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5 für 95 Rezensionen
Streusel-Topping mit braunem Zucker
Dieses vielseitige Streusel-Topping mit braunem Zucker kann auf so viele Arten verwendet werden und verleiht so vielen köstlichen Desserts einen besonders leckeren Geschmack und eine besonders leckere Textur! Ich liebe es absolut, fast jede Muffinsorte mit diesem braunen Zucker-Zimt-Streusel für eine süße, knusprige Schicht zu belegen.
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Anweisungen
Kombinieren Sie in einer kleinen bis mittleren Rührschüssel den braunen Zucker, Mehl, Zimt, Muskatnuss und Salz.
Fügen Sie die Butter in einem Esslöffel Größe Pat oder Würfel, dann schneiden Sie in die trockene Mischung. Verwenden Sie einen Ausstecher, eine Küchenmaschine oder einfach ein Paar Buttermesser, um die Butter mit einer Kreuzbewegung zu schneiden. Fahren Sie fort, bis die Butterstücke kleine, erbsengroße Streusel sind.
Notizen
* Machen Sie Ihren Streusel und kühlen Sie ihn dann bis zur Verwendung im Kühlschrank, um die Streuselkonsistenz zu erhalten.** Wenn Sie längere Zeit etwas backen, karamellisiert das Streusel. Fügen Sie in den letzten 10-15 Minuten des Backens für bessere Ergebnisse hinzu.
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