Liebe dieses Rezept?Klicken Sie auf einen Stern, um ihn zu bewerten!
5 vom 1-Test
Funfetti-Buttercreme-Zuckerguss
Dieser Funfetti-Buttercreme-Zuckerguss ist ein farbenfroher und süßer Belag, der sich perfekt für alle hausgemachten Kuchen, Cupcakes und Desserts eignet! Es handelt sich um einen klassischen Zuckerguss mit Mandelgeschmack, der mit leuchtenden Regenbogenstreuseln übersät ist. Verleihen Sie damit Ihren Lieblingsleckereien einen Hauch von Farbe!
2Esslöffelfette Schlagsahne(oder mehr, je nach Bedarf)
¼TasseRegenbogen-Funfetti-Streusel
Hilf uns heraus!Wenn Ihnen ein Rezept gefällt, kommen Sie unbedingt noch einmal vorbei und teilen Sie Ihre Bewertungen mit. Dies hilft zukünftigen Benutzern und ermöglicht es mir, weiterhin kostenlose Rezepte zu teilen! Angela
Anweisungen
Mit einem Handmixer oder Ihrer Küchenmaschine schlagen 1 Tasse Butter 5–6 Minuten köcheln lassen, bis die Farbe hell und cremig ist.
Speichern 1 Teelöffel Mandelextrakt, die Wahl 1 Prise Salz, und nur 1 Tasse davon 4 Tassen Konditorzucker. Mischen Sie bei mittlerer Geschwindigkeit und fügen Sie nach und nach mehr Puderzucker hinzu, während Sie mit kleinen Spritzern davon abwechseln 2 Esslöffel schwere Schlagsahne.
Möglicherweise benötigen Sie zusätzlich bis zu 2 Esslöffel schwere Schlagsahne, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen. Sobald der gesamte Puderzucker hinzugefügt wurde und die Glasur fest, aber streichfähig ist, hören Sie auf, Sahne hinzuzufügen.
Nachdem der gesamte Zucker und die gewünschte Menge Sahne vermischt wurden, schlagen Sie die Glasur weitere 2–3 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit weiter, oder bis sie leicht und locker ist.
Vorsichtig einklappen ¼ Tasse Regenbogen-Funfetti-Streusel und dann sofort verwenden oder die Glasur für später aufbewahren.
Notizen
Beginnen Sie mit nur 2 Esslöffeln schwerer Schlagsahne. Bei Bedarf können Sie weitere hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
Während Sie bei mittlerer Geschwindigkeit mixen sollten, stellen Sie sicher, dass Sie immer mit niedriger Geschwindigkeit beginnen, damit der Puderzucker nicht aus der Schüssel tropft und eine große Sauerei verursacht.
Sie können jede Art von Streuseln verwenden, die Sie mögen! Allerdings sind Regenbogen-Jimmies-Streusel die klassische Wahl für Funfetti-Desserts.
Aufbewahrung: Bewahren Sie den Zuckerguss in einem verschlossenen Behälter im Kühlschrank bis zu 4 Wochen auf. Sobald Sie Ihren Kuchen glasiert haben, muss er nicht mehr gekühlt werden (es sei denn, der Kuchen selbst hat eine verderbliche Füllung) und kann 2-3 Tage bei Raumtemperatur aufbewahrt werden.
Verwendung übriggebliebener Buttercreme: Lassen Sie die gekühlte Buttercreme vor der Verwendung auf Zimmertemperatur kommen.
Hast du dieses Rezept probiert? Bewerten Sie es unten!Ich kann es kaum erwarten, Ihre Ergebnisse zu sehen! Erwähnen @bake_it_with_love oder tag #bake_it_with_love!
Buttercreme, Kuchenglasur, Cupcake-Glasur, Funfetti-Buttercreme, Funfetti-Buttercreme-Glasur, Zutaten für Funfetti-Buttercreme-Glasur, Herstellung von Funfetti-Buttercreme-Glasur