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Was zu Fisch servieren: Zitronenbuttersauce für Fisch (mit mehr als 27 anderen leckeren Beilagen zum Zubereiten!)
Hier ist was zu fisch servieren damit Sie Ihre einfachen und gewöhnlichen Fischgerichte auf die nächste Stufe bringen können! Von Gewürzen bis hin zu Beilagen habe ich alles für die ultimative Liste mit Menüideen zusammengestellt! Egal wofür Sie sich entscheiden, Sie werden nicht enttäuscht sein.
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Anweisungen
Die Butter in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.
Schlagen oder rühren Sie häufig, bis die Butter goldbraun wird und ein leicht nussiges Aroma hat (ungefähr 3 Minuten).
Fügen Sie den Knoblauch hinzu und rühren Sie 30 Sekunden lang um. Dann den Topf von der Herdplatte nehmen und den Zitronensaft und die Petersilie untermischen. Bis zur Verwendung beiseite stellen.
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Notizen
Die Zitronenbuttersauce ist 20-30 Minuten gießfähig, nachdem sie vom Herd genommen wurde.
Eine Portion ist 1 Esslöffel Zitronenbuttersauce.
Aufbewahrung: Unbenutzte Soße in einem luftdichten Behälter bis zu 1 Woche im Kühlschrank aufbewahren oder bis zu 3 Monate einfrieren. In der Mikrowelle in 10-Sekunden-Schritten aufwärmen.
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