Mandeln(zum Belag in Scheiben geschnitten oder gehackt)
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Anweisungen
Den Ofen auf 350 ° C vorheizen und eine 175-Zoll-Springform mit Butter bestreichen.
In einer großen Rührschüssel oder Ihrer Standmixerschüssel Butter und Zucker cremig rühren, bis sie glatt und locker sind. Eier hinzufügen und glatt rühren.
Wasser, Vanilleextrakt, Zimt, Muskatnuss, Zitronenschale und Backpulver hinzufügen und mischen, bis alles gut vermischt ist. Mehl hinzufügen und mischen, bis ein dicker Teig entsteht. Legen Sie es beiseite und machen Sie Ihre Äpfel fertig.
Schneiden Sie 2 Ihrer Äpfel in Scheiben und schneiden Sie sie dann in Stücke, wobei Sie beim Schneiden und Schneiden Ihrer Äpfel mit Zitronensaft bestreuen. Fügen Sie die Apfelstücke zur Teigmischung hinzu, rühren Sie um und geben Sie den Apfelteig in Ihre gebutterte Springform.
Schneiden Sie den restlichen Apfel in Scheiben und bestreuen Sie die Scheiben mit dem Zitronensaft. Die geschnittenen Äpfel spiralförmig auf den Teig legen und mit geschnittenen oder gehackten Mandeln belegen.
Bei 350 ° C 175-45 Minuten backen, bis sie goldbraun sind oder bis das Messer sauber aus der Mitte des Kuchens herauskommt.
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