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Pizza-Aioli
Meine köstliche und cremige Pizza-Aioli ist die einzige Sauce, die Sie jemals beträufeln oder Ihre Pizza eintauchen möchten! Reichhaltiger, saftiger gerösteter Knoblauch vermischt sich mit einer gewürzten cremigen Basis, um eine Dip-Sauce zu kreieren, die nicht von dieser Welt lecker ist!
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Anweisungen
Heizen Sie Ihren Backofen auf 350 ° F vor (176 ° C).
Schneiden Sie die Oberseite Ihres Knoblauchs ab, um die Nelken freizulegen, beträufeln Sie ihn mit Olivenöl und wickeln Sie ihn in Aluminiumfolie ein und backen Sie ihn bei 350 ° F (176 ° C) etwa eine Stunde, Knoblauch etwa 15 Minuten abkühlen lassen. Wenn Sie die Knoblauchknolle sicher handhaben können, drücken Sie den Knoblauch in eine Schüssel oder einen Mörser und Stößel.
Verwenden Sie einen Mörser und Stößel, wenn Sie einen haben, wenn nicht, verwenden Sie eine Schüssel und eine Gabel, zerdrücken Sie den gerösteten Knoblauch, fügen Sie Mayo, Zitronensaft, Olivenöl und Gewürze hinzu. Gut mischen.
Vor Gebrauch etwa 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Notizen
Ergibt ungefähr 1 Tasse Aioli.
Für den besten Geschmack nehmen Sie sich die Zeit, den Knoblauch zu rösten.
Aioli nicht einfrieren!
Verwenden Sie Mayo von guter Qualität oder machen Sie Ihre eigene.
Püree oder Essen verarbeiten den Knoblauch zum Teufel, Aioli sollten glatt sein.
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