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5 für 4 Rezensionen
Bratäpfel
Bratäpfel sind ein klassisches und einfaches beruhigendes Dessert, das nur ein paar Minuten Vorbereitungszeit erfordert! Sie sind vollgepackt mit einer Kombination aus braunem Zucker, Butter und Zimt für eine wirklich köstliche Leckerei. Iss sie pur oder kröne sie mit einer Kugel Eiscreme für etwas mehr Süße!
¾TasseWasser(genug, um den Boden Ihrer Auflaufform zu bedecken)
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Anweisungen
Um zu beginnen, heizen Sie Ihren Ofen auf 375 ° F (190°C).
Waschen Sie Ihre Äpfel gründlich und schneiden Sie das Stielende des Apfels ab. Schneiden oder schöpfen Sie dann den Kern heraus und achten Sie darauf, dass der untere ½ Zoll intakt bleibt, um die Füllung aufzunehmen.
Kombinieren Sie in einer kleinen Schüssel Butter, braunen Zucker, Zimt und optional Pekannüsse und Rosinen, falls verwendet. Umrühren, um alle Zutaten gleichmäßig zu verteilen.
Nehmen Sie einen Löffel der Mischung und drücken Sie ihn in die Vertiefung der Äpfel. Legen Sie die Oberseite der Äpfel wieder darauf, über die Füllung.
Gießen Sie Ihr Wasser in eine Auflaufform und stellen Sie dann die Äpfel aufrecht in die Schüssel.
Backen Sie die Äpfel bei 375 ° F (190°C) für 45 Minuten - 1 Stunde, oder bis die Äpfel weich und die Füllung gebräunt ist.
Nach dem Garen aus dem Ofen nehmen und mit dem Saft aus der Auflaufform begießen. Warm genießen.
Notizen
Achten Sie darauf, eine Apfelsorte zu wählen, die sich hervorragend zum Backen eignet! Dadurch wird sichergestellt, dass der Apfel seine Form behält und im Ofen nicht auseinanderfällt. Ich verwende gerne Honeycrisp, Rome Beauty, Granny Smith, Braeburn, Jonagold oder Winesap!
Wenn Sie wenig Zeit haben, können Sie diese leckeren Äpfel auch in der Mikrowelle zubereiten! Mikrowelle sie einfach für 5-8 Minuten auf hoher Stufe.
Aufbewahrung: Legen Sie Ihre Bratäpfel in einen luftdichten Behälter und legen Sie sie bis zu 3-4 Tage in den Kühlschrank.
Zum Aufwärmen: In kurzen 30-Sekunden-Schritten in die Mikrowelle geben, bis es vollständig erhitzt ist.
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