Diese in Schokolade getauchte Rice Krispies Leckereien sind so eine unglaublich leckere Kombination aus knusprigen Müsliriegeln, die reich umhüllt sind Schokolade! Dieser klassische Müsliriegel ohne Backen ist ein zeitloser Favorit, der von Kindern jeden Alters geliebt wird!
Es gibt nichts Besseres als diese in Schokolade getauchten Rice Krispie-Leckereien, die Sie an die Kindheit erinnern!
Als ich ein Kind war, waren Rice Krispies™ Leckereien in hohe Nachfrage. Übernachtungen, Klassengeburtstage, Feiertage. Alle unter 10 Jahren und viele darüber waren besessen.
Es gibt gute Gründe, warum Menschen diese zähen, schokoladigen Marshmallow-Desserts lieben. Butter und Vanille verstärken das Reichtum der Schokolade für einen genussvollen und doch leichten Genuss.
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Mit den vorgefertigten verpackten Leckereien, die in den Regalen der Lebensmittelgeschäfte fehlen Probleme in der Lieferkette, es gibt keine Zeit wie die Gegenwart, um diese selbst zu machen. Wer weiß? Vielleicht schaust du nie zurück!
❤️ Warum dieses Rezept funktioniert!
Gut zum Teilen! Ausgekühlt lassen sie sich für Partys oder Großfamilien ganz einfach in Quadrate schneiden.
Packbare Leckereien! Egal, ob Sie für ein Picknick, einen Campingausflug oder einen anderen Tag in der Schule oder im Büro packen, diese leckeren Leckereien reisen gut!
Sie sind vielseitig! Es gibt unzählige Möglichkeiten, diese nach Ihrem spezifischen Geschmack zu personalisieren.
🥘 Zutaten
Vielleicht haben Sie das meiste davon schon herumliegen. Marshmallows schaffen das erstaunliche Textur wir alle kennen und lieben!
- ½ Tasse Butter - Wenn Sie gesalzene Butter verwenden, fügen Sie die optionale Prise Salz nicht hinzu!
- 15 Unzen Mini-Marshmallows - Verwenden Sie 1 ½ 10-Unzen-Beutel und 1 Tasse reservieren.
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt - Wenn du keine Vanille mehr hast, probiere etwas an meinem Liste der Vanille-Substitutionen.
- 1 Prise Salz (optional) - Salz ist ein Geschmacksverstärker, also brauchen auch süße Rezepte eine kleine Menge!
- 9 Tassen Rice Krispies Müsli Dies ist ungefähr knapp unter 1 12-Unzen-Box.
- 2 Tassen halbsüße Schokoladenstückchen - Halbsüß ist mein Favorit, aber zur Not alles nicht Weiß funktioniert: dunkel, milch, bittersüß usw.
*Sehen Sie sich unbedingt die kostenlose druckbare Rezeptkarte unten für Zutaten, genaue Mengen und Anweisungen mit Tipps an!*
📖 Variationen
Wenn Ihnen das Müsli ausgeht oder Sie einfach etwas Neues ausprobieren möchten, können Sie es durch eines der folgenden für a ersetzen leckere und knusprige Alternative:
Andere Getreide - Kinder lieben besonders Versionen, die mit gemacht wurden Kapitän Crunch, Fruchtige Kieselsteine, oder Glücksbringer. Für etwas weniger Süßes probieren Sie Chex oder Kix.
Körner - Für etwas nahrhafteres eignen sich gepuffter oder gepuffter Amaranth, Quinoa oder Gerste wunderbar.
Popcorn- Karamellmais-Fans werden von diesem unerwarteten Leckerbissen verrückt werden. Die Texturen ist auch super!
Salzstangen - Diese sind unglaublich knusprig und fügen einen hinzu salzige Wendung!
Erdnussbutter - Um wirklich einen Erdnussbuttergeschmack hinzuzufügen, lassen Sie die Nüsse weg und fügen Sie das Echte hinzu! Nur schmelze es und mischen Sie es mit den Marshmallows und Müsli. Fügen Sie Erdnussbutterchips hinzu, wenn Sie aufs Ganze gehen möchten! Oder runden Sie das Ganze mit Schokolade ab geschmacksintensiv Schokoladen-Erdnussbutter-Leckereien!
Kürbiskuchengewürz - Gewürzmischungen sind auch eine großartige Möglichkeit, verschiedene Aromen hinzuzufügen. Werden Sie kreativ damit!
Mix-Ins - Es gibt eine Menge Dinge, die Sie hineinwerfen können Personalisieren Sie Ihre Krispies-Leckereien! Probieren Sie Erdnüsse oder andere geröstete Nüsse, Erdnussbutter-M&Ms, zerdrückte im Kessel gekochte Kartoffelchips, Graham Cracker, Butterscotch-Chips usw.
Kakao Krispies - Möchten Sie diese noch schokoladiger machen? Tauschen Sie normales Rice Krispies Müsli gegen sein Schokoladengegenstück aus. Ihr Bewohner Choco-Holics werden es Ihnen danken!
🔪 Anleitung
Es gibt zwei Methoden zum Schmelzen von Zutaten – beide funktionieren hervorragend. Sie benötigen eine 9 x 13 cm große Backform, mikrowellengeeignete Glasschüsseln oder einen Topf und einen oder zwei Silikonspatel.
- Buttere deine Pfanne. Eine 9 x 13 x 2 Zoll große Backform mit Butter bestreichen oder mit Pergamentpapier auslegen.
- Zutaten schmelzen. Für die Herdplattenmethode: ½ Tasse Butter in einen großen Topf geben und bei schwacher Hitze schmelzen. Fügen Sie 15 Unzen Marshmallows hinzu (minus 1 Tasse zum späteren Hinzufügen). Aufsehen ständig bis alles geschmolzen ist. Vom Herd nehmen. Mit der Mikrowellenmethode: Fügen Sie 15 Unzen Marshmallows und ½ Tasse Butter hinzu 1 Esslöffel Streicheleinheiten in eine große, mikrowellengeeignete Schüssel. 1 Minute erhitzen, dann umrühren. Fahre mit dem Erhitzen in 30-Sekunden-Schritten fort und rühre zwischen jeder Periode gut um. Es ist fertig, wenn es glatt ist oder nur noch wenige kleine Klümpchen vorhanden sind.
- Fügen Sie das Getreide hinzu. Rühren Sie 1 Teelöffel Vanilleextrakt und eine Prise Salz (optional). Gießen Sie jetzt 9 Tassen Rice Krispies hinein und reservieren Sie eine 1-Tassen-Portion Marshmallows. Falten Sie alles zusammen, bis das Müsli vollständig überzogen ist.
- Übertragung. Übertragen Sie die Müslimischung mit einem gebutterten Pfannenwender, Wachspapier oder Ihren in Wasser getauchten oder mit Butter bestrichenen Fingern in Ihre vorbereitete Pfanne. Sie werden extrem klebrig sein. Drücken Sie es um die Pfanne herum nach unten, sodass eine gleichmäßige Schicht entsteht, aber drücken Sie nicht zu fest, sonst werden die Ergebnisse hart. Etwas Luft lassen.
- Abkühlen und in Scheiben schneiden. Lassen Sie die Pfanne mit Leckereien 1 bis 2 Stunden bei Raumtemperatur abkühlen. Schneide sie dann zum Dippen in Rechtecke.
Tauchen, bestreuen und fixieren
- Schokoladenstückchen schmelzen. Erhitzen Sie 2 Tassen halbsüße Schokoladenstückchen in einer kleinen mikrowellengeeigneten Schüssel in 30-Sekunden-Intervallen. Zwischendurch gut umrühren und aufhören, wenn alle Chips geschmolzen und glatt sind.
- Tauchen Sie Ihre knusprigen Leckereien ein. Tauchen Sie jeden Rice Krispie-Riegel in die Schokolade und legen Sie ihn zum Trocknen auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech.
- Härten. Lassen Sie die Schokolade bei Zimmertemperatur aushärten (nicht kühlen!) bis zu 2 Stunden vor dem Servieren.
In Schokolade getauchte Rice Krispies-Leckereien machen mit Kindern super Spaß! Holen Sie sich ihre Hilfe beim Eintauchen und Hinzufügen von Weihnachtsstreuseln oder Nonpareilles auf die nasse Schokolade für einige zusätzliche Dekoration. Viel Spaß damit!
💭 Tipps und Hinweise
- Das Originalrezept für Rice Krispies Treats Folgendes verlangt: 3 Esslöffel Butter, 10 Unzen Marshmallows oder 7 Unzen Marshmallow-Flaum und 6 Tassen Rice Krispies Müsli.
- Verwenden Sie niedrige Hitze. Hohe Hitze führt zu harten Rice Krispies. Verwenden Sie eine niedrige Flamme, wenn Sie die Butter und die Marshmallows schmelzen.
- Verwenden Sie keine alten Marshmallows. Wenn sie eine Weile herumgesessen haben, schmelzen Marshmallows nicht mehr gut. Sie werden mit einem großen, klebrigen Fleck enden.
- Bis zu 3 Tage lagern in einem luftdichten Behälter bei Zimmertemperatur. Keine Notwendigkeit zu kühlen.
- Schneiden Sie kleine Quadrate, um Ihre Leckereien vollständig zu bedecken. Holen Sie sich eine maximale Schokoladenabdeckung für Ihre Rice Krispies-Leckereien, indem Sie sie in mundgerechte Quadrate schneiden und alle Seiten mit Schokolade überziehen!
🍫 Mehr Müsli-Leckereien!
- Candy Corn Rice Krispies Leckereien
- Rainbow Rice Kirspies Leckereien
- Fruchtige Kieselsteine
- Glücksbringer Marshmallow Treats
- Schokoladen-Erdnussbutter-Reis-Krispies-Leckereien
❓Häufig gestellte Fragen
Manchmal können sie hart werden, nachdem sie ein oder zwei Tage draußen waren. Packen Sie sie mit einer Scheibe Brot in eine Tüte und lassen Sie sie über Nacht stehen. Bis zum nächsten Morgen sollten sie magisch in Ordnung sein.
Wenn das Endergebnis matschig ist, versuchen Sie beim nächsten Mal, die verwendete Buttermenge zu reduzieren. Obwohl dieses Rezept perfekt funktionieren sollte, wird jeder kleine Unterschiede haben, die sich auf das Produkt auswirken. Wenn Ihre durchnässt sind, als Sie es gerne hätten, verwenden Sie diesen Tipp in Zukunft.
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📖 Rezeptkarte
In Schokolade getauchte Reis-Krispies-Leckereien
Zutaten
- ½ Tasse Butter
- 15 oz Mini Marshmallows (1 ½ 10 Unzen Beutel, 1 Tasse Marshmallows reservieren)
- 1 Teelöffel Vanille-Extrakt
- 1 Prise Salz (optional)
- 9 Tassen Reis Krispies
- 2 Tassen halbsüße Schokoladenstückchen
Anweisungen
- Butter deine 9 x 13 x 2 Zoll Backform oder Linie mit Pergamentpapier.
- Herdmethode: Butter in einem großen Topf bei schwacher Hitze schmelzen. Sobald die Butter geschmolzen ist, fügen Sie die Marshmallows hinzu (minus 1 Tasse zum späteren Einmischen, falls gewünscht) und umrühren, um gut zu beschichten. Regelmäßig umrühren, bis alle Marshmallows geschmolzen sind, dann vom Herd nehmen.Mikrowellenmethode: Geben Sie die Marshmallows und 1 Esslöffel Portion Butter in eine große mikrowellengeeignete Schüssel und erhitzen Sie sie 1 Minute lang, rühren Sie um und erhitzen Sie sie dann in 30-Sekunden-Schritten weiter. Zwischen jedem Erhitzen umrühren. Sobald nur noch wenige kleine Klümpchen vorhanden sind, rühre die Marshmallow-Mischung kräftig um, bis sie glatt ist.
- Rühren Sie die Vanille und eine Prise Salz ein, fügen Sie dann das gesamte Rice Krispies Cereal™ und die (optional) 1 Tasse Portion Marshmallows. Das Müsli und die Marshmallows vorsichtig unterheben, bis das gesamte Müsli vollständig bedeckt ist.
- Übertragen Sie das beschichtete Müsli in Ihre vorbereitete Pfanne und drücken Sie dann das Rice Krispies-Müsli vorsichtig nach unten, bis Sie eine gleichmäßige Schicht haben. * Packen Sie das Müsli nicht fest ein, da es Ihre Rice Krispies-Leckereien hart werden lässt.
- Legen Sie die Leckereien aus und lassen Sie sie abkühlen und etwa 1-2 Stunden ruhen, bevor Sie sie zum Dippen in kleine Rechtecke schneiden.
- Legen Sie Ihre Schokoladenstückchen in eine kleine mikrowellengeeignete Schüssel und erhitzen Sie sie in 30-Sekunden-Schritten. Rühren Sie zwischen jedem Erhitzen, bis die Chips geschmolzen und glatt sind.
- Tauchen Sie jede geschnittene Rice Krispies-Leckerei in die geschmolzene Schokolade und legen Sie sie dann zum Trocknen auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech. Nach Belieben mit weihnachtlichen Streuseln und Nonpariels bestreuen.
- Lassen Sie die Schokolade bei Zimmertemperatur trocknen (nicht kühlen) für bis zu 2 Stunden.
Notizen
- 3 EL Butter
- 10 oz Tüte Marshmallows (ungefähr 40 Marshmallows oder 4 Tassen Mini-Marshmallows oder 7 Unzen Glas Marshmallow-Flaum)
- 6 Tassen Reis Krispies Müsli
- Verwenden Sie niedrige Hitze. Hohe Hitze führt zu harten Rice Krispies. Verwenden Sie eine niedrige Flamme, wenn Sie die Butter und die Marshmallows schmelzen.
- Verwenden Sie keine alten Marshmallows. Wenn sie eine Weile herumgesessen haben, schmelzen Marshmallows nicht mehr gut.
- Schneiden Sie kleine Quadrate, um Ihre Leckereien vollständig zu bedecken. Holen Sie sich eine maximale Schokoladenabdeckung für Ihre Rice Krispies-Leckereien, indem Sie sie in mundgerechte Quadrate schneiden und alle Seiten mit Schokolade überziehen!
- In einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur bis zu drei Tage aufbewahren.
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
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