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Babykartoffeln aus der Heißluftfritteuse
Babykartoffeln aus der Heißluftfritteuse sind eine köstliche, sättigende und praktisch mühelose Beilage, die gut zu jeder Mahlzeit passt! Diese kleinen Kartoffeln sind innen zart und locker und außen herrlich knusprig. Mit nur wenigen einfachen Zutaten und der Kraft Ihrer Heißluftfritteuse können Sie in weniger als 40 Minuten eine Ladung Babykartoffeln zaubern!
½Esslöffelfrische Petersilie(oder gefriergetrocknete Petersilie für eine optionale Garnitur)
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Anweisungen
In einer mittelgroßen Rührschüssel Babykartoffeln, Olivenöl, Salz und Pfeffer mischen und dann mit den Händen schwenken, bis die Kartoffeln gleichmäßig bedeckt sind.
Legen Sie die Kartoffeln in den Korb Ihrer Heißluftfritteuse und kochen Sie sie 20 Minuten lang bei 380 °F (195 ° C) oder bis sie goldbraun und gabelweich sind. Drehen Sie die Kartoffeln bei der 10-Minuten-Marke um. *Achten Sie darauf, in Chargen zu arbeiten und den Korb nicht zu überfüllen, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
Übertragen Sie die Kartoffeln in eine Rührschüssel und werfen Sie sie dann in den Parmesankäse, dann die Petersilie als optionale Garnitur.
Sofort mit Ihrem bevorzugten Hauptgericht servieren.
Notizen
Waschen und trocknen Sie die Kartoffeln vor dem Kochen, um Schmutz oder Ablagerungen zu entfernen.
Du kannst deine Heißluftfritteuse vorheizen, wenn du möchtest, aber das ist für die meisten Heißluftfritteusen-Rezepte nicht notwendig.
Überfüllen Sie den Airfryer-Korb nicht. Zwischen den Kartoffeln genügend Platz lassen, damit sie gleichmäßig garen und von allen Seiten knusprig werden können.
Wenn du deine Kartoffeln besonders knusprig magst, kannst du sie noch ein paar Minuten garen oder deinen Backofen ein paar Minuten vorheizen, bevor du anfängst.
Fühlen Sie sich frei, Ihre Lieblingsgewürzmischung für die Kartoffeln zu verwenden, wie Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprika, Rosmarin oder Thymian.
Lagerung: Lassen Sie die Kartoffeln auf Raumtemperatur abkühlen, bevor Sie sie lagern. Gib die Kartoffeln in einen luftdichten Behälter und stelle sie bis zu 3-4 Tage in den Kühlschrank.
Aufwärmen: Aufwärmen die Kartoffeln in der Heißluftfritteuse an 380 ° F (195 ° C) 3-5 Minuten, oder bis sie durchgewärmt und wieder knusprig sind. Alternativ können Sie die Kartoffeln in der Mikrowelle aufwärmen, indem Sie sie in eine mikrowellengeeignete Schüssel legen, mit einem feuchten Papiertuch abdecken und sie in 30-Sekunden-Schritten erhitzen.
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