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Beste Wurstrezepte: Cajun Seafood Boil (+Weitere tolle Ideen!)
Da es Wurst in so vielen Formen und Geschmacksrichtungen gibt, habe ich die allerbesten Wurstrezepte für Sie zusammengefasst! Wurst kann zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen serviert werden, also gibt es eine Vielzahl von Möglichkeiten, Wurst für jede Mahlzeit zu verwenden!
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Anweisungen
Cajun Meeresfrüchte kochen
In einem großen Suppentopf die Butter bei mittlerer Hitze erwärmen, bis sie geschmolzen ist. Gehackte Zwiebel hinzufügen und 2-3 Minuten anbraten, oder bis sie gerade anfängt, durchscheinend zu werden.
Knoblauch, altes Lorbeergewürz, Cajun-Gewürz, Lorbeerblätter, Zitronensaft, Salz und Pfeffer und Wasser hinzufügen. Umrühren und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
Sobald Ihr Wasser kocht, fügen Sie die Kartoffeln hinzu (Wenn klein, ganz lassen, halbieren oder vierteln, um gleich große Kartoffeln zu haben) und zugedeckt etwa 10 Minuten kochen lassen oder bis es weich wird. * Reduzieren Sie bei Bedarf die Hitze, um ein Überkochen zu vermeiden.
Den Mais und die geräucherte Wurst hinzufügen, abdecken und weitere 5 Minuten kochen lassen. Dann die Langusten und Garnelen dazugeben, den Deckel auflegen und die Hitze ausschalten. Lassen Sie den Topf 5 Minuten ungestört stehen, während Sie die Knoblauchbuttersauce zubereiten.
Knoblauchbuttersauce
Bringen Sie eine Pfanne auf mittlere Hitze, fügen Sie die Butter hinzu und schmelzen Sie. Zwiebelwürfel dazugeben und 2-3 Minuten anbraten, dann den Knoblauch dazugeben und eine weitere Minute weiterbraten.
Fügen Sie das Cajun-Gewürz zusammen mit Zitronensaft und -schale hinzu und rühren Sie es ein. Auf der Seite servieren oder die abgetropften Meeresfrüchte in der zitronigen Knoblauchbuttersauce werfen.
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beste Wurstrezepte, Cajun Seafood Boil, Knoblauchbuttersauce