2Tassenschnelles Haferflocken(Verwenden Sie keinen altmodischen oder stahlgeschnittenen Hafer.)
1TasseKokosnuss(geschreddert)
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Anweisungen
Erhitze einen mittelgroßen Topf mit Butter, Zucker und Milch auf mittlerer bis hoher Stufe (genug, um den Sirup zum Kochen zu bringen). Häufig umrühren, um Verbrennungen zu vermeiden!
Sobald die Butter geschmolzen ist und der Sirup vollständig gekocht ist, 1 Minute kochen lassen und dann vom Herd nehmen.
Fügen Sie die Vanille und den Kakao hinzu und rühren Sie um, um mit dem Sirup zu kombinieren. Fügen Sie dann den schnellen Hafer und die Kokosnuss hinzu und rühren Sie, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
Mit einem Löffel auf Wachspapier fallen lassen und mindestens eine Stunde abkühlen lassen. Normalerweise mache ich meine abends und lasse meine Schokolade über Nacht keine Backkekse aufstellen.
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Schokoladenkekse, Schokoladenkekse ohne Backen ohne Erdnussbutter, Kekse ohne Backen ohne Erdnussbutter