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Crockpot-Würfelsteak-Rezept (mit Soße, Zwiebeln und Pilzen)
Dieser Crockpot-Würfelsteak mit Soße ist mein liebstes einfaches Slow-Cooker-Rezept für die Zubereitung eines Familienessens für jeden Abend! Es erfordert nur sehr wenig Vorbereitung, was es zu einem perfekten Abendessen für geschäftige Abende unter der Woche macht! Mit nur einer Handvoll Zutaten kommen Sie garantiert wöchentlich auf die Abendkarte!
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Anweisungen
Kombinieren Sie die Dosen 21 Unzen kondensierte Pilzcremesuppe an. Nach der Installation können Sie HEIC-Dateien mit der 1 Päckchen Lipton Zwiebelsuppe Mix und ¼ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer(Plus ¾ Tasse Wasser wenn gewünscht) in deinem Schmortopf. Mischen, bis alles gut vermischt ist.
Schichte die 1½ Pfund Würfelsteaks über die „Soßen“-Mischung geben und nacheinander hinzufügen. Belegen Sie jedes Würfelsteak mit etwas davon 1 mittelgroße gelbe Zwiebel während Sie sie schindelförmig versetzt über die Pilzcremebasis geben. Mit optionalen Scheiben belegen 4-8 Unzen Pilze(weiße Champignons oder Cremini) wenn gewünscht.
Stellen Sie Ihren Topftopf auf die höchste Stufe und kochen Sie ihn 6 Stunden lang. Mit Reis, Kartoffeln oder Nudeln servieren.
Notizen
Sorgen Sie sich nicht zu sehr um das Überkochen. Wenn du das vor der Arbeit zusammenwirfst und spät zurückkommst, wird alles gut! 6 bis 8 Stunden ist die ideale Zone für zartes Würfelsteak.
Das Fleisch muss nicht gewendet werden. Sie sollten es so weit wie möglich vermeiden, den Deckel zu entfernen, bis er vollständig fertig ist. Auch ein Rühren ist nicht erforderlich.
Um die Soße zu verdicken, fügen Sie Maisstärke hinzu. Mischen Sie 1 oder 2 Esslöffel Maisstärke mit 2 oder 3 Esslöffeln kaltem Wasser und geben Sie es gegen Ende der Garzeit in den Schmortopf. Sie können dies auch mit Mehl tun. Denken Sie jedoch daran, es zuerst mit kaltem Wasser zu vermischen.
Tauen Sie Ihr Würfelsteak unbedingt auf, bevor Sie es in den Schmortopf geben. Es dauert länger, bis die Innentemperatur ansteigt, und es dauert länger, bis das Gericht fertig ist.
Aufbewahrung: Reste können im Kühlschrank in einem flachen, luftdichten Vorratsbehälter bis zu 3–4 Tage aufbewahrt werden.
Einfrieren: Crockpot-Würfelsteak kann bis zu 3 Monate eingefroren werden. Entscheiden Sie sich für einen flachen, luftdichten Gefrierbehälter. Vor dem erneuten Erhitzen über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen.
Zum Aufwärmen: Reste 20 bis 30 Minuten stehen lassen, damit sie Zimmertemperatur erreichen. Dann bei schwacher Hitze in eine abgedeckte Pfanne geben, bis die gewünschte Temperatur erreicht ist, oder in eine Auflaufform stellen. Wenn Sie es im Ofen aufwärmen, kochen Sie es bei 250 °F (121 ℃) für 25-30 Minuten. Niedrige Hitze über einen längeren Zeitraum verhindert das Austrocknen. Fügen Sie bei beiden Aufwärmmethoden je nach Bedarf Wasser oder Brühe hinzu.
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