ist, nehmen Sie sie aus dem Kühlschrank. Anschließend in Stücke schneiden oder brechen und servieren.
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💭 Tipps und Hinweise
- Alternative zu einer Blechpfanne. Diese Schokoladenrinde lässt sich auch problemlos in einer 9x13-Backform zubereiten. Stellen Sie sicher, dass Sie die Pfanne mit Backpapier auslegen, damit Sie sie leichter herausnehmen können.
- Färben Sie Ihre Schokolade. Wenn Sie keine farbigen Bonbonschmelzen haben, verdoppeln Sie die Anzahl der weißen Schokoladenschmelzen und färben Sie sie mit Lebensmittelfarbe.
- Verbrennen Sie die Schokolade nicht. Weiße Schokolade kann beim Erhitzen verbrennen, also achten Sie genau darauf.
- Passen Sie Ihre Oreos an. Ich habe Oreo-Kekse aus rotem Samt verwendet, Sie können aber auch jede Ihrer Lieblingssorten verwenden.
- Lagerung. Bewahren Sie Ihre Oreo-Rinde bis zu einer Woche in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.
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📖 Rezeptkarte
Oreo-Schokoladenrinde zum Valentinstag
Zutaten
- 12 oz dunkle Schokolade schmilzt
- 24 Oreo-Kekse aus rotem Samt (geteilt)
- 12 oz Weiße Schokolade schmilzt
- 4 oz Rote Süßigkeiten schmelzen
- 4 oz hellrosa Bonbonschmelze
- 4 oz Pinke Bonbons schmelzen
- Streusel zum Valentinstag
Anweisungen
Die Schokoladenrinde schmelzen und zusammensetzen
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen und schmelzen 12 oz dunkle Schokoladenbonbons schmelzen indem Sie sie in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben und in 30-Sekunden-Schritten erhitzen. Stellen Sie sicher, dass Sie zwischen jedem 30-sekündigen Erhitzungsschritt gut umrühren, bis es geschmolzen ist.
- Sobald die Schokolade geschmolzen ist, gießen Sie sie auf Ihr vorbereitetes Backblech und verteilen Sie sie mit einem Silikonspatel in einer rechteckigen Form.
- Ordnen Sie 20 Ihrer 24 Oreo-Kekse aus rotem Samt in vier Fünferreihen auf die geschmolzene Schokolade verteilen. Die restlichen vier Oreos zerdrücken und in die Zwischenräume der Kekse streuen.
- Die 12 Unzen weiße Schokoladenbonbons schmelzen, 4 Unzen rote Bonbonschmelze, 4 Unzen hellrosa Bonbonschmelzen und 4 Unzen pinkfarbene Bonbonschmelzen in separaten Schüsseln mit der gleichen Mikrowellenmethode zubereiten.
- Verteilen Sie die geschmolzene weiße Schokolade gleichmäßig auf den Oreos. Gießen Sie dann jede farbige Schokolade so ein, dass ⅓ der weißen Schokolade bedeckt ist.
Dekorieren, anrichten und servieren
- Mit einem Messer oder einem versetzten Spachtel die Farben sanft verwirbeln und aufstreuen Streusel zum Valentinstag über die geschmolzene Schokolade geben.
- Stellen Sie das Backblech in den Kühlschrank und lassen Sie es 30 Minuten bis eine Stunde ruhen. Alternativ, wenn Sie es nicht eilig haben, lassen Sie die Schokoladenrinde über Nacht stehen, damit sie fest wird, und portionieren Sie sie dann morgens.
- Sobald die Schokolade vollständig hart ist, nehmen Sie sie aus dem Kühlschrank und nehmen Sie sie aus der Auflaufform. Anschließend in Stücke schneiden oder brechen und servieren.
Notizen
- Diese Schokoladenrinde lässt sich auch problemlos in einer 9x13-Backform zubereiten. Stellen Sie sicher, dass Sie die Pfanne mit Backpapier auslegen, damit Sie sie leichter herausnehmen können.
- Wenn Sie keine farbigen Bonbonschmelzen haben, können Sie die Anzahl der weißen Schokoladenbonbonschmelzen verdoppeln und sie mit Lebensmittelfarbe einfärben.
- Weiße Schokolade kann beim Erhitzen verbrennen, also achten Sie genau darauf.
- Ich habe Oreo-Kekse aus rotem Samt verwendet, Sie können aber auch jede Ihrer Lieblingssorten verwenden.
- Bewahren Sie Ihre Oreo-Rinde bis zu einer Woche in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
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