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Hühnchen Fajitas
Diese Hühnchen Fajitas sind einfach und schmackhaft und dauern von Anfang bis Ende nur etwa 30 Minuten! Diese Version enthält Hühnchen, Paprika und Zwiebeln, aber Sie können auch immer Ihr Lieblingsgemüse hinzufügen! Servieren Sie sie mit Ihren mexikanischen Lieblingsbeilagen und Toppings für ein einfaches Abendessen in Restaurantqualität, das Ihre ganze Familie genießen wird!
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Anweisungen
Das Olivenöl in eine große gusseiserne Pfanne oder eine andere Pfanne mit schwerem Boden geben und bei mittlerer Hitze erhitzen.
Sobald das Öl heiß ist, Paprika und Zwiebeln hinzufügen und braten, bis sie knusprig-zart sind. Nimm sie aus der Pfanne und stelle sie beiseite.
Legen Sie das geschnittene Hähnchen in die Pfanne und würzen Sie es mit Fajita-Gewürz und den optionalen Paprikaflocken, falls verwendet. Rühren Sie um, um das Fleisch zu beschichten, und kochen Sie das Huhn, bis kein Rosa mehr übrig bleibt (es sollte eine Innentemperatur von 165 °C haben).
Paprika und Zwiebeln wieder in die Pfanne geben und umrühren. Garen, bis Paprika und Zwiebeln heiß sind, dann nach Belieben einen Spritzer Limettensaft darüber träufeln.
Vom Herd nehmen und mit Koriander und geschnittenen Frühlingszwiebeln garnieren. Heiß sofort servieren.
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