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Bisquit-Kaffeekuchen
Der Klassiker, das Original Bisquit-Kaffeekuchen ist dank der superpraktischen Verwendung unserer Lieblingsbackmischung immer noch genauso gut wie Zimt-Kaffeekuchen! Ob Sie diesen Kaffeekuchen zum Frühstück, als Snack oder als Dessert genießen, der krümelig Streuselbelag werden Sie jeden Bissen genießen!
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Anweisungen
Um zu beginnen, heizen Sie Ihren Ofen auf 400 ° F vor (205 ° C) und eine runde 9-Zoll-Kuchenform einfetten.
Kombinieren Sie in einer mittelgroßen Rührschüssel Bisquick, Milch, Zucker, Ei und Zimt. Gut mischen, dann die Mischung auf dem Boden der vorbereiteten Kuchenform verteilen.
In einer sauberen Rührschüssel Backmischung, braunen Zucker, Butter und Zimt hinzufügen. Verwenden Sie eine Gabel oder einen Teigmixer, um alle Zutaten gründlich zu mischen, bis sie krümelig sind, und verteilen Sie dann das Topping in einer gleichmäßigen Schicht auf dem Kuchenteig.
Schließlich backen Sie Ihren Kaffeekuchen im vorgeheizten Ofen auf der mittleren Schiene, bis ein in der Mitte steckender Zahnstocher sauber herauskommt, normalerweise etwa 25 Minuten.
Aus dem Ofen nehmen und in der Pfanne auf einem Kuchengitter leicht abkühlen lassen, bevor sie warm serviert werden.
Notizen
Alternativ können Sie auch eine rechteckige 8-Zoll- oder 9-Zoll-Backform oder eine Springform verwenden.
Wenn das Rezept milchfrei sein soll, ersetzen Sie es durch Mandel- oder Hafermilch. Anstelle der Milch können Sie nach Belieben auch Wasser verwenden.
Für große Höhen: Stellen Sie Ihren Ofen auf 425 ° F ein (220 ° C). Verwenden Sie eine 9-Zoll-Pfanne (Im Originalrezept wurde jedoch eine quadratische Pfanne empfohlen), aber 2 Esslöffel Mehl zum Kuchenteig geben und die Milch dazu erhöhen ¾ Tasse. Backen Sie für 15-20 Minuten oder bis der Zahnstocher sauber herauskommt.
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