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Schweinefleisch würzen
Mein einfaches Schweinefleischgewürz verwendet eine geschmackvolle Kombination der besten Gewürze, damit Sie jedes Schweinefleischgericht noch köstlicher machen können! Dieses Mehrzweck-Gewürz für Schweinefleisch eignet sich hervorragend für jedes Schweinefleischrezept und verstärkt den Geschmack, der Salz und Pfeffer Konkurrenz macht!
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Anweisungen
Messen Sie alle Zutaten in einer kleinen Rührschüssel ab (oder die Schüssel einer Gewürzmühle) einschließlich Paprika, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Senfpulver, gemahlenem Salbei und optionalen Gewürzen Cayennepfeffer oder Selleriesalz.
Gut mischen und verwenden oder aufbewahren.
Notizen
Ergibt etwas mehr als 5 Esslöffel Schweinefleischgewürz.
Je 1 Pfund Schweinefleisch nach Belieben mit etwa 1 Esslöffel der DIY-Schweinefleischmischung würzen.
Wenn Sie keine der trockenen Ersatzoptionen für das trockene Senfpulver verwenden können, können Sie 1 Esslöffel Dijon oder gelben Senf verwenden. Der einzige Unterschied besteht darin, dass die Gewürzmischung jetzt eher eine Paste wäre, also müssen Sie sie mit einem Backpinsel auftragen, anstatt sie darauf zu streuen.
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