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5 für 44 Rezensionen
Schweinefleisch Dry Rub
Dieser Schweinefleisch trocken reiben mischt einen Hauch von brauner Zuckersüße mit würzigen Gewürzen für unglaublich leckere Ergebnisse! Es ist perfekt, ob Sie es sind Braten, Grillen, Anbraten oder Räuchern von Schweinefleisch! Sie werden die Art und Weise lieben, wie diese Trockenmassage gängige Zutaten für eine ganz besondere Note kombiniert!
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Anweisungen
Sammeln Sie Ihre Gewürze und messen Sie sie in eine kleine Schüssel.
Mischen Sie alle Gewürze zusammen, bis sie vollständig in den braunen Zucker eingearbeitet und gleichmäßig verteilt sind.
Tragen Sie die Einreibung auf Ihr Schweinefleisch auf, wenn Sie es nicht sofort verwenden, bewahren Sie es in einem luftdichten Behälter auf.
Notizen
Prozessefür Ihren Gaumen! Wenn Sie salzige Aromen mögen, geben Sie mehr zum Rub hinzu oder lassen Sie es weg und salzen Sie, nachdem das Fleisch fertig ist. Sie können das einmal hinzugefügte Salz nicht mehr entfernen, also beginnen Sie immer mit weniger und fügen Sie je nach Geschmack mehr hinzu!
Nach dem Auftragen des Rubs auf Ihr SchweinefleischLassen Sie dem Einreiben genügend Zeit, um die Haut des Fleisches zu durchdringen und dabei zu helfen, eine aromatische Rinde zu bilden. Mindestens 1 Stunde, aber länger ist besser.
Bei Lagerung dieser Einreibung, schütteln oder rühren Sie es vor dem Gebrauch, da es sich absetzt und leicht aushärtet.
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