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5 für 18 Rezensionen
Lamm Marinade
Dieser Lammmarinade ist vollgepackt mit den besten Gewürzen und Kräutern, um jedes Ihrer Lieblings-Lammrezepte perfekt zu ergänzen! Für den besten Geschmack wird empfohlen, Ihr Lamm über Nacht zu marinieren, aber auch nur 1 Stunde macht einen leckeren Unterschied! Egal, wie Sie Ihr Lamm zubereiten möchten, diese Marinade bringt den Geschmack auf die nächste Ebene!
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Anweisungen
In einer Rührschüssel (oder Ziploc-Beutel), fügen Sie Ihr natives Olivenöl extra, Zitronensaft, Rosmarin, Thymian, Basilikum, Petersilie, Minze, Pfeffer, Salz und den optionalen Cayennepfeffer hinzu.
Rühren, bis die Gewürze gut eingearbeitet sind.
Legen Sie Ihr Lamm in die Schüssel (oder Tasche) mit der Marinade bestreichen, dabei darauf achten, dass alle Seiten bedeckt sind.
Kühlen Sie für mindestens 1 Stunde (oder über Nacht) vor dem Kochen.
Notizen
Marinade, die mit rohem Fleisch in Berührung gekommen ist, nicht wiederverwenden. Nachdem Sie Ihr Lamm mariniert haben, entsorgen Sie überschüssige Marinade.
Aufbewahrung: Bewahren Sie Ihre Marinade vor der Verwendung bis zu 1 Woche in einem verschlossenen Beutel oder Behälter auf.
Einfrieren: Sie können Ihr mariniertes Lamm einfrieren, sobald es in einem Gefrierbeutel versiegelt ist. Das Fleisch mariniert beim Auftauen über Nacht im Kühlschrank.
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