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5 für 2 Rezensionen
Prime Rib-Sandwich mit gegrilltem Käse
Dieser Gegrilltes Käsesandwich mit Prime Rib kombiniert geschmackvolle übriggebliebene Hochrippe, geschmolzenen Käse und perfekt geröstetes Sauerteigbrot! Es ist eine einfache und zufriedenstellende Möglichkeit, Ihren traditionellen Grillkäse aufzuwerten. Kombiniere es mit hausgemachte Meerrettichsauce und Ihre Lieblingsbeilagen für das ultimative Mittagessen!
1lbübrig gebliebener Prime Rib Braten(in dünne Streifen geschnitten)
2-4ozamerikanischer Käse(geschnitten)
1-2ozscharfer Cheddar-Käse(gerieben)
jeweils Salz & Pfeffer(schmecken)
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Anweisungen
Stellen Sie eine große Pfanne auf mittlere Hitze und bestreichen Sie beide Seiten mit Butter 4 Scheiben Sauerteig Verwendung von 2 EL Butter. Sobald die Pfanne heiß ist, legen Sie das Brot in die Pfanne und rösten Sie es auf einer Seite. Das Brot aus der Pfanne nehmen.
Legen Sie zwei Ihrer Brotstücke mit der gerösteten Seite nach oben darauf 1 Pfund übriggebliebener Hochrippenbraten, 2–4 Unzen amerikanischer Käse, 1–2 Unzen scharfer Cheddar-Käse und jeweils Salz & Pfeffer. Die restlichen Brotscheiben mit der gebutterten Seite nach außen darauflegen.
Legen Sie die zusammengesetzten Sandwiches zurück in die Pfanne und kochen Sie, bis das untere Brot eine goldene Farbe hat. Drehen Sie die zweite Seite des Sandwichs um und toasten Sie sie. *Reduzieren Sie die Hitze, wenn das Brot zu schnell bräunt, bevor der Käse schmilzt.
Beide Sandwiches aus der Pfanne nehmen, halbieren und sofort servieren.
Notizen
Tipps:
Verwenden Sie ein stabiles Brot, das der Füllung standhält. Sauerteig, Ciabatta oder rustikales Brot sind eine gute Wahl.
Erwägen Sie, eine Schicht Gewürze hinzuzufügen. Meerrettich-Sauce, Dijon-Senf oder Knoblauch-Aioli bringen es auf die nächste Stufe.
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