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5 für 4 Rezensionen
Tex-Mex-Gewürz
Dieses Tex-Mex-Gewürz ist eine einfache Mischung aus grundlegenden Speisegewürzen, die perfekt ist, um Ihrem Lieblings-Tex-Mex-Gericht einen Hauch von Schärfe zu verleihen! Egal, ob Sie Ihren Taco oder Ihr Fajita-Fleisch aufpeppen oder Ihrem Reis und Ihren Bohnen Geschmack verleihen möchten, dieses Gewürz ist genau das, was Sie brauchen! Es ist so einfach zuzubereiten, dass Sie nie wieder ein im Laden gekauftes Tex-Mex-Gewürz kaufen möchten!
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Anweisungen
Messen Sie alle Tex-Mex-Gewürzzutaten ab.
Alles in eine kleine Rührschüssel geben und mit einem Schneebesen vermengen.
Verwenden Sie es sofort, um Ihre Lieblings-Tex-Mex-Gerichte zu würzen, oder bewahren Sie die Mischung in einem Gewürzglas auf (oder luftdichter Behälter).
Notizen
Dieses Gewürzrezept ergibt ungefähr 4¼ Esslöffel Gewürz. Verwenden Sie 1 Teelöffel dazu ½ Esslöffel in den meisten Rezepten (schmecken).
Fügen Sie einen Esslöffel hellbraunen Zucker hinzu, um diese Gewürzmischung zu einem Rub zu machen.
Für zusätzliche Schärfe können Sie eine Prise Cayennepfeffer oder mehr Chilipfeffer oder rote Paprikaflocken hinzufügen.
Schütteln Sie das Glas oder den Behälter immer vor jedem Gebrauch, um alle Zutaten neu zu verteilen, die möglicherweise auf den Boden gefallen sind.
Zum Aufbewahren: Füllen Sie die Gewürzmischung in einen luftdichten Behälter oder ein Gewürzglas mit dicht schließendem Deckel. Stellen Sie den Behälter an einen kühlen, trockenen Ort, der vor Sonnenlicht und Wärmequellen geschützt ist, wie z. B. in Ihrer Speisekammer! Verwenden Sie es innerhalb von 6 Monaten, um die besten Geschmacksergebnisse zu erzielen.
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