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5 für 34 Rezensionen
Panierte gefüllte Jakobsmuscheln
Diese erstaunlichen panierten gefüllten Jakobsmuscheln werden mit einer Butterbrot aus Panko, Parmesan, Knoblauch und Zitrone mit einem Hauch von Speck und Schnittlauch gekrönt, um sie auf die nächste Stufe zu bringen! Die Jakobsmuscheln sind saftig und zart unter dem panierten Belag, der perfekt goldbraun gebacken ist!
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Anweisungen
Heizen Sie Ihren Backofen auf 400 Grad vor (204 ° C) und eine 9 x 13 Auflaufform einfetten oder mit Butter bestreichen.
Kombinieren Sie in einer kleinen bis mittleren Rührschüssel Panko, Parmesan, gehackten Knoblauch, Schnittlauch, Speck, Zitronenschale und Saft aus einer halben Zitrone (ungefähr 1 EL)und geschmolzene Butter. Beiseite legen.
Die Jakobsmuscheln abspülen und auf einen mit Papiertüchern ausgekleideten Teller geben und trocken tupfen. In die vorbereitete Auflaufform geben (oder Backschalen) und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Jakobsmuscheln mit Semmelbröselmischung belegen.
Backen Sie bei 400 Grad F. (204 ° C) für 20 Minuten oder bis zart. Wenn Sie auf Festigkeit prüfen, sollte es immer noch ein "Geben" geben, da Sie diese Jakobsmuscheln nicht zu lange backen möchten, was zu zähen Jakobsmuscheln führt. Aus dem Ofen nehmen und sofort servieren.
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