Diese schnelle und leckere Knoblauchpizza ist die käsigste und leckerste Pizza, die Sie machen werden! Verwenden Sie mein einfaches Pizzateig-Rezept, bedecken Sie es mit einer gerösteten Knoblauchbutter und klebrigem Käse, backen Sie und Sie haben in nur 10 Minuten eine unglaubliche Pizza!
Butterig, käsig und knusprig – meine Knoblauchpizza ist ein absoluter Genuss!
Wenn du dieses Rezept liest, liebst du wahrscheinlich Pizza – genau wie ich! Ehrlich gesagt, wer kann einer zähen, knusprigen Kruste widerstehen, die mit ooey-klebrigem Käse bedeckt ist?? Diese Pizza hat all das, plus eine herzhafte geröstete Knoblauchbutter, die sie auf die nächste Stufe bringt!
Sie können eine im Laden gekaufte Kruste verwenden oder Ihre eigene verwenden mein einfacher, perfekter Pizzateig Rezept! Was auch immer Sie verwenden, diese Pizza kocht schneller als die Lieferzeit für die Bestellung.
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Haben Sie einen Familienpizzaabend und mach diesen leckeren, butterartigen Kuchen oder essen Sie alles selbst – ich werde nicht urteilen!
❤️ Warum dieses Rezept funktioniert!
Es ist lecker! Knoblauchliebhaber, freut euch! Diese Pizza ist in einer Kräuter-Knoblauch-Butter-Mischung eingestrichen das die Kruste und den Käse durchdringt, um eine einfache Käsepizza zu etwas Besonderem zu machen.
Es ist hausgemacht! Hausgemachte Pizza ist die beste, weil Sie kann es genau so schmecken wie du willst!
Es ist einfach! Wie viel einfacher kann die Zubereitung einer Pizza sein? Mit nur wenige Zutaten und Schritte, werden Sie diese erstaunliche Knoblauchpizza in kürzester Zeit essen!
🥘 Zutaten
Mein einfaches, käsiges Knoblauchpizza-Rezept erfordert frischen Pizzateig – verwenden Sie mein Rezept für beste Ergebnisse! Es erfordert auch eine Knolle gerösteten Knoblauchs – folge meinen einfachen Anweisungen Knoblauch rösten super einfach zu machen!
- Pizzateig – Die Basis für Ihre Pizza. Verwenden my einfaches Rezept für Pizzateig, im Laden gekaufter Pizzateig oder eine vorgefertigte Kruste.
- Gerösteter Knoblauch - Knoblauch rösten macht's reichhaltig, weich und cremig – Mischen Sie es mit geschmolzener Butter und es ist der perfekte Belag für Pizza! Schau dir meinen Beitrag an wie wird Knoblauch geröstet. (Siehe auch Tipps & Rezeptnotizen)
- Ungesalzene Butter - Du wirst wollen um das zu schmelzen, damit es sich gut vermischt mit dem cremig gerösteten Knoblauch. Ich empfehle ungesalzene Butter, da der Käse viel Salz enthält.
- Italienische Würze – Pikante italienische Gewürze vermischen sich mit unserer Butter und Knoblauch zu einem köstlichen Belag. Verwenden Sie Ihren Lieblingsladen, den Sie gekauft haben oder verwenden Sie frisch gehackte italienische Kräuter, wenn Sie es vorziehen!
- Mozzarella – Der Klassiker für Pizza! Geriebener Mozzarella ist mild und schmilzt perfekt auf dem Kuchen.
- Monterey-Jack – Monterey-Jack ist noch ein super schmelzender Käse das ist toll in diesem rezept. Wenn Sie aus irgendeinem Grund keinen Monterey-Jack finden können, können Sie zusätzlichen Mozzarella ersetzen!
- Parmesan Käse - Parmesan ist ein Muss für Pizza, meiner Meinung nach! Es ist super aromatisch und hilft, ein köstliches braunes Topping zu kreieren.
- Cheddar – Cheddar fügt viel Geschmack und zusätzliche Käsigkeit hinzu zur Pizza. Sie können milden oder scharfen Cheddar verwenden – was immer Sie bevorzugen!
💭 Tipps und Hinweise
Nicht vertraut mit dem Ausstrecken von Teig? Für sprudelnde, luftige Krusten ist es besser, den Teig zu dehnen als zu rollen!
Bringen Sie den Teig zu Raumtemperatur – das macht es viel einfacher, sich zu dehnen und zu formen.
Als nächstes verwenden Sie Ihre Handfläche, um den Teig zu einer dicken Scheibenform zu glätten. Legen Sie dann eine Hand auf die Mitte der Scheibe und führen Sie mit der anderen Hand vorsichtig den Rand, während Sie die Handfläche umdrehen, die den Teig hält. Sie können umdrehen und wiederholen, bis die Pizza gedehnt ist, gelegentlich mit der Hand den Teig bis zum Rand vorsichtig herausdrücken. Sobald der Teig einen Durchmesser von 12-16 Zoll hat, übertragen Sie ihn in Ihre Pfanne oder Pizzaschaufel!
Sie möchten Knoblauch vorher geröstet haben, um diese Pizza zu backen so einfach wie möglich!
Wenn Sie lieber roh verwenden möchten, Stellen Sie sicher, dass es gehackt oder fein zerkleinert ist. Vielleicht möchten Sie auch damit beginnen, ein paar gehackte Nelken in die Butter zu mischen und dann abzuschmecken – roher Knoblauch ist viel stärker als gerösteter!
Wenn die geröstete Knoblauchknolle gebrauchsfertig ist, die gerösteten Knoblauchzehen auspressen mit den Händen oder mit einem kleinen Löffel auslöffeln.
Dieses Rezept ist für 1 12 bis 16-Zoll-Pizza – es ist perfekt für ein oder zwei Personen!
Wenn Sie teilen möchten, Dieses Rezept kann leicht verdoppelt oder verdreifacht werden, um mehr Menschen zu dienen!
🔪 Anleitung
Meine einfache, lächerlich käsige Knoblauchpizza wird der neue Liebling Ihrer Familie! Wenn Sie Ihren eigenen Teig zubereiten, tun Sie dies am Vortag oder früher am Tag, um das Abendessen super einfach zu machen!
- Vorbereitung Wenn Sie Ihren eigenen Teig herstellen, bereiten Sie 12 Unzen Pizzateig zu (ungefähr die Hälfte meines Rezepts oder genug, um eine 12 bis 16-Zoll-Pizza zu machen, je nachdem, wie dick Sie den Teig mögen). Stellen Sie dann sicher, dass Ihr gerösteter Knoblauch vorbereitet ist, etwa 1 Zwiebel.
- Bereiten Sie den Ofen vor. Heizen Sie Ihren Backofen vor bis 500°F (260 ° C) oder die höchste Stufe, die dein Ofen gehen kann. Verwenden Sie eine kleine Menge Mehl oder Maismehl, um einen Pizzastein oder ein Backblech zu bestreuen, je nachdem, was Sie verwenden. Wenn Sie eine Pizzaschaufel verwenden, bestäuben Sie diese ebenfalls mit etwas Mehl. Wenn Sie dann einen Pizzastein verwenden, legen Sie den Stein in die Mitte des Ofens, um ihn zu erhitzen.
- Machen Sie das Knoblauch-Topping. In einer kleinen Schüssel Kombinieren Sie 1 Knolle gerösteten Knoblauch mit 4 Esslöffeln geschmolzener, ungesalzener Butter und 1 Teelöffel italienischer Gewürze.
- Den Teig dehnen. Dehnen Sie Ihren Teig mit bemehlten Händen vorsichtig zu einem 12 bis 16-Zoll-Kreis auf Ihrer Backform oder Pizzaschale. Dann, Die Knoblauch-Butter-Mischung großzügig auftragen überall im Teig.
- Fügen Sie den Käse hinzu. Streuen Sie 1 Tasse Mozzarella-Käse, 1 Tasse Monterey-Jack-Käse, ¼ Tasse geriebenen Parmesan und ¼ Tasse Cheddar-Käse überall auf der Pizza.
- Pizza backen. Legen Sie die Pizza in den Ofen oder schieben Sie die Pizza von der Schale auf den Pizzastein auf dem mittleren Rost und backen bei 500°F (260 ° C) für 8-12 Minuten oder bis golden und sprudelnd.
- Dienen. Wenn Sie fertig sind, nehmen Sie es aus dem Ofen. Aufschneiden und sofort servieren.
Ich liebe es, diese Pizza zum Abendessen so zu servieren, wie sie ist, oder mit einem leichten Beilagensalat. Wenn Sie möchten, servieren Sie mit abgesehen von Seefahrt, Ranch, oder extra Knoblauchbutter zum leckeren Dippen! Genießen!
Wenn Sie ein Fan von Pizza und Sardellen sind, sollten Sie unbedingt meine Sardellenpizza ebenso zu leben!
🥡 Aufbewahren & Aufwärmen
Kühlung
Jeder liebt Pizzareste! Um Ihre Pizza frisch zu halten, legen Sie die Scheiben in einen großen Ziploc-Beutel, einen luftdichten Behälter oder wickeln Sie sie fest in Plastikfolie ein und halten Sie sie bis zu 4 Tage im Kühlschrank!
Einfrieren
Wussten Sie, dass Sie Pizzareste einfrieren können? Wickeln einzelne Scheiben in Frischhaltefolie und einzelne Scheiben auf einem Backblech einfrieren.
Nach dem Einfrieren kannst du sie in einem Gefrierbeutel oder luftdichten Behälter stapeln und sie halten bis zu 2 Monate. Perfekt für Tage, an denen Sie zu müde zum Kochen sind!
Aufwärmen
Pizzareste aufzuwärmen ist eine Kunst! Zum Glück habe ich ein gesamte Anleitung on wie man pizza aufwärmt widmet sich der Wiederherstellung Ihrer alten Pracht Ihrer Pizza.
❓Häufig gestellte Fragen
Ein Pizzastein ist eine runde Keramikscheibe, auf die Sie Ihre Pizza legen können, um die Unterseite ultraknusprig zu machen. Es hilft auch, die Temperatur zu kontrollieren und ein gleichmäßiges Garen zu fördern.
Wenn Sie keinen haben, machen Sie sich keine Sorgen! Ihre Pizza wird genauso lecker, wenn Sie eine Pfanne verwenden!
Jawohl! Fühlen Sie sich frei, diese Pizza mit glutenfreiem Teig zuzubereiten oder eine im Laden gekaufte glutenfreie Kruste zu verwenden, um die Bedürfnisse Ihrer Familie zu erfüllen. Es wird genauso lecker!
Jawohl! Befolgen Sie einfach die Kochanweisungen auf der Verpackung. Wenn Sie Schwierigkeiten haben, es zu finden, schauen Sie im Feinkostgeschäft oder in der Abteilung für Brot- und Biskuitteig in Dosen nach (die sich normalerweise in der Nähe der Eier- oder Käseabteilung befindet) Pizzateig oder fragen Sie einen Lebensmittelhändler!
📖 Rezeptkarte
Knoblauchpizza
Zutaten
- 12 oz Pizzateig (Verwenden Sie die Hälfte meines Rezepts oder kaufen Sie genug für eine 12 bis 16-Zoll-Pizza)
- 1 Birne gerösteter Knoblauch (Sie können rohen Knoblauch verwenden, aber ich würde vorschlagen, beim feinen Hacken gründlich zu sein)
- 4 Esslöffel ungesalzene Butter (geschmolzen)
- 1 Teelöffel Italienisches Gewürz
- 1 Tasse Mozzarella Käse (gerieben)
- 1 Tasse Monterey Jack Käse (gerieben)
- ¼ Tasse Parmesan (gerieben)
- ¼ Tasse Cheddar-Käse (gerieben)
Anweisungen
- Bereiten Sie Ihre vor Pizzateig (wenn du selbst machst).
- Wenn Sie sich für gerösteten Knoblauch entscheiden, benötigen Sie diesen vollständig, bevor Sie mit der Pizza beginnen. Siehe meine Anleitung für Knoblauch rösten.
- Ofen auf 500 ° F vorheizen (260 ° C) oder die höchste Stufe, die Ihr Ofen erreichen kann.
- Verwenden Sie eine kleine Menge Mehl oder Maismehl, um den Pizzastein oder das Backblech zu bestreuen, je nachdem, was Sie verwenden. Wenn Sie einen Pizzaschieber verwenden, müssen Sie ihn ebenfalls mit etwas Mehl bestäuben.
- Wenn Sie einen Pizzastein (und eine Pizzaschaufel) verwenden, legen Sie den Stein in die Mitte des Ofens.
- In einer kleinen Schüssel den gerösteten Knoblauch mit 4 Esslöffeln zerlassener Butter und 1 Teelöffel italienischer Gewürzmischung vermischen. Sehr gut mischen. * Normalerweise entscheide ich mich für ein oder zwei schnelle Pulse in einer Küchenmaschine oder verwende einen Mörser und Stößel, um den gerösteten Knoblauch zu zerkleinern.
- Dehnen Sie Ihren Teig vorsichtig zu einem 12 bis 16-Zoll-Kreis auf Ihrer Backform und tragen Sie die Knoblauch-Butter-Mischung großzügig auf den gesamten Teig auf.
- Mozzarella, Monterey Jack, Parmesan und Cheddar-Käse bestreuen.
- Im Ofen auf der mittleren Schiene bei 500°F . backen (260 ° C) für 8-12 Minuten oder bis golden und sprudelnd.
- Wenn Sie fertig sind, aus dem Ofen nehmen. Aufschneiden, servieren und genießen!
Notizen
- Wenn Sie im Laden gekauften Teig verwenden, befolgen Sie die Kochanweisungen auf der Verpackung.
- Für Pizza mit dickerer Kruste bleiben Sie beim Formen einer 12-Zoll-Pizza. Für Pizza mit dünner Kruste den Teig auf 16 Zoll ausdehnen.
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
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