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5 für 24 Rezensionen
Keine Heuhaufenkekse backen
No-Bake Haystack Cookies sind ein leckerer No-Bake-No-Bake-Keks aus Erdnussbutter, Erdnüssen, Butterscotch und salzigen Chow-Mein-Nudeln! Diese Retro-Kekse sind mehr als einfach zuzubereiten und haben genau die richtige Menge Knusprigkeit!
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Anweisungen
In einer mittelgroßen, mikrowellengeeigneten Schüssel die Butterscotch-Chips und die Erdnussbutter 1 Minute lang auf hoher Stufe schmelzen. Rühren Sie die Mischung. Dann weiter in 30-Sekunden-Schritten in der Mikrowelle erhitzen und jedes Mal umrühren, bis es glatt und cremig ist.
Die Schüssel aus der Mikrowelle nehmen und die gerösteten Erdnüsse und trockenen Chow-Mein-Nudeln unter die Mischung heben, bis sie gut bedeckt sind.
Geben Sie gehäufte Esslöffelportionen der Mischung auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech (bei Bedarf mit den Händen zu Hügeln formen).
Legen Sie die Heuhaufen beiseite und lassen Sie sie abkühlen und fest werden. *Das Abbinden kann bis zu 2-3 Stunden dauern, Sie können sie in den Kühlschrank stellen, um die Dinge zu beschleunigen.
Notizen
Butterscotch und Erdnussbutter langsam schmelzen, sie können brennen, wenn sie unbeaufsichtigt bleiben.
Pergamentpapier, Wachspapier und Aluminiumfolie eignen sich alle zum Setzen der Kekse.
Sie können Ihren Löffel mit Antihaftspray besprühen, bevor Sie die Heuhaufenmischung fallen lassen, um ein Anhaften zu verhindern.
Wenn du deine Hände nicht schmutzig machen willst, drücke sie mit zwei Löffeln zu Hügeln.
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