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Hühnersalat mit Trauben
Dieser Hühnersalat mit Trauben ist eine schnelle und leckere Mahlzeit, die sich perfekt für das Mittagessen zu Hause, Picknicks oder Potlucks eignet! Genießen Sie es pur, verwenden Sie es für ein Sandwich oder essen Sie es als Salatwickel! Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten, absolut köstlich und wird zu Ihrem neuen Lieblingsrezept für Hühnersalat!
1EsslöffelPetersilie(optional, gehackt zum Garnieren)
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Anweisungen
Gehacktes in eine große Rührschüssel geben 4 Tassen Hühnchen, 1 Tasse Sellerie, 1 Tasse rote kernlose Weintrauben, ½ Tasse getrocknete Cranberries, ½ Tasse Pekannüsse, 1 Tasse Mayonnaise, je ½ Teelöffel, Salz & Pfeffer.
Verrühre alles vorsichtig mit einem Holzlöffel, bis sich alle Zutaten gut verbunden haben.
Mit garnieren 1 Esslöffel Petersilie Nach Belieben sofort servieren oder abdecken und für später im Kühlschrank aufbewahren.
Notizen
Beginnen Sie auf Wunsch mit weniger Mayonnaise und fügen Sie mehr hinzu, bis der Hühnersalat die gewünschte Cremigkeit erreicht.
Sie können die Pekannüsse toasten oder rösten und sie dann zerkleinern, bis sie grob oder fein sind! Das Rösten der Nüsse in einer flachen Bratpfanne bei mittlerer Hitze ist eine schnelle Methode, um mehr Geschmack hinzuzufügen. Erhitzen, bis es duftet, und dann sofort auf einen sauberen Teller geben.
Wenn Sie Ihren Hühnersalat auflockern möchten, entscheiden Sie sich für einfachen griechischen Joghurt anstelle von Mayonnaise.
Brathähnchen ist perfekt für dieses Rezept! Du kannst aber auch ganz einfach welche zaubern Instant Pot Hähnchenschnitzel!
Genießen Sie diesen Hähnchensalat pur, auf einem Croissant als Sandwich oder in einem Salat-Wrap!
Aufbewahrung: Bewahren Sie Ihren übrig gebliebenen Hühnersalat bis zu 3 Tage in einem verschlossenen Behälter im Kühlschrank auf.
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