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5 für 21 Rezensionen
Knoblauchpizza
Diese schnelle und leckere Knoblauchpizza ist die käsigste und leckerste Pizza, die Sie machen werden! Verwenden Sie mein einfaches Pizzateig-Rezept, bedecken Sie es mit einer gerösteten Knoblauchbutter und klebrigem Käse, backen Sie und Sie haben in nur 10 Minuten eine unglaubliche Pizza!
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Anweisungen
Bereiten Sie Ihre vor Pizzateig(wenn du selbst machst).
Wenn Sie sich für gerösteten Knoblauch entscheiden, benötigen Sie diesen vollständig, bevor Sie mit der Pizza beginnen. Siehe meine Anleitung für Knoblauch rösten.
Ofen auf 500 ° F vorheizen (260 ° C) oder die höchste Stufe, die Ihr Ofen erreichen kann.
Verwenden Sie eine kleine Menge Mehl oder Maismehl, um den Pizzastein oder das Backblech zu bestreuen, je nachdem, was Sie verwenden. Wenn Sie einen Pizzaschieber verwenden, müssen Sie ihn ebenfalls mit etwas Mehl bestäuben.
Wenn Sie einen Pizzastein (und eine Pizzaschaufel) verwenden, legen Sie den Stein in die Mitte des Ofens.
In einer kleinen Schüssel den gerösteten Knoblauch mit 4 Esslöffeln zerlassener Butter und 1 Teelöffel italienischer Gewürzmischung vermischen. Sehr gut mischen. * Normalerweise entscheide ich mich für ein oder zwei schnelle Pulse in einer Küchenmaschine oder verwende einen Mörser und Stößel, um den gerösteten Knoblauch zu zerkleinern.
Dehnen Sie Ihren Teig vorsichtig zu einem 12 bis 16-Zoll-Kreis auf Ihrer Backform und tragen Sie die Knoblauch-Butter-Mischung großzügig auf den gesamten Teig auf.
Mozzarella, Monterey Jack, Parmesan und Cheddar-Käse bestreuen.
Im Ofen auf der mittleren Schiene bei 500°F . backen (260 ° C) für 8-12 Minuten oder bis golden und sprudelnd.
Wenn Sie fertig sind, aus dem Ofen nehmen. Aufschneiden, servieren und genießen!
Notizen
Wenn Sie im Laden gekauften Teig verwenden, befolgen Sie die Kochanweisungen auf der Verpackung.
Für Pizza mit dickerer Kruste bleiben Sie beim Formen einer 12-Zoll-Pizza. Für Pizza mit dünner Kruste den Teig auf 16 Zoll ausdehnen.
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