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5 für 2 Rezensionen
Kreolisches Gewürz
Kreolisches Gewürz ist perfekt, um den Geschmack von Fleisch, Suppen, Reis, Meeresfrüchten oder allem, was etwas mehr Geschmack braucht, zu verbessern! Diese einfach selbstgemachte Gewürzmischung besteht aus gängigen Kräutern und Gewürzen, die Sie vielleicht schon in Ihrem Gewürzschrank vorrätig haben. Wenn Sie also das nächste Mal Lust auf Louisiana-Geschmack haben, probieren Sie dieses kreolische Gewürz aus!
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Anweisungen
Alle Zutaten abmessen (Paprika, Salz, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, getrockneter Oregano, getrockneter Basilikum, getrockneter Thymian, schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer und Cayennepfeffer).
Mischen Sie die Zutaten in einer Schüssel oder Ihrem bevorzugten Vorratsbehälter, bis sie gut verteilt sind.
Bis zur Verwendung in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Notizen
Dieses kreolische Gewürz hat gerade genug Würze, ist aber dennoch familienfreundlich, da sogar Kinder es lieben.
Wenn Sie es schärfer bevorzugen, erhöhen Sie die Cayennepfeffermenge nach und nach und probieren Sie, bevor Sie mehr hinzufügen, damit Sie es nicht übertreiben.
Je frischer die Kräuter, desto besser würzen Sie.
Aufbewahrung: Ihr hausgemachtes kreolisches Gewürz sollte in einem luftdichten Behälter oder Glas aufbewahrt und innerhalb eines Jahres verwendet werden. Es wird mit der Zeit an Kraft verlieren, besonders die trockenen Kräuter.
Dieses Rezept ergibt 1 ¼ Tassen oder 20 Portionen mit 1 Esslöffel.
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