Liebe dieses Rezept?Klicken Sie auf einen Stern, um ihn zu bewerten!
5 vom 1-Test
Minze Schokoladensplitter York Mini Mint Patty Cookies
Auf der Suche nach dem Ultimativen Rezept für Minz-Schokoladenkekse? Suchen Sie nicht weiter! Unsere Mint Chocolate Chip York Mini Mint Patty Cookies sind eine köstliche Mischung aus erfrischender Minze und reichhaltiger Schokolade. Diese Kekse sind mehr als nur ein Leckerbissen; Sie sind ein Erlebnis, das Lust auf mehr macht.
1 ½ TassenSchokoladenstückchen(Milchschokolade oder dunkle Schokolade)
8ozYork Minis (ausgepackt)
Hilf uns heraus!Wenn Ihnen ein Rezept gefällt, kommen Sie unbedingt noch einmal vorbei und teilen Sie Ihre Bewertungen mit. Dies hilft zukünftigen Benutzern und ermöglicht es mir, weiterhin kostenlose Rezepte zu teilen! Angela
Anweisungen
Heizen Sie Ihren Backofen auf 375 °F (190 °C) vor und legen Sie ein Backblech (oder zwei) mit Backpapier aus.
In einer großen Schüssel oder der Schüssel Ihrer Küchenmaschine die weiche Butter und den Zucker cremig rühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Die großen Eier, Backpulver, Salz, Minzextrakt und grüne Lebensmittelfarbe hinzufügen und verrühren, bis eine glatte, cremige Masse entsteht. Das Mehl dazugeben und verrühren, bis alles gut vermischt ist. Fügen Sie die Schokoladenstückchen hinzu (entweder Milchschokolade oder dunkle Schokoladenstückchen funktionieren gleichermaßen) und rühren Sie sie unter. Sie können die York Minis unterrühren, aber am besten funktioniert es, sie auf die Oberseite der gebackenen Kekse zu legen.
Geben Sie gehäufte Teelöffelmengen auf die mit Backpapier ausgelegten Backbleche und lassen Sie zwischen den Keksen einen Abstand von etwa 2 cm. Bei 375 °C (190 °F) 10–12 Minuten lang backen, oder bis die Keksunterseite gerade anfängt zu bräunen und die Oberseite nicht mehr roh aussieht.
Aus dem Ofen nehmen und 2-3 Minuten auf dem Backblech abkühlen lassen, bevor man es zum vollständigen Abkühlen auf ein Gitter zum Abkühlen legt.
Notizen
* Wenn Sie die York Minis nicht eingerührt haben, legen Sie einige York Minis direkt nach dem Herausnehmen der Kekse aus dem Ofen auf jeden Keks und lassen Sie sie wie gewohnt abkühlen (wie auf den Fotos).
Hast du dieses Rezept probiert? Bewerten Sie es unten!Ich kann es kaum erwarten, Ihre Ergebnisse zu sehen! Erwähnen @bake_it_with_love oder tag #bake_it_with_love!