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5 für 2 Rezensionen
Zuckerplätzchen-M&M-Riegel
Diese M&M-Riegel mit Zuckerkeksen sind in nur 30 Minuten verzehrfertig und eignen sich perfekt zum Bewirten einer großen Menschenmenge! Sie können Ihre Dessertriegel sogar individuell gestalten, indem Sie farbige M&Ms verwenden, die zu Ihrem Thema passen! Und das Beste: Sie benötigen nur eine Handvoll Zutaten!
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Anweisungen
Um zu beginnen, heizen Sie Ihren Ofen auf 350 ° F vor (175°C/Gas Stufe 4) und eine 8x8 große Auflaufform mit Backpapier auslegen.
Verwenden Ihres Standmixers (oder einen Handmixer), bei Zimmertemperatur cremig rühren ¾ Tasse Butter und 1 Tasse Zucker Bei mittlerer Geschwindigkeit glatt und leicht rühren.
In die hinzufügen 2 große Eier, 2 Teelöffel Vanille-Extrakt, ¾ Teelöffel Salz und ½ Teelöffel Backpulver. Nochmals verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Langsam untermischen 2 ½ Tassen Allzweckmehl, dabei anhalten und bei Bedarf die Seiten und den Boden der Schüssel abkratzen, bis sich ein Teig bildet. Anschließend vorsichtig unterheben 1 ¼ Tassen Mini-M&Ms.
Übertragen Sie Ihren Keksteig in Ihre vorbereitete 8x8-Form und drücken Sie ihn zu einer gleichmäßigen Schicht, wobei Sie darauf achten, dass der gesamte Boden der Form bedeckt ist.
Im Ofen bei 350 ° F . backen (175°C/Gas Stufe 4) bis die Ränder anfangen, goldbraun zu werden, etwa 30 Minuten.
Sobald Sie fertig sind, nehmen Sie die Riegel aus dem Ofen und lassen Sie sie vollständig abkühlen, bevor Sie sie in Riegel schneiden und servieren.
Notizen
Tipps:
Durch die Verwendung von zimmerwarmen Zutaten wird sichergestellt, dass sich Ihr Teig wirklich gut vermischt.
Zuckerplätzchen-Dessertriegel passen durch die Verwendung verschiedenfarbiger M&Ms zu jedem Thema!
Anstelle von Mini-M&Ms können Sie auch normalgroße M&Ms verwenden.
Bei Bedarf für größere Zusammenkünfte können Sie dieses Rezept verdoppeln und in einer 9x13-Pfanne backen. Die Garzeit im Ofen beträgt etwa 35–40 Minuten.
Speicherung:
Bewahren Sie Ihre Riegel in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur bis zu 3 Tage auf.
Wickeln Sie Ihre Riegel fest in Plastikfolie und dann in Aluminiumfolie ein. Im Gefrierschrank bis zu 2 Monate lagern. Legen Sie die Riegel in den Kühlschrank, damit sie auftauen können.
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