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5 für 8 Rezensionen
Teriyaki Hühnchen-Marinade
Dieser Teriyaki Hühnchen Marinade kombiniert Sojasauce, Reisessig, Ingwer, braunen Zucker, Knoblauch und Frühlingszwiebeln für ein schmackhaftes Hühnchen-Abendessen! Alle süßen und herzhaften Geschmacksrichtungen vereinen sich, um jede Art von Hähnchen zu einem Familien-Lieblingsessen zu machen, das jeder liebt! Außerdem benötigen Sie nur eine Handvoll Zutaten und es ist bereit, Ihr Hähnchen in nur 5 Minuten zu marinieren!
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Anweisungen
In einer kleinen Schüssel Sojasauce, Reisessig, Frühlingszwiebeln, Ingwerpaste, braunen Zucker und Knoblauch verquirlen, bis alles gut vermischt ist.
Übertragen Sie die Marinade in Ihre Plastiktüte und fügen Sie das Huhn hinzu. Verschließen Sie den Beutel sicher, während Sie die gesamte Luft herausdrücken.
Die Hühnchenstücke einmassieren und durch den versiegelten Beutel marinieren, bis sie gut überzogen sind.
Im Kühlschrank mindestens 4 Stunden marinieren. Bis zu 3 Monate einfrieren.
Notizen
Diese Marinade entspricht etwa 11 Esslöffeln oder etwas mehr als ⅔ Tasse. Die meisten Marinaden benötigen ½ Tasse für 1 Pfund Hühnerfleisch, aber diese Menge (mit dieser Marinade) kann für bis zu 1 ½ Pfund Huhn arbeiten.
Sie können austauschen die normale Sojasauce für natriumarme Sojasauce, falls gewünscht.
Wenn Sie keinen Reisessig zur Hand haben, der beste Ersatz ist Apfelessig. Weißweinessig und Sherryessig sind ebenfalls gute Reisessig-Alternativen.
Wenn Sie nur gemahlenen Ingwer haben Denken Sie daran, die Menge zu reduzieren. Verwenden Sie 1 Teelöffel getrockneten oder gemahlenen Ingwer für jeden Esslöffel frischen Ingwer oder Ingwerpaste.
Sie können 1 Teelöffel verwenden Knoblauchpulver, wenn Sie es gegen frischen, gehackten Knoblauch austauschen müssen.
Ihr Huhn muss marinieren mindestens 20 Minuten vor dem Garen. Je länger Sie das Hähnchen marinieren lassen können, desto schmackhafter wird es!
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