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5 für 9 Rezensionen
Hähnchen a la König
Mein schnelles und einfaches Chicken a la King ist eine köstliche Kombination aus Gemüse, Hühnchen und samtiger Sahnesauce, die Ihre ganze Familie lieben wird! Die Verwendung von bereits gekochtem Hähnchen und Sahne verkürzt die Kochzeit dieses einfachen Bratpfannen-Dinners wirklich!
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Anweisungen
In einer Pfanne bei mittlerer Hitze die Butter hinzufügen. Sobald es geschmolzen ist, fügen Sie die gehackte rote Paprika hinzu. Lassen Sie die Paprika 2 Minuten sautieren, bevor Sie die geschnittenen Champignons und den Brühwürfel in die Pfanne geben. Zerkleinern Sie den Brühwürfel mit Ihrem Löffel oder Pfannenwender. Lassen Sie die Pilze etwa 2 Minuten sautieren.
Gießen Sie die Hühnerbrühe und die Sahne in die Pfanne und bringen Sie sie zum Kochen. Sobald es kocht, reduzieren Sie die Hitze auf ein Minimum und lassen Sie es 3-4 Minuten köcheln, wobei Sie von Zeit zu Zeit umrühren.
Fügen Sie die gespülten gefrorenen Erbsen und das gehackte Hähnchen zu Ihrer Pfanne hinzu. Mit Salz und weißem Pfeffer würzen. Rühren Sie dann alles zusammen, bis es gut integriert ist. Lassen Sie es weitere 3-4 Minuten köcheln, gerade genug, um das Huhn zu erhitzen.
Nimm die Pfanne vom Herd. Mit Keksen, Nudeln oder Reis servieren und nach Belieben mit Petersilie garnieren.
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