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5 für 14 Rezensionen
Was man mit schwedischen Fleischbällchen servieren sollte: Cheesy Bacon Ranch Potatoes (+Mehr tolle Rezepte!)
Entdecken Sie, was Sie zu schwedischen Fleischbällchen servieren können, damit Sie dieses fleischige Hauptgericht mit cremiger Soße mit den perfekten Beilagen kombinieren können! Diese Liste hat für jeden etwas zu bieten – egal für wen Sie kochen, es gibt bestimmt ein Rezept, das Ihre Mahlzeit perfekt ergänzt!
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Anweisungen
Heizen Sie Ihren Backofen auf 400 ° F vor (205 ° C) und fetten oder legen Sie eine 9x13-Backform mit Aluminiumfolie aus.
Legen Sie die gewürfelten Kartoffeln auf Ihre vorbereitete Backform und beträufeln Sie sie mit Olivenöl. Fügen Sie die getrocknete gehackte Zwiebel, Salz und Pfeffer hinzu und schwenken Sie sie dann, um sie mit Öl zu bestreichen. Mit einem Blatt Alufolie abdecken.
Braten Sie die Kartoffeln bei 400°F (205 ° C) Zugedeckt 30 Minuten braten, dann die Alufolie entfernen und die Kartoffelwürfel weitere 25-30 Minuten rösten oder bis die Kartoffeln weich sind.
Bacon in einer großen Bratpfanne oder einer beschichteten Bratpfanne bei mittlerer Hitze knusprig anbraten, zum Abtropfen beiseite stellen, wenn er fertig ist, dann hacken oder zerbröseln.
Kombinieren Sie in einer mittelgroßen Rührschüssel die saure Sahne (oder griechischer Joghurt oder Mayonnaise) mit weichem Frischkäse, geriebenem Cheddar-Käse, zerbröckeltem Speck, Ranch-Mix und Petersilie.
Kombinieren Sie die zarten, gerösteten Kartoffeln mit der Käsemischung, bis sie gleichmäßig verteilt sind, lassen Sie sie dann unbedeckt und kehren Sie in Ihren Ofen zurück. Weitere 5-10 Minuten backen.
Danach aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren etwa 5 Minuten abkühlen lassen.
Notizen
Für knusprigere Bratkartoffeln legen Sie Ihre Kartoffeln auf ein Backblech und rösten Sie sie 55 Minuten bis eine Stunde ohne Deckel (oder bis Ausschreibung). Dann in ein 9x13 umfüllen und mit käsiger Güte kombinieren, um wie oben beschrieben fertig zu werden.
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