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5 für 11 Rezensionen
Die besten Dessertriegel-Rezepte: Schokoladen-Revel-Riegel (+Mehr tolle Süßigkeiten!)
Diese Dessertbar-Rezepte gehören zu meinen Lieblingsrezepten aller Zeiten, die ich das ganze Jahr über für jeden Anlass zubereiten kann! Ich finde es toll, wie endlos die Möglichkeiten mit Dessertriegeln sind – Sie können einige zusätzliche Mix-Ins hinzufügen oder sie mit einem Spritzer Ihres Lieblingsbelags abrunden!
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Anweisungen
Heizen Sie Ihren Backofen auf 350 ° F vor (175 ° C) und fetten, buttern oder besprühen Sie eine 9x13-Backform leicht mit Antihaft-Kochspray.
In einer großen Rührschüssel den braunen Zucker und die Butter glatt rühren, dann die Eier und den Vanilleextrakt hinzufügen. Mischen, um zu kombinieren, dann Backpulver und Salz einrühren.
Fügen Sie das Allzweckmehl und die Haferflocken hinzu und mischen Sie, bis sie gleichmäßig verteilt sind.
Übertragen Sie ⅔ der Krusten-Krümel-Mischung in Ihre vorbereitete Backform und drücken Sie diese mit den Händen fest in die Pfanne als Bodenkruste. Das restliche ⅓ zur Seite legen, um es später als Streuselbelag zu verwenden.
Machen Sie die Schokoladenfüllung
Erhitzen Sie einen großen Topf bei schwacher Hitze mit den Zutaten für die Schokoladenfüllungsschicht, einschließlich Kondensmilch, Schokoladenstückchen, Butter und Salz. Gelegentlich umrühren, bis die Sauce glatt ist.
Vom Herd nehmen und den Vanilleextrakt und dann die gehackten Walnüsse einrühren.
Übertragen Sie die Füllschicht in die Pfanne, indem Sie die Füllung in die Mitte Ihrer Haferbasis in der Auflaufform löffeln oder gießen. Mit einem Pfannenwender die Füllung an den Pfannenrändern verteilen. Streuen Sie die restliche Streuselmischung über die Oberseite der Schokoladenschicht.
Backen bei 350 ° F (175 ° C) 30-35 Minuten lang oder bis der Belag leicht goldbraun ist.
Notizen
Eier mit Zimmertemperatur lassen sich viel leichter in den Teig einarbeiten! Um deine Eier auf Zimmertemperatur zu bringen, lasse sie nicht länger als 90 Minuten auf deiner Theke liegen. Alternativ kannst du die Eier für 15 Minuten in eine Schüssel mit warmem Wasser legen und das Wasser alle 5 Minuten wechseln.
Wenn Sie es vorziehen, dies zu einem glutenfreien Dessert zu machen, können Sie es 1: 1 durch glutenfreies Mehl ersetzen! Stellen Sie sicher, dass Sie eine Mischung verwenden, die Xanthangummi enthält, ein Bindemittel, das hilft, dass glutenfreie Backwaren nicht auseinanderfallen.
Ich röste meine Walnüsse gerne für den besten Geschmack! Die gehackten Walnüsse in einer gleichmäßigen Schicht verteilen und im Ofen bei 350 ° F rösten (175 ° C) etwa 5 bis 7 Minuten, oder bis die Walnüsse duften und goldbraun sind.
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