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5 für 14 Rezensionen
Übrig gebliebener Prime Rib Pot Pie
Übrig gebliebener Prime Rib Pot Pie ist eine köstliche und beruhigende Art, übrig gebliebene Hochrippen und Kartoffelpüree am Tag nach den Feiertagen zu verwenden! Dieser einfache Pot Pie besteht aus gebratenem Fleisch, gefrorenem Gemüse und Soße mit Kartoffelpüree, um ein fabelhaftes Abendessen zu kreieren, auf das sich alle freuen werden. Machen Sie weiter und planen Sie dieses Hauptgericht ein, wenn Sie das nächste Mal ein Prime Rib für ein Feiertagsessen zubereiten!
2TassenKartoffelpüree(siehe Rezept oder im Laden gekauft)
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Anweisungen
Heizen Sie Ihren Backofen auf 350 ° F vor (175 ° C) und bewegen Sie Ihr Backgitter auf das zweite Gitter von unten.
In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze die Butter schmelzen und die Zwiebeln anschwitzen, bis sie weich sind. Fügen Sie Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver hinzu. Zum Kombinieren umrühren.
Lösen Sie die Maisstärke in einer kleinen Rührschüssel oder Ihrem Flüssigkeitsmessbecher in der Rinderbrühe auf. Gießen Sie die Mischung in die Pfanne mit Zwiebeln und fügen Sie Worcestershire-Sauce, gefrorenes Gemüse und übrig gebliebenes Hochrippenbratenfleisch hinzu und mischen Sie es dann, bis es glatt ist.
Bringen Sie die Soße mit Gemüse und Rindfleisch zum Köcheln, nehmen Sie sie dann vom Herd und lassen Sie sie eindicken und etwas abkühlen, bevor Sie sie in Ihren Tortenboden geben.
Legen Sie die Butterkuchenkruste in Ihre 9-Zoll-Kuchenform und stechen Sie mit einer Gabel Löcher in den Boden der Kruste. Gießen Sie die Pot Pie-Füllung in die Kruste und glätten Sie sie vorsichtig zu einer Schicht.
Backen Sie den Pot Pie auf dem unteren Rost bei 350 ° F (175 ° C) für 15 Minuten. Nehmen Sie den Pot Pie heraus und fügen Sie 2 Tassen Kartoffelpüree in einer glatten Schicht darüber. Den Kuchen wieder in den Ofen schieben und weitere 12-15 Minuten backen.
Sobald der Kuchen fertig ist, nimm ihn aus dem Ofen und lass ihn vor dem Servieren 5-10 Minuten abkühlen.
Sie können die gefrorene Gemüsemischung ganz einfach gegen Ihre Lieblingssorte an gefrorenem Gemüse wie gefrorene Erbsen und Karotten oder gefrorenen Mais austauschen.
Das Backen von Pot Pies auf einem unteren Regal, wie vorgeschlagen, kocht die untere Kruste!
Aufbewahrung: Legen Sie Ihren übrig gebliebenen Prime Rib Pot Pie in einen luftdichten Behälter oder wickeln Sie ihn fest in Folie und kühlen Sie ihn bis zu 3 Tage.
Einfrieren: Gebackene oder ungebackene Pot Pies können bis zu 3 Monate eingefroren werden. Für eine langfristige Aufbewahrung den Kuchen auf einem Backblech schockgefrieren, bis er vollständig gefroren ist, und dann fest in strapazierfähige Aluminiumfolie einwickeln.
Zum Aufwärmen: Tauen Sie den Pot Pie über Nacht im Kühlschrank auf und decken Sie ihn dann mit Folie ab. Backen bei 350 (175 ° C) für 15-25 Minuten oder bis es durchgeheizt ist. Sie können auch einzelne Scheiben in der Mikrowelle erhitzen.
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