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5 für 7 Rezensionen
Bester Kardamom-Ersatz
Einen großartigen Kardamom-Ersatz zu finden, ist bei einem so einzigartigen und würzigen Gewürz schwierig, aber es gibt einige großartige Alternativen, die Sie sicher zur Hand haben werden! Ich habe hier meine Lieblings-Kardamom-Ersatzstoffe aufgeführt, von einzelnen Gewürzen über Mischungen bis hin zu dem, was am besten in Chai, Garam Masala, Curry und Backen funktioniert!
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Anweisungen
Kardamom-Ersatz für Garam Masala
Verwenden Sie Kreuzkümmel und Piment, um 1 Teelöffel Kardamom in Ihrem Garam Masala zu ersetzen.
Kardamom-Ersatz für Chai
Kombinieren Sie gemahlenen Ingwer, gemahlenen schwarzen Pfeffer, gemahlenen Zimt und gemahlenen Piment, um 1 Teelöffel Kardamom für Ihren Chai zu ersetzen.
Kardamom-Ersatz für Curry
Verwenden Sie eine gleiche Kombination aus gemahlenem Kreuzkümmel und gemahlenem Koriander, um 1 Teelöffel gemahlenen Kardamom in Curry-Rezepten zu ersetzen.
Bester Kardamom-Ersatz zum Backen
Verwenden Sie eine gleiche Kombination aus gemahlenem Zimt und entweder gemahlener Muskatnuss oder gemahlenem Piment, um 1 Teelöffel gemahlenen Kardamom in jedem Backrezept zu ersetzen.
Notizen
*Nährwertangaben werden nur für den Garam-Masala-Ersatz berechnet.** Verwenden Sie, wenn verfügbar, ganze Gewürze für den besten Geschmack, rösten Sie sie für einen noch aromatischeren Ersatz.
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