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5 für 13 Rezensionen
Panda Express Pilz Huhn {Nachahmer Rezept}
Panda Express Pilzhuhn ist eine der leichteren Optionen, die es in dem beliebten Restaurant gibt, und dieses Nachahmerrezept schmeckt genau richtig! Es ist mundgerecht Hähnchenstücke im Wok gebraten mit Zucchini und Pilzen in einer Ingwer-Knoblauch-Sojasauce! Es ist ein wunderbar schmackhaftes Abendessen und eine schnelle Mahlzeit für die Abende, an denen Ihre Familie beschäftigt ist!
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Anweisungen
In einer mittelgroßen Rührschüssel das geschnittene Huhn und die Maisstärke hinzufügen. Die Hühnchenstücke gründlich mit der Maisstärke bestreichen.
Erhitzen Sie Ihren Wok (oder Ihre große Pfanne oder Pfanne) mit Erdnussöl und Sesamöl bei mittlerer Hitze. Fügen Sie das mit Maisstärke überzogene Huhn hinzu und kochen Sie es 4 Minuten lang. Drehen Sie es, um alle Seiten zu kochen. Sie sollten helle Hühnchenstücke haben, ohne dass sich rosa zeigt, wenn Sie fertig sind.
Nehmen Sie das gekochte Huhn aus dem Wok und legen Sie es auf einen mit Papiertüchern ausgekleideten Teller.
Entfernen Sie alle Rückstände von Ihrem Speiseöl und erhöhen Sie die Temperatur auf hohe Hitze. Fügen Sie die Zucchini hinzu und kochen Sie sie 2 Minuten lang unter gelegentlichem Rühren oder nach Bedarf.
Fügen Sie den Knoblauch und den Ingwer hinzu, sobald Ihr Gemüse gekocht ist und die Zucchini gabelweich ist. Rühren Sie die Pfanne etwa 30 Sekunden lang oder bis sie duftet.
Legen Sie das Huhn wieder in Ihren Wok und fügen Sie die Sojasauce, den braunen Zucker und den Reisweinessig hinzu. Werfen Sie, um gründlich zu beschichten. Kochen, bis das Huhn wieder aufgewärmt ist, dann sofort servieren. Mit optionalen Frühlingszwiebeln garnieren.
Notizen
Bei starker Hitze und ständigem Rühren kochen sorgt für ein gleichmäßiges Garen und behält die Knusprigkeit des Gemüses, also behalten Sie Ihre Pfanne im Auge!
Die Menüversion bei Panda Express Enthält vielleicht nur Zucchini und Pilze, aber die Möglichkeiten, Gemüse hinzuzufügen, sind endlos! Fügen Sie das Lieblingsgemüse Ihrer Familie hinzu, um ein spektakuläres Pfannengericht zuzubereiten!
Sie können auch Hähnchenschenkel ohne Knochen und ohne Haut verwenden für ein noch zarteres und geschmackvolleres Ergebnis!
Auf Wunsch können Sie das Hähnchen marinieren für mindestens 30 Minuten bis zu 24 Stunden vorher. Mein Teriyaki Hühnchen Marinade wäre lecker!
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