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5 für 27 Rezensionen
Italienische Hühnchenmarinade
Dieser Italienische Hühnermarinade ist zu 100 % hausgemacht mit Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch, italienischen Gewürzen, Basilikum und Paprikaflocken! Es ist einfach in 5 Minuten zuzubereiten und erfordert nur eine Handvoll Grundzutaten! Machen Sie sich bereit für ein saftiges, zartes und schmackhaftes italienisches Hähnchen, das Ihre Familie lieben wird!
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Anweisungen
Olivenöl, Zitronensaft, Basilikum, italienisches Gewürz, Knoblauch und Paprikaflocken in einer kleinen Rührschüssel vermischen und verquirlen.
Legen Sie das Huhn und die Marinade in einen Plastikbeutel mit Reißverschluss und drücken Sie die überschüssige Luft heraus, während Sie den Beutel sicher verschließen.
Massieren Sie die Marinade in das Huhn, indem Sie die Marinade durch den Beutel quetschen. Stellen Sie sicher, dass das Huhn gleichmäßig mit Marinade überzogen ist.
Für beste Ergebnisse vor Gebrauch mindestens 4 Stunden im Kühlschrank lagern. Bis zu 3 Monate einfrieren.
Notizen
Diese Marinade ergibt ⅜ Tasse oder 6 Esslöffel Marinade für jeweils 1 Pfund Hähnchen.
Frischer Zitronensaft fügt erstaunlichen Geschmack hinzu Fügen Sie dieser superleichten Marinade etwas Schwung für einen noch köstlicheren Kick hinzu! In Flaschen abgefüllter Zitronensaft eignet sich gut für Marinaden, aber ich empfehle frisch für die besten Aromen.
Frischer Basilikum ist immer wunderbar, aber die Tube mit Basilikum oder gefriergetrocknetem Basilikum, die in der Produktabteilung zu finden ist, ist auch großartig! Manchmal findet man auch kleine Päckchen Basilikum im Gefrierschrank. Oder getrocknete Kräuter funktionieren zur Not.
Wenn Sie keinen Knoblauch haben Verwenden Sie stattdessen einen halben Teelöffel Knoblauchpulver.
Wenn Sie knochenlose Hähnchenbrust ohne Haut grillen, ist es am besten, die Hähnchenbrust für ein schnelles und gleichmäßiges Garen flach zu drücken. Legen Sie Ihre Hähnchenbrust zwischen zwei Lagen Frischhaltefolie und klopfen Sie sie mit einem Fleischklopfer oder Fleischklopfer (die flache Seite).
Beginnen Sie in der Mitte der Hühnerbrust und arbeiten Sie sich in Richtung der Ränder. Fahren Sie fort, bis das Huhn gleichmäßig dick ist.
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