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Weißer Cheddar Mac und Käse
Weißer Cheddar-Mac und Käse ist vollgepackt mit köstlichem, scharfem weißem Cheddar in einer cremigen Sauce, die in jedem zarten Stück der Makkaroni-Nudeln enthalten ist! Mit dieser einfachen Methode auf dem Herd ist es auch unglaublich einfach zuzubereiten, und jeder wird es lieben! Egal, ob Sie auf der Suche nach einem neuen Makkaroni-Rezept zum Ausprobieren sind oder eine einfache Beilagenidee benötigen, dieser weiße Cheddar-Mac & Cheese wird Sie nicht enttäuschen!
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Anweisungen
Kochen Sie Ihre Pasta nach Packungsanweisung bis sie al dente (bissfest) ist. Abgießen, in kaltem Wasser abspülen und beiseite stellen.
In einem mittelgroßen Topf die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.
Sobald die Butter geschmolzen ist, fügen Sie das Mehl und die Gewürze hinzu - Knoblauchpulver, Salz, weißer Pfeffer und Zwiebelpulver. Rühren, bis eine Paste entsteht.
Fügen Sie die Sahne hinzu und rühren oder schlagen Sie, bis die Mischung glatt ist.
Den geriebenen weißen Cheddar hinzufügen und rühren, bis er geschmolzen ist, vom Herd nehmen.
Gießen Sie die Käsesauce über die gekochten Makkaroni-Nudeln und rühren Sie um, um alle Nudeln zu beschichten. Nach Belieben mit zusätzlichem Käse garnieren. Sofort servieren.
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Mac & Cheese, Makkaroni und Käse, weißer Cheddar Mac und Käse