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5 für 39 Rezensionen
Tortilla-Pizza
Ein Knusper Tortilla-Pizza ist eine einfachere und gesündere Alternative zu einer herkömmlichen Pizza, mit all Ihren Lieblingspizzabelägen! Diese persönlichen Pizzen eignen sich perfekt zum Mittag- oder Abendessen und können nach Ihren Wünschen zusammengestellt und nur zum Mitnehmen serviert werden ein paar Minuten machen!
½TassePizza Soße(oder marinara- in 2 Portionen geteilt)
½TasseMozzarella(geschreddert - in 2 Portionen geteilt)
¼TasseParmesan(geschreddert - in 2 Portionen geteilt)
24ScheibenPeperoni(oder mehr, je nach Größe Ihrer Peperoni – aufgeteilt in 2 Portionen)
Knoblauchsalz(optional, nach Geschmack)
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Anweisungen
Heizen Sie zuerst Ihren Ofen auf 425 ° F vor (218 ° C) mit einem großen Backblech auf der mittleren Schiene. Legen Sie die beiden Tortillas während des Vorheizens auf eine saubere Arbeitsfläche und verteilen Sie ¼ Tasse Pizzasauce gleichmäßig auf jeder Tortilla.
Streuen Sie die Hälfte des Mozzarellas, etwa ¼ Tasse, auf jede Tortilla. Mit dem geriebenen Parmesankäse wiederholen und dann mit Peperonischeiben belegen (oder eine Ihrer Lieblingszutaten). Wenn Sie das optionale Knoblauchsalz verwenden, streuen Sie es nach Belieben über alles.
Legen Sie die zusammengesetzten Tortilla-Pizzen vorsichtig auf das erhitzte Backblech und backen Sie sie 5 Minuten lang. Sobald der Käse geschmolzen und Ihre Tortilla knusprig ist, nehmen Sie sie aus dem Ofen und lassen Sie sie ein oder zwei Minuten abkühlen. Aufschneiden und servieren.
Notizen
Tortillas im Gordita-Stil sind robuster und können direkt auf Ihre Ofenroste gelegt werden.
Um diese Low-Carb-Tortillas zuzubereiten, verwenden Sie einfach Keto-, Low-Carb- oder „Carb Smart“-Tortillas, je nach Ihren Bedürfnissen.
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