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Vanilleglasur für Donuts
Meine Vanilleglasur für Donuts ist glatt und cremig und eignet sich perfekt zum Gießen, Nieseln oder Eintauchen Ihrer Lieblingsbackwaren! Mit nur 3 Zutaten und 5 Minuten Zeit können Sie diese einfache Vanilleglasur für Zimtschnecken, Scones, Kuchen, Teigtaschen oder was auch immer Sie mögen!
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Anweisungen
In einer kleinen bis mittelgroßen Rührschüssel den Puderzucker mit 1 Esslöffel Milch und Vanilleextrakt vermischen. Mischen Sie und fügen Sie dann nach Bedarf mehr Milch hinzu, um die gewünschte Konsistenz für die Glasur zu erreichen.
Sobald Ihre Glasur eine gute Dicke erreicht hat, die frei von Ihrem Schneebesen, Spatel oder Löffel rieselt, probieren Sie und fügen Sie die optionale Prise Salz hinzu, wenn sie zu süß ist.
Gebackene und abgekühlte Donuts mit der Oberseite nach unten in die Glasur tauchen, sodass sie zur Hälfte in die Glasur eingetaucht sind. Legen Sie die eingetauchten Donuts wieder auf ein Drahtkühlgitter über einem Blatt Pergamentpapier.
Die Glasur härtet mit der Zeit aus, abhängig von Ihrer Glasurkonsistenz.
Notizen
Warten Sie immer, bis die Donuts oder andere Backwaren abgekühlt sind, bevor Sie die Glasur auftragen. Durch die Hitze schmilzt die Glasur und verläuft.
Für eine dickere, cremigere Glasur tauschen Sie die Milch gegen Schlagsahne aus.
Verwandeln Sie den Geschmack Ihrer Glasur, indem Sie die Vanille gegen einen Ihrer Lieblingsextrakte wie Mandel, Kokosnuss, Ahorn, Rum, Orange oder Zitrone austauschen.
Aufbewahrung: Unbenutzte Glasur kann in einem luftdichten Glas oder Behälter bei Raumtemperatur bis zu 4 Tage aufbewahrt werden. Decken Sie die Oberfläche Ihrer Glasur mit Frischhaltefolie ab (berühren) um eine Hautbildung zu verhindern.
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