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Drop-Kekse mit 3 Zutaten
Diese einfachen Drop-Kekse aus 3 Zutaten sind die fluffigsten und zartesten Kekse, die Sie in nur 5 Minuten zubereiten können, unabhängig von Ihrem Backerlebnis! Meine unglaublich leckeren Tropfenkekse verwenden selbstaufgehendes Mehl, das mit Butter und Vollmilch gemischt wird, um einen erstaunlichen Keks zu kreieren, der mit Sicherheit ein Grundnahrungsmittel sein wird!
1TasseVollmilch(halb & halb oder 2% Milch geht auch)
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Anweisungen
Heizen Sie Ihren Backofen auf 450 ° F vor (232 ° C) und ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen. *Bevor du anfängst, friere deine Butterstange ein, um das Reiben zu erleichtern.
Messen Sie Ihr selbstaufgehendes Mehl in eine große Rührschüssel und reiben Sie die Butter direkt in Ihre Mehlschüssel. Mehl und Butter kurz umrühren, dann in die Mitte des Mehls eine Mulde drücken.
Gießen Sie die Milch in die Mitte der Vertiefung und mischen Sie kurz, gerade genug, um sich zu verbinden.
Portionieren Sie den Teig in großen Esslöffeln auf Ihr vorbereitetes Backblech.
Backen bei 450 ° F (232 ° C) 13-15 Minuten oder bis sie oben goldbraun und unten leicht gebräunt sind. Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren 5 Minuten auf dem Backblech abkühlen lassen oder zum Aufbewahren vollständig abkühlen lassen.
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