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5 für 3 Rezensionen
Hühnercremesuppe
Diese Hühnercremesuppeist cremig und lecker und kann in jedem Rezept als Ersatz für Hühnchencreme aus der Dose verwendet werden! Es ist einfach zuzubereiten und schmeckt viel besser als die Dosenversion im Laden! Tatsächlich ist diese Suppe so lecker, dass Sie sie alleine essen können!
1TeelöffelBesser als Bouillon-Hähnchenbasis(optional für eine reichhaltigere Suppe)
½TeelöffelKnoblauchsalz(*siehe Anmerkung)
¼Teelöffelschwarzer Pfeffer
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Anweisungen
Die Butter in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze schmelzen.
Mehl einrühren. Weiter für 1-1 ½ Minuten schlagen, um eine Mehlschwitze zu machen.
Mit Hühnerbrühe oder Brühe und Milch aufgießen. *Ich füge diese gerne nach und nach hinzu und verquirle, während ich langsam die Flüssigkeiten eingieße. Fügen Sie die optionale Bouillon hinzu und schlagen Sie sie leicht, bis sie glatt ist und keine Klumpen mehr übrig sind.
Mischen Sie das Knoblauchsalz und den schwarzen Pfeffer unter, bringen Sie Ihre Suppe dann zum Köcheln und fahren Sie fort, bis die Suppe eindickt, normalerweise 2-3 Minuten.
Vom Herd nehmen und nach Bedarf anstelle von 1 Dose Hühnercremesuppe verwenden.
Notizen
Dieses Rezept kann anstelle von 1 Dose kondensierter Hühnercremesuppe verwendet werden.
Anstelle von Knoblauchsalz können Sie verwenden ¼ Teelöffel Salz + ¼ Teelöffel Knoblauchpulver.
Um Natrium zu reduzieren, verwenden Sie ungesalzene Butter und Brühe oder Brühe mit niedrigem Natriumgehalt. Du kannst das Knoblauchsalz bei Bedarf auch durch Knoblauchpulver ersetzen.
Sie sollten diese Suppe nicht trinken, da sie Milchprodukte enthält.
Kontinuierliches Rühren durch diesen Vorgang ergibt die cremigste Suppe!
Aufbewahrung: In einem luftdichten Glas oder Behälter bis zu 1 Woche im Kühlschrank aufbewahren oder bis zu 4 Monate einfrieren.
Zum Aufwärmen: In einem Topf bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren erhitzen, bis es durchgewärmt ist.
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